在過去，開會總是習慣準備便當或點心盒，但現在越來越多協會、工會及企業，開始改選更輕盈、清新的水果餐盒作為會議餐食的首選。原因不只是因為健康，更是為了展現細節與專業的態度。 在正式場合中，飲食品質往往代...

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在長年的安寧病房工作中，我目睹了無數患者走向生命終點的過程，這讓我對「善終」有了更深刻的理解。面對生命的結束，許多人抱有恐懼，甚至避而不談。其實，臨終前的準備是減少家屬慌亂、讓告別更有品質的關鍵。 有...

那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。 回家後，我立刻跟老公分享相...

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