隨著臺灣觀光熱度持續升溫，臺北市中山區近年已成為許多國際旅客來臺自由行的重要停留區域。從新光三越南西商圈、心中山線形公園到充滿文青氛圍的赤峰街，中山站周邊匯集購物、美食與生活風格元素，吸引來自日本、韓國、香港及東南亞等地旅客前來探索。

許多觀光客抵達臺北後，往往將中山區列為第一站行程，不僅享受逛街購物樂趣，也希望透過品嚐在地特色小吃，深入體驗臺灣的飲食文化。

位於中山商圈的饌堂－黑金滷肉飯中山店自5月2日試營運以來，便憑藉獨具特色的黑金滷肉飯吸引不少國內外饕客關注。

尤其在平日下午14:00至17:00的非尖峰用餐時段，店內仍可見許多國際旅客前來用餐，顯示中山區觀光人潮已不再侷限於傳統餐期。隨著週末人潮持續增加，饌堂也逐漸成為旅客搜尋「中山區美食」、「中山站美食」及「臺北滷肉飯推薦」時的新興熱門選擇。

觀光人潮帶動中山區美食熱潮　在地小吃成旅客探索臺灣文化的重要一站

過去提到中山區，多數人會聯想到百貨商圈、特色咖啡廳與文青街區，但隨著自由行旅遊型態逐漸改變，越來越多國際旅客開始將目光轉向能夠代表臺灣飲食文化的在地小吃。

從滷肉飯、牛肉麵到各式傳統臺式料理，已成為許多旅客規劃行程時的重要目標，甚至有不少人會事先搜尋「中山區美食推薦」、「中山站必吃」、「臺灣小吃推薦」等關鍵字，希望找到最具臺灣特色的餐廳。

自試營運以來，饌堂－黑金滷肉飯中山店便觀察到這股明顯趨勢。特別是在平日下午14:00至17:00之間，經常可見剛結束逛街行程的日本、韓國及香港旅客陸續進店用餐，有些人透過網路推薦而來，也有不少人是在經過店面時被飄散的滷香吸引駐足。

相較於一般觀光客習慣集中於午餐或晚餐時段，中山商圈因擁有大量自由行旅客與國際觀光客，讓整體餐飲消費呈現更長時間的人流分布，也進一步帶動周邊美食市場的熱度持續攀升。對許多旅客而言，品嚐一碗道地的臺灣滷肉飯，不僅是填飽肚子，更是一場認識臺灣庶民飲食文化的深度體驗。

招牌黑金滷肉飯成為來店必點　一碗滷肉飯展現職人級滷製工藝

在眾多臺灣經典小吃之中，滷肉飯始終是最具代表性的國民美食之一，而饌堂－黑金滷肉飯中山店則透過獨特的「黑金滷製工法」，重新詮釋這道陪伴許多人長大的經典料理。

店內招牌黑金滷肉飯以長時間慢火熬煮的滷汁為基底，將醬香、肉香與膠質香氣層層濃縮，呈現出深邃油亮的黑金色澤，也因此成為許多消費者首次造訪時的必點品項。

不同於部分傳統滷肉飯偏重油脂感的風格，饌堂更著重於肥瘦比例與口感平衡，讓滷肉保有濃郁香氣的同時，也能吃出細緻層次。

當熱騰騰的滷肉淋上白飯，濃厚滷香與米飯香氣交織，每一口都能感受到滷汁充分滲入飯粒的滿足感。對許多國際旅客而言，這不僅是一碗滷肉飯，更是認識臺灣庶民美食文化的重要入口。

近來不少來自日本與香港的旅客更將其列入「臺北滷肉飯推薦」與「中山區必吃美食」名單之中，成為中山商圈備受關注的特色美食之一。

魷布院套餐同步推出　一餐品嚐雙重人氣招牌成旅客新選擇

除了招牌黑金滷肉飯之外，饌堂－黑金滷肉飯中山店近期也推出全新的**「魷布院套餐」**，讓消費者能夠一次品嚐店內兩大人氣特色料理。

套餐以黑金滷肉飯為主角，搭配魷魚料理組合，結合臺灣經典小吃與海鮮風味，不僅提升整體用餐豐富度，也讓許多首次到訪的旅客能夠更完整體驗店內特色。

對於許多自由行旅客而言，由於停留時間有限，往往希望透過一次用餐就能品嚐多種臺灣代表性美食。魷布院套餐正好滿足這樣的需求，兼具主食飽足感與海鮮鮮味層次，成為近期不少國內外顧客點餐時的人氣選項。

