說到乳酪絲，真的完全是我的心頭好！不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質，還是配電影、配紅酒，一包在手真的超滿足。

但市面上的乳酪絲品牌這麼多，口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃，從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感，每一款都仔細品嚐了一輪。

今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得，看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲！

乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就聞到超天然的乳香味，沒有奇怪的加工氣味，第一印象就很加分。咬下去的時候，口感非常細緻柔韌，不是那種硬到咬不動的乳酪絲，也不是一咬就碎的，咀嚼起來很舒服，越嚼越香，奶味慢慢釋放在嘴巴裡。

濃郁度方面，我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格，不是死鹹型，所以吃起來很耐吃，完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好，超級適合當下午的小零食。

最讓我驚豔的是它的成分表，完全無添加防腐劑、無人工香料，而且是奶素也能吃的，對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說，這點真的很加分！如果是健身族群或正在控制飲食的人，拿來補充蛋白質也是很好的選擇。

總結來說，原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌，不只好吃，連健康都兼顧到，推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。

原味千尋乳酪絲 評比

原味千尋乳酪絲 評比

• 口感：5分
  ➔ 口感細緻柔韌，咀嚼感舒服，不會太硬也不會一咬就碎，耐吃又有層次感。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香自然濃郁，香氣慢慢釋放，不會死鹹或膩口，屬於耐吃型的醇厚乳香。

• 健康成分：5分
  ➔ 使用優質乳酪原料，無防腐劑、無人工香料、奶素可食，非常適合注重健康飲食的人。

• 總評：14.5/15分
  ➔ 兼顧口感、風味與成分，適合當作日常零食，也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。

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乳酪絲推薦02：快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝，香氣屬於比較淡雅的那種，不是那種一秒爆奶香的乳酪絲，第一印象清爽舒服。咬下去時，口感偏硬一些，需要稍微用力咀嚼，不過越嚼奶味會慢慢釋放出來，蠻有層次感的。

濃郁度方面，比起超濃爆香的乳酪絲，快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香，適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分，雖然主打無防腐劑，但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細，稍微可惜一點。

如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲，快車肉乾是個不錯的選擇。

快車肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬起來帶有微微韌性，但比起原味千尋稍微硬一點，適合喜歡咀嚼感重的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香明顯，但整體風味屬於清爽型，不是那種極濃爆香的乳酪味，適合怕膩的人。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜使用純乳源製作，無多餘添加物，但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。

• 總評：12/15分
  ➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲，吃起來輕盈不負擔，很適合當隨手辦公室小零食。

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乳酪絲推薦03：譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款乳酪絲，一開封就可以聞到很濃厚的奶香味，而且有點微微甜甜的香氣，讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感，跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同，脆口感非常討喜。

味道上，奶香很濃，但又帶著一點甜味，吃起來層次感豐富，不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是，它有稍微加糖調味，所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲，這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食，真的超適合！

總體來說，譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人，超涮嘴，吃一包絕對停不下來！

譽展蜜餞乳酪絲評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感酥脆偏乾爽，屬於比較脆口型的乳酪絲，咬下去很有存在感，不是一般濕潤型。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃厚，且有一點微微的鹹甜感，味道層次豐富，有種越吃越涮嘴的魔力。

• 健康成分：4分
  ➔ 標榜天然製程，無防腐劑，但加了一點點糖調味，對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。

• 總評：13/15分
  ➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲，脆口、香濃又有一點甜味，吃了真的會忍不住一條接一條！

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乳酪絲推薦04：每日優果乳酪絲 試吃心得

每日優果的乳酪絲打開後，奶香就很明顯，但不是刺鼻的那種加工香，聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實，需要多嚼幾下，但嚼勁剛好，不會太累，奶香味會越嚼越散開，尾韻有一點自然的乳甜味，非常舒服。

成分上標榜無防腐劑，且用的是巴西彭巴草原的乳源，讓人吃起來心理負擔小。整體來說，這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人，很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。

每日優果乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏扎實，咬下去有韌性，但比快車肉乾的版本再軟一點，越嚼越香。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁，尾韻帶有自然的乳甜味，味道乾淨不膩。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 使用巴西高品質乳源，不添加防腐劑，成分乾淨，兼顧香氣與安心。

• 總評：13/15分
  ➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲，每日優果是不錯的選擇。

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乳酪絲推薦05：沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色，一打開包裝，濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來，跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間，帶有微酥的層次感，越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。

濃郁度可以說是目前吃到最強的一款，不只是奶香，還多了煙燻的層次感，非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程，本身鹹度稍高，建議一次不要吃太多，適量享用最剛好。

總之，如果你是重口味、超愛煙燻香的人，沐光茶旅絕對是必試清單！

沐光茶旅乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感介於脆爽與柔韌之間，咬起來有煙燻後的微酥感，很有層次。

