身為一個程式設計師，我的工作就是每天與複雜的邏輯和無盡的程式碼搏鬥，燒腦程度簡直破表。平常工作時間非常規律，下了班只想腦袋放空，而週末或是遇到下雨天，我最喜歡待在家裡，讓烘焙的香氣療癒我緊繃的神經。對我來說，那種獨自品嚐美食的寧靜時光，就是一天最棒的結束，或是一個週末最完美的開始。但老實說，雖然喜歡自己動手，有時候真的懶到連思考菜單都覺得累，卻又不想隨便吃點心。

前陣子，我又陷入了這種又想吃精緻點心又想耍廢的兩難。總想著能不能找到那種方便美食，能讓我的居家點心吃起來有儀式感，卻又不用大費周章。就在我滑手機的時候，無意間看到有人分享「粹滋良食」的產品，看大家把那些醬料用得這麼有創意又簡單，我心想：「這不就是我夢寐以求的懶人料理神器嗎？」立刻手刀下單，期待著它們能為我的雨季宅家生活帶來一點新樂趣。

第一罐讓我愛不釋手的是「粹滋杏仁奶酥抹醬」。那天週末外面下著毛毛雨，我不用出門就能收到宅配，立刻拿它來試手。我把吐司簡單烤熱，然後豪邁地抹上一層粹滋杏仁奶酥抹醬，丟回烤箱稍微加熱一下，那個奶酥和杏仁的香氣立刻瀰漫整個廚房，真是太犯規了！吃下去的時候，濃郁的奶酥香甜和杏仁顆粒的酥脆口感交織在一起，每一口都是滿足。它讓我在家裡也能輕鬆享受到媲美咖啡廳的療癒下午茶，而且因為甜度適中，吃起來完全沒有負擔感。這罐粹滋杏仁奶酥抹醬真的是百搭，我甚至試過把它加進優格裡，簡單拌一拌，就變成了一道健康點心，真的是我最近的方便美食新寵。

除了甜的，我也不能少了鹹的。另一款讓我驚豔的是「粹滋香草大蒜奶油」。你可能會好奇，奶油怎麼搭配方便美食？其實它超適合居家烹飪！這款香草大蒜奶油是用頂級的LESCURE奶油製作的，加上迷迭香、百里香、義大利香料和巴西利，光聞味道就覺得好高級。我最近常用它來做烤蔬菜，把一些小番茄、櫛瓜跟蘑菇切一切，拌上粹滋香草大蒜奶油，撒點鹽和黑胡椒，直接丟進烤箱。烤出來的蔬菜香氣四溢，吃起來有法國餐廳的風味，卻是我簡單就能完成的懶人料理。它讓我在家也能輕鬆做出法式輕食，真的是提升生活品質的利器，不再覺得居家烹飪很麻煩，反而變成一種享受。

當然，我的廚房新歡還有「粹滋經典黑胡椒醬」。雖然它是黑胡椒醬，但它味道非常醇厚，不像有些市售的黑胡椒醬味道很化學。那天我用它來搭配簡單的煎雞胸肉，原本平淡無奇的雞胸肉瞬間升級，味道變得很有層次。有時候，工作到一半想找點健康點心墊墊肚子，我就會用它來拌燙青菜，簡單又好吃，而且也是一道很棒的方便美食，輕鬆就能為下午茶或晚餐加分。這款粹滋經典黑胡椒醬，除了是我的懶人料理好幫手，也讓我在家烹飪時，多了很多變化的彈性。

現在，我的廚房少了那些瓶瓶罐罐的調味料，取而代之的是「粹滋良食」這幾罐法寶。它們真的徹底改變了我對居家點心和下廚的看法。以前，我總是覺得烘焙或烹飪是個大工程，但有了這些便利的選擇，我發現原來做出精緻點心一點都不難，而且還能兼顧健康，吃起來很低負擔。有了它們，即便外面是濕答答的雨季，我也不用煩惱要出門覓食，只要打開冰箱，簡單幾步驟就能享受我的療癒下午茶時光。這種方便又美味的生活，真的是我這位程式設計師最棒的小確幸了。

粹滋良食還有醬料食譜，給你滿滿料理靈感：

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