店家表示，自套餐推出以來，不少觀光客在查看菜單後，會直接選擇套餐組合，希望一次享受黑金滷肉飯的濃郁滷香與魷魚料理的鮮甜口感。

隨著中山區觀光熱度持續升高，越來越多旅客在搜尋「中山區美食推薦」、「中山站必吃套餐」、「臺北特色小吃」等關鍵字時，也開始注意到這類兼具在地特色與豐富搭配的餐飲選擇。饌堂透過黑金滷肉飯與魷布院套餐的雙主打策略，成功吸引不少旅客在逛街之餘停下腳步，用一頓餐點感受臺灣小吃文化的魅力。

串聯中山商圈熱門景點　成為自由行旅客美食地圖新據點

近年來，中山商圈已逐漸發展成結合購物、藝文與美食的熱門觀光區域。從新光三越南西商圈、誠品生活南西、心中山線形公園，到充滿特色小店與咖啡文化的赤峰街，吸引大量國內外旅客前來朝聖，也讓中山站成為許多人規劃臺北自由行時的重要行程節點。

許多旅客習慣以中山站作為一日遊的起點，白天穿梭於商圈與特色街區之間，傍晚再安排一頓具有臺灣特色的在地美食作為旅程中的重要記憶。

位於中山商圈核心地段的饌堂－黑金滷肉飯中山店，憑藉交通便利與鮮明的餐點特色，逐漸成為不少旅客行程中的用餐選擇。尤其對於初次來臺的觀光客而言，一碗熱騰騰的滷肉飯，不只是品嚐美食，更是認識臺灣飲食文化的重要體驗。

隨著社群分享與旅遊資訊交流日益頻繁，中山區美食的討論度也持續攀升。從在地居民推薦到國際旅客打卡分享，饌堂黑金滷肉飯中山店正逐步累積口碑，成為許多人搜尋「中山區美食」、「中山站美食推薦」以及「臺北自由行必吃小吃」時值得關注的新興人氣店家。

從在地上班族到國際旅客　饌堂逐漸累積穩定口碑

觀察饌堂－黑金滷肉飯中山店自試營運以來的來客組成，可以發現店內不僅吸引許多中山區上班族與在地居民回訪，也逐漸成為國際旅客探索臺灣美食的重要據點。

平日午餐時段可見附近商辦族群前來用餐，下午則有不少自由行旅客穿插其中，到了週末更因中山商圈湧入大量觀光人潮，讓店內經常呈現熱絡景象。

不少消費者表示，饌堂吸引人的地方不只是招牌黑金滷肉飯本身，更在於能夠以相對輕鬆的價格，享受到兼具品質與特色的臺灣小吃體驗。

加上近期推出的魷布院套餐，讓餐點選擇更加豐富，也成為許多旅客第一次造訪時的熱門搭配。從在地客的日常用餐需求，到觀光客尋找臺灣特色美食的期待，饌堂逐漸在中山區建立起屬於自己的市場定位。

一碗黑金滷肉飯　讓更多旅客認識臺灣庶民美食文化

隨著中山區持續成為國際旅客來臺的重要觀光熱點，美食也成為旅程中不可或缺的一部分。

饌堂－黑金滷肉飯中山店從5月2日試營運至今，憑藉獨具特色的黑金滷肉飯與新推出的魷布院套餐，成功吸引來自不同國家的旅客前來品嚐，也讓更多人透過一碗看似簡單的滷肉飯，感受到臺灣飲食文化的深厚魅力。

對於正在規劃中山區逛街、美食巡禮或臺北自由行行程的旅客而言，除了熱門商圈與特色景點之外，一間能夠品嚐道地臺灣小吃的餐廳，同樣值得列入行程之中。當國際旅客走進饌堂、品嚐黑金滷肉飯的那一刻，不只是享受一頓餐點，更是在體驗屬於臺灣最真實、最具代表性的庶民美食文化。