• 濃郁度：5分
  ➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻，入口後香氣四溢，餘韻深長。

• 健康成分：4分
  ➔ 採用巴西進口煙燻乳酪，製程自然，但整體鹹度略高，需適量享用。

• 總評：13.5/15分
  ➔ 喜歡「煙燻風味」的人，這款絕對會讓你一吃就上癮！

購買連結：https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319

乳酪絲推薦06：愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛，設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品，光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻，但味道屬於比較溫和型，不是那種重爆奶味的乳酪絲。

口感方面，比起脆口型，這款偏柔軟細膩，很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味，讓人一邊吃一邊感覺很療癒。

如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲，愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益，吃得開心又有意義。

愛不囉唆乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感偏柔軟細膩，不是硬脆型，很適合牙齒敏感或小孩食用。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香順口，微微帶有甜味，味道不膩，溫和耐吃。

• 健康成分：4.5分
  ➔ 強調天然無添加，且搭配公益，購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 兼顧美味與公益意義，是一款溫暖又好吃的小點心選擇。

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乳酪絲推薦07：昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的乳酪絲一打開，奶香味屬於中上濃郁，不過直接吃時口感偏扎實，建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘，整個香氣會大爆發！咬起來外層酥香、內裡柔韌，非常有層次感。

味道方面是很正統的熟成乳酪香，有一點點自然的鹹香感，吃起來不會膩，但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說，昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人，尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛！

昇龍肉乾乳酪絲 評比

• 口感：4分
  ➔ 口感較扎實，咀嚼感明顯，建議稍微烤過會更香更好吃。

• 濃郁度：4.5分
  ➔ 奶香濃郁自然，烘烤後香氣層次更豐富，帶有淡淡熟成味。

• 健康成分：4分
  ➔ 手工製作，無過多加工添加，但包裝成分標示稍微簡單。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲，加熱後風味更佳。

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乳酪絲推薦08：海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣，一打開就可以選口味冒險！原味以外，還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇，真的很有趣。口感屬於偏脆爽型，咬下去會有咔滋咔滋的感覺，非常涮嘴。

味道上，原味是奶香自然、乾淨型，其他口味則會多帶鹹香或香料味，很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲，海濤客是很不錯的選擇。

海濤客乳酪絲 評比

• 口感：4.5分
  ➔ 口感脆爽，咬下去酥脆感十足，適合喜歡脆口零食的人。

• 濃郁度：4分
  ➔ 奶香適中，搭配不同風味（海苔、咖哩等）口感變化豐富。

• 健康成分：4分
  ➔ 成分偏單純，但口味多樣化，有些口味調味較重，要稍注意。

• 總評：12.5/15分
  ➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人，每種口味都有驚喜。

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8款乳酪絲最後總結：

品牌	口感（5分）	濃郁度（5分）	健康成分（5分）	總分（15分）
原味千尋乳酪絲	5.0	4.5	5.0	14.5
快車肉乾乳酪絲	4.0	4.0	4.0	12.0
譽展蜜餞乳酪絲	4.5	4.5	4.0	13.0
每日優果乳酪絲	4.0	4.5	4.5	13.0
沐光茶旅乳酪絲	4.5	5.0	4.0	13.5
愛不囉唆乳酪絲	4.0	4.0	4.5	12.5
昇龍肉乾乳酪絲	4.0	4.5	4.0	12.5
海濤客乳酪絲	4.5	4.0	4.0	12.5

小編的食用心得分享：

這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲，從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比，每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹，有的主打濃厚爆香，也有偏向脆口零食型的選擇。

如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲，像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇；如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富，沐光茶旅會讓你愛不釋手；而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴，像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。

選乳酪絲沒有絕對的好壞，重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款，才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。

下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時，不妨從這些精選乳酪絲中挑一款，讓嘴巴和心情都一起療癒吧！

海濤客乳酪絲原味奶香如何

想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎？這次評比的8款乳酪絲，每一款都有自己獨特的魅力，無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感，還是天然無添加的安心選擇，都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋，到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅，每一口都是對味蕾的極致享受。沐光茶旅乳酪絲適合重口味者嗎
如果你還在猶豫，不妨趁現在選一款試試看，用一份用心挑選的小零食，療癒自己的每一個午後時光！也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友，讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。譽展蜜餞乳酪絲適合搭配堅果嗎
還想了解更多優質零食推薦、健康美食指南嗎？歡迎持續追蹤我們的分享，每一次用心試吃，只為了幫你找到最值得收藏的好味道！愛不囉唆乳酪絲咀嚼感如何

