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粹滋良食讓居家料理變簡單,味蕾輕鬆被征服
2025/08/31 12:08
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我是個程式設計師,每天面對螢幕寫程式,腦袋總是燒得嗡嗡作響。一週下來,感覺整個人就像是被掏空一樣。對我來說,週末最棒的放鬆方式,不是衝出去玩,而是安靜地待在家裡,尤其遇到下雨天,那種「雨季宅家」的氛圍,更是讓我身心完全舒展。我特別喜歡在這種時候,自己動手做點什麼,但又不想太複雜,因為工作的疲憊讓我只想快速享受獨自品嚐美食的寧靜時光。

以前我很常想,要是能有那種簡單到不行,卻又能變出「精緻點心」的法寶該有多好?尤其我對市面上的甜點常常覺得過甜或不夠健康,想自己做又怕麻煩,也不想花太多時間在廚房裡。直到有一次,我無意間在網路上看到「粹滋良食」這個品牌,他們主打的就是各種方便又美味的抹醬和調料,當下立刻被「懶人料理」的介紹吸引,覺得這根本是為我量身打造的。

收到「粹滋良食」的包裹時,我迫不及待地打開。首先試的是他們的「粹滋杏仁奶酥抹醬」。那天下午,外面下著小雨,屋子裡有點涼意,我拿出幾片吐司,稍微烤到金黃酥脆後,豪邁地抹上厚厚一層。天啊,那香氣撲鼻而來,是濃郁的奶酥香加上烘烤過的杏仁味,一口咬下去,奶酥的綿密滑順和杏仁顆粒的脆感交織在一起,甜而不膩,完全是天堂般的享受。它讓我一個簡單的烤吐司,瞬間升級成咖啡廳等級的「療癒下午茶」,而且因為是自己做的,感覺更「低負擔」,吃起來也沒那麼有罪惡感。我發現它不只搭吐司,有時候還會把它加到我的燕麥粥裡,或者搭配新鮮水果,就能輕鬆變出不同風格的「居家點心」,超適合我這種不太會下廚,又想讓生活多點儀式感的人。

再來要分享的是「粹滋香草大蒜奶油」,一開始聽到「大蒜奶油」會覺得很特別,但用過之後就完全愛上。它的味道很香,有很天然的香草和蒜味,而且成分裡有高品質的「LESCURE奶油」,所以口感特別滑順。我常用它來做簡單的法式面包沾醬,或者在烤蔬菜的時候塗抹一點,蔬菜的清甜加上奶油的香氣,味道超棒。有一次我試著用它來煎個雞胸肉,再搭配一點蔬菜,簡單的「居家烹飪」幾分鐘,就變成一道有異國風味的「健康點心」,味道真的不輸外面餐廳。它讓我在家也能輕鬆做出鹹口味的「方便美食」,滿足我偶爾想吃點不一樣的心情,也讓我的下午茶選擇更豐富。

最後不得不提的,就是讓我的「居家烹飪」變得更有趣的「粹滋經典黑胡椒醬」。它雖然是調味醬,但我把它當作是快速提升餐點風味的秘密武器。有時候我會用它來拌面,或是用來煎個雞蛋,那種香辣的味道,立刻讓平凡的食物變得有層次。下雨天想來點不一樣的,我會用它來醃漬一些小黃瓜或蘿蔔,切成條狀當成小零嘴,有點微辣的口感,吃起來很開胃又解膩。它不只適合正餐,也成了我下午茶餐桌上,用來搭配一些清爽小點的調味好幫手,讓嘴巴不至於太過甜膩,味道也更多元。

總之,有了「粹滋良食」這幾樣寶物,我現在完全不用擔心「雨季宅家」會無聊,也不用煩惱如何快速準備一份「精緻點心」。這些「方便美食」真的讓我的「懶人料理」之路越走越寬廣。我只要簡單搭配,就能輕鬆做出各式各樣的「療癒下午茶」和「居家點心」。而且它們的品質很好,宅配到家也超方便,讓我這個不愛出門又想吃得好的人,在家也能享受美食帶來的幸福感。每次品嚐著自己動手做的點心,就覺得所有的疲憊都消散了,真的超級滿足!

粹滋良食還有醬料食譜,給你滿滿料理靈感:

https://www.thedelihui.com

也可以看FB粉專的介紹

https://www.facebook.com/thedelihui?mibextid=ZbWKwL

粹滋良食客服LINE:


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