不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，雲林不酸的咖啡試喝心得以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可雲林宏都拉斯咖啡中秋禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而屏東壺泡式咖啡企業禮品推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺中藍山咖啡企業送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　高雄阿拉比卡咖啡網友推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺北濾掛式咖啡試喝心得飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

一 人閑心易靜，云散碧空晴。 陣陣松濤遠，潺潺水韻輕。 溪邊柳茂密，嶺外天鮮明。 綠蔭花落處，鶯啼四五聲。 二 無風無綠浪，霧靄山蒼茫。 白云襯川色，流水入淺塘。 詩詞偶爾吟，美景閑暇賞。 朝夕有鳥唱，只為爭春光。 三 清晨鳥聲急，花落枝頭稀。 雨洗空山綠，云起峰巒低。 松果忽落地，水紋驟漣漪。 暮色斜陽里，獨自歸去時。 >>>更多美文：格律詩

程小東于1987年導演的《倩女幽魂》開創了人鬼情緣的電影時代，其中劇情故事里近乎完美的唯美境界和情切意深的哀婉綿長的人鬼戀情總能令不同時代的觀眾唏噓嘆喟，感懷深刻。因此，這部電影無疑是一部極為經典的優秀佳作。雖然張國榮和王祖賢的傾心傾情的演技和編導設計的劇情和對白都達到了無可挑剔的地步，但是其中的背景音樂，主題曲和插曲的完美襯托無疑也是這部電影成為經典，大放異彩的重要因素。 首先，電影在開頭時由張國榮演唱，黃沾作詞作曲的《倩女幽魂》，其中的歌詞：“人生路，美夢似路長，夢里風霜，風霜撲面干/人生是美夢與熱望，夢里依稀依稀有淚光/”從一個書生形象的張國榮口里唱出，再加上琴簫曲樂的傳統古典風格，和歌詞本身的古韻基調，使得歌曲有著飄渺空靈的感覺，充滿了人生虛幻，美夢似幻似無的感慨，因而它能夠把人帶入到一個很唯美的，富于想象的境地，很容易帶人走入到故事情境中。并且，它能夠給人以人生追求美好浪漫卻又充滿了瞬時即逝的嘆息與流連，從而帶動觀眾的那種潛存于心的浪漫唯美的愛情追求，而影片本身就是浪漫唯美的愛情表達，所以能夠既切入主題又滿足觀眾的渴求美好的心理需求，激發觀眾置身于故事情節中，觸發觀眾的感官享受。因此，這首歌在本部影片中的作用意義非凡。 其次，是在寧采臣尋求午馬飾演的燕赤霞的幫助時，燕赤霞在蘭若寺里所唱的第二首插曲《道》。雖然歌詞既矛盾又鄙俚，曲調亂而雜，但正是這種狂快的節奏，內心直切的狂熱袒露和近乎樸拙的豪邁風格，才恰當的突顯出憤世嫉俗，鄙薄世情，清高孤傲的燕赤霞的俠士形象，因而它對刻畫燕赤霞的形象起了一個很大的作用。沒有這首歌的襯托與表達，那么燕赤霞的俠士形象就不會太豐滿，而燕赤霞又是推動劇情發展的重要人物，所以如果不能刻畫好他，就會使得劇情大打折扣。并且，這首歌也反映出創作這首歌的作者對于現實人生社會的態度，具有現實批判的意義。 之后就是在寧采臣與聶小倩第二次在湖邊小亭約會相見時，兩人的激情在一瞬間爆發后，既不顧忌了世俗的羈絆，也忘記了人鬼的身份，更擺脫了內心和現實的束縛，內心處于完全無我的自由狀態，而彼此又達到了心靈與肉體的完全契合時，王祖賢所演唱的《黎明不要來》作為又一插曲在這時響起，映襯著湖水粼粼，夜色幽深靜謐，那溫婉凄悵的女聲傳唱，那悒郁哀怨的二胡曲調，那輕盈飄渺的歌詞，則充分表達了女主角雖暫時忘我，不可自拔的投入到與書生的歡快滿足的愛戀，內心卻充滿了掙扎與痛苦，既害怕黎明到來，短暫的歡快即將不在，又害怕戀人發現她的身份，與之斷絕關系，更害怕背后掌控她命運自由的樹妖發現他們的私情，謀害書生的性命。因此，那種糾結纏繞，交錯復雜的內心矛盾和他們此時忘我歡快的熱情與激情的相互交映就在這插曲中緩緩傳出，從而為后面劇情的起伏波瀾作了鋪墊，又牽動了觀眾的心，感染了觀眾的情緒，讓觀眾深為他們的激烈，熱情，復雜又浪漫美好的愛情所打動，增強了影片的藝術感染力。 最后，是在不同劇情時的背景音樂。比如影片中經常響起的那些急促快節奏的又很響亮的音樂，既能很好的銜接劇情，不使影片看起來比較支離分化，達成一個完整的整體，又能表達出驚悚刺激的驚險氛圍，從而拉入觀眾進入到劇情中，起到強烈吸引觀眾的作用。特別是寧采臣和燕赤霞在雨中騎馬沖出樹妖的樹陣和他們一起闖入地府去救聶小倩時，這些快節奏又急促的背景音樂，就更突出了情節的驚險刺激，能使觀眾有身臨其境的感覺，帶動觀眾全身心的視覺與聽覺感受。使觀眾與影片同化一體。因此，影片效果的一大部分因素是背景音樂所體現和帶動的。 所以，一部好的影視作品，不僅限于它有完美合理的劇情，優秀而又演技精湛的演員，適當的背景燈光，還在于它的音樂的無言卻又不可或缺的表達。而且無論是中國還是外國，進入有聲電影以來，它的背景音樂都是影片成功與否的一個關鍵因素。因此，影片中的音樂的作用是不可忽視的。 >>>更多美文：原創散文

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