從飛機場驅車前往西寧市的路上，首先映入眼簾的是高速路兩邊金黃和火紅相間的綠化帶。金秋十月，綠化帶已經變成兩條色彩斑斕的彩帶，妝點著道路，妝點著城市的大門。從車窗眺望遠處，則是層林盡染的群山，映襯在藍的透亮，沒有一絲雜質的天空下。高原此時的秋色讓人感覺澄明、清澈，想駐足、想擁抱。 進入市區，給我的第一感覺是潔凈整齊，街道上看不到一點垃圾紙屑，路邊的垃圾桶都擦得光潔發亮，整潔的城市與清朗的天空交相輝映。這是西寧嗎？是我曾經生活過9年的那個西寧嗎？上世紀80年代初的西寧，春天常刮風，姑娘們都有絲巾，不是為了美，而是用來防風沙。即便每天戴著紗巾，隨便抖抖頭發，還會掉落許多燒煤的煤渣。夏天是干曬，很少有雨，路邊稀稀拉拉的幾棵楊樹也都整日蒙著一層黃土，顯不出綠色植物應有的翠綠和油亮。我的腦海中，幾乎沒有秋的印象，因為一夜大風就將那僅有的幾棵楊樹的樹葉吹得精光，還沒來得及感受書本上描繪的金色秋天，就已經進入寒冷的冬天。高原城市的冬天干冷難熬，那時沒有完善的取暖設施和高質量的冬裝，大家里三層外三層，裹得嚴嚴實實，即便如此，也還是凍瘡長滿手腳。可能是由于氣候的原因，那時的西寧城市衛生狀況很差，整個城市似乎被蒙上了一層黃布。樓是黃磚砌的，山裸露出光禿禿的黃土，湟水河的水是黃色的，人也是土黃的。40年過去，西寧的變化讓我刮目，西寧的美讓我唏噓。今天的西寧，是青藏高原城鎮化建設應有的模樣——綠水青山、幸福和諧。 從西寧出發向東南行駛約100公里，就到了黃南藏族自治州尖扎縣。這里是青海海拔最低的地方，有“小江南”的美譽。黃河在其境內流過。都說“天下黃河貴德清”，要我說，黃河最清在尖扎。尖扎的黃河水清澈見底、靜謐安詳，若不是風動吹起絲微漣漪，靜靜的河水就如同一面巨大的鏡子。黃河的美，美在尖扎；黃河的秀，秀在尖扎。尖扎因黃河而美，美了景色、美了物產。著名的坎布拉國家地質公園就在尖扎境內，公園因紅色砂礫構成的丹霞景色而著稱。因為海拔低，氣候適宜，尖扎物產豐富。全國1/3的三文魚出自尖扎，尖扎的河蟹能與陽澄湖蟹媲美。這幾年，在脫貧攻堅政策的扶持下，尖扎將居住在高山、牧區的各族群眾整體搬遷至黃河邊，依靠發展旅游業和種養殖業，當地的貧困戶不僅順利脫貧，還過上了安穩富裕的生活。從群眾的眼里，我看到了喜悅和幸福；從他們的嘴里，我聽到了對黨和政府由衷的感恩和對生活的滿足，那份質樸、那份真誠，讓我感動，催我淚下。 從尖扎往南幾十公里就到了黃南州府所在地——同仁縣，我又感受到了另一種文化之美。同仁是熱貢藝術的發祥地，從15世紀開始，這里就有大批藝人從事藏傳佛教繪塑藝術。因同仁在藏語中稱“熱貢”，因此這一藝術被稱為“熱貢藝術”，包括繪畫、堆繡、雕塑等不同種類。在同仁，有數量眾多的熱貢藝術館和培訓基地，成千上萬的群眾在學習和傳承著熱貢藝術。特別是唐卡的繪制更是規模宏大，不僅從業人員多，而且唐卡繪制的題材、數量都令人嘆為觀止。文化的傳承在同仁已經成為自覺的行動，而且是帶動群眾脫貧致富的文化產業。一幅幅精美的唐卡，繪出的不只是佛經故事，更是新時代民族文化燦爛輝煌的歷史畫卷。同仁的美，是文化的美，是熱貢藝術散發的活力之美，是中華文化包容并蓄的意蘊之美。 果洛是“高原的高原”，位于青海省東南部，全州平均海拔4300米以上。說起果洛，青海本地人都望而卻步，是“遙不可及、高寒缺氧”的代名詞。果洛的海拔對于人類生存是很大的挑戰，但它卻是自然景致絕美之地。這里是黃河的發源地，是三江源自然保護區的核心地帶。金秋十月，當其他地方呈現“樹樹皆秋色，山山唯落暉”的秋景時，這里已是“雪晴云淡日光寒”的冰雪世界。當汽車在原野上奔馳，躍入眼簾的是茫茫草原和延綿雪山。秋日的草原已經是黃草凄凄、白雪皚皚，遼闊得讓人看不到邊際，看不到盡頭，蒼涼、悲愴、渺小之感油然而生。走著走著，突然看到遠處一汪清澈的湖面，靜臥在雪山之下。湖水是藍色的，在雪山和藍天的映襯下熠熠生輝。湖邊沒有人畜生存的跡象，安靜得宛如仙境。當地同志指著湖水說，這就是年寶玉澤國家地質公園，湖水就是黃河的源頭。圣湖之下，黃河蜿蜒流淌五千多公里，誕育了中華文明，養育了中華兒女。由于是三江源保護核心區，公園停止接待游人，處于封閉和保護狀態。盡管遺憾不能到近前去細細觀賞和感受，但能遠遠看到母親河的源頭，已然是三生有幸。 果洛的美，除了大自然的特殊賜予外，還美在那流傳百年的史詩《格薩爾》的傳說和傳承。相傳藏族英雄格薩爾稱王的嶺國就在果洛州甘德縣得爾文村，村里男女老少都能吟唱格薩爾王傳，世代相傳，從未間斷。一個8歲男孩用天籟般的嗓音吟唱的格薩爾，讓我如癡如醉。在清冷的空氣里，在蒼茫的天地間，男孩的聲音在空中飄蕩，穿透了空間，穿越了時間，既是對古代英雄的吟誦，也是對文化傳承的禮贊。我這個從未聽過藏戲的人都被男孩的吟唱深深吸引和打動。這種美是聲音的美，更是藝術的美。 青海行匆匆又匆匆，所到之處也只是青海的零星半爪，但感受到的美是震撼的、獨特的。大美青海，美在青藏高原特有的自然地質所帶來的景致之美，美在長期歷史發展過程中各民族交往交流交融形成的多彩文化之美，更是美在新時代各族群眾生活美滿的幸福和諧之美。 >>>更多美文：心情隨筆

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狗 一條哈巴狗 穿一件紅馬甲 翹著尾巴 從眼前 大搖大擺地 走過 仿佛跟著一個 大人物 Dog A toady dog Dressed in a red vest Tail sticking up high Before my eyes Strutted by As if following A big shot 角 色 參加完婚禮 又赴一個葬禮 一輩子 像跑龍套一樣 都在趕場 連表情都來不及 換一下 Role Right after a wedding I rushed to a funeral My entire life Is like playing a small role on the stage Running from one show to the next With no time even for a change Of facial expressions 記 憶 記憶就像一個蜂窩 掛在老槐樹上 月光輕輕地捅一下 往事便傾巢出動 蜇得我渾身 青一塊紫一塊 Memory Memory, hung on an old pagoda tree Is like a hornet nest When poked slightly by the moonlight Out swarm the bygones Their stings left me with Blacks and blues 猴 子 鑼一響 猴子便跳出來 不停地蹦噠 自以為這巴掌大的地盤 就是舞臺 不知道被人耍著 Monkey The moment the gong rings The monkey would leap out And keep jumping around Taking this palm-sized domain As a stage Unaware of being tricked 理 想 一塊印著暗花的小手帕 被我反復地使用 沾滿了淚水、鼻涕和血跡 像一塊舊抹布 藏在衣袋里 輕意不敢掏出 Ideal A small handkerchief printed with faint flowers Has been used by me over and over Now all stained with tears, snot, and blood Like an old rag Which I keep in my pocket And never risk taking out 貓 撅著屁股 趴在窗臺上 瞅著 夜晚的城市 在貓眼里 只剩下一只老鼠 The Cat Sticking up its butts Crouching on the windowsill He looks at The city of the night In his eyes there's nothing left But a mouse 組 裝 把身體拆開 擺放整齊 一件一件清洗 擦拭 組裝成一個奧特曼 從此 刀槍不入 Assembly I disassemble my body And lay the parts in order Wash and wipe One by one And assemble them into an Ultraman Henceforth No sword nor spear can impale 空也靜：原名魏彥烈，青海省作協會員。出版詩集《格桑花開》、《草原情歌》、《仰望昆侖》、《風舞經幡》、漢英雙語《輪回》等多部。獲昆侖文藝獎，唐蕃古道文學獎，詩歌春晚“全國十佳詩人”稱號。詩觀：快樂生活，安靜寫詩。 程家惠 右江民族醫學院英語教授，主持教育部項目“梁宗岱詩作英譯研究”，其中一些詩譯已在美國一詩歌雜志上不定期發表。譯著《中國經典古詩詞精選 100 首英譯》已在美出版。另有詩作詩譯散見《中詩網》《中國文化譯研網》《譯原電子雜志》，《詩殿堂》, 《暮雪詩刊》和《長江詩歌》等。 >>>更多美文：自創詩

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