地址：103臺北市大同區光能里赤峰街33巷12號1樓

電話：0225501379

IG：https://www.instagram.com/justda.food

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

必吃滷肉飯推薦

饌堂黑金滷肉飯相信，一碗滷肉飯不只是臺灣最具代表性的庶民美食，更承載著許多人從小到大的生活記憶。對我們而言，滷肉飯不只是填飽肚子的一餐，而是一道能夠傳遞溫度、職人精神與臺灣飲食文化的經典料理。因此，我們希望透過對食材、工法與風味的堅持，重新詮釋大家熟悉的臺灣味，讓每位走進饌堂的顧客，都能品嚐到兼具傳統與創新的黑金滷肉飯。黑金滷肉飯推薦

「黑金」代表的不只是滷汁深邃的色澤，更象徵長時間熬煮所累積出的濃厚風味與用心。我們堅持以慢火滷製，讓滷汁充分融合肉香、醬香與天然甘甜，使每一口滷肉都能呈現濃郁卻不死鹹、香醇卻不油膩的平衡口感。從食材挑選、火候控制到滷汁比例，每一道程序都希望做到最好，只為讓顧客吃到一碗值得回味的滷肉飯。中山區古早味美食推薦

除了招牌黑金滷肉飯之外，我們也持續研發更多符合現代消費者需求的餐點，希望讓傳統小吃擁有更多元的呈現方式。近期推出的魷布院套餐，就是希望讓顧客在一次用餐中，同時品嚐黑金滷肉飯與人氣魷魚料理，提供更豐富、更具層次的味覺體驗，也讓第一次來訪的顧客，能一次感受饌堂最具代表性的特色餐點。

我們選擇在臺北中山商圈設立據點，也是看見這裡充滿活力的城市氛圍。近年來，中山區已成為許多國內外旅客來臺自由行的重要目的地，不僅聚集購物、藝文與生活風格，也吸引越來越多人透過在地美食認識臺灣文化。自中山店試營運以來，我們很高興看到許多來自日本、韓國、香港、新加坡及其他國家的旅客走進店裡，品嚐人生第一碗黑金滷肉飯，也透過一道簡單卻充滿細節的臺灣小吃，留下對臺灣的美好印象。饌堂－黑金滷肉飯（中山店）推薦嗎？

對我們而言，每一位顧客都是最重要的支持者。不論是在附近工作的上班族、陪伴家人用餐的家庭客，還是遠道而來的國際旅客，我們都希望以穩定的品質、親切的服務與舒適的用餐環境，讓每一位走進饌堂的人，都能感受到臺灣餐飲的人情味與用心。看到許多顧客再次回訪，甚至向親友推薦，我們也更加確信，真正打動人心的，始終是對每一道料理的堅持。中山區銅板美食推薦

未來，饌堂黑金滷肉飯將持續秉持「做好每一碗滷肉飯」的初心，不斷精進料理品質、推出更多創新餐點，並持續深耕臺灣在地飲食文化。我們期待透過一道道熟悉卻充滿驚喜的料理，讓更多人認識臺灣小吃的魅力，也希望無論是本地顧客或來自世界各地的旅客，都能在饌堂找到屬於自己的臺灣味，帶著滿足與感動，留下值得再次回味的美食記憶。饌堂－黑金滷肉飯（中山店）晚上吃適合嗎？

多日的淫雨天氣終于隨著一夜強勁的東風漸行漸遠，早晨一夢醒來，習慣地推開窗，涼涼的風攜著淡淡芬芳輕輕拂過臉龐，摸得眼角癢癢的，一掃夜夢的怠倦。天空云系仍然很多，緞帶般橫亙在空中，但仍遮擋不住晨曦那紅紅的萬道霞光。兩個痛快淋漓的噴嚏后，抹去眼角溢出的淚揉著還在癢癢的鼻子看著窗外的綠肥紅瘦，兩只喜鵲在吐著翠綠的桂樹上撅著長長的尾巴歡叫蹦跳，一對粉白的蝴蝶徜徉在窗臺上，在一盆剛剛綻放了一朵蘭花上翩翩起舞，心里突然洋溢起久違的歡喜。天氣預報説今仍有雨，可望著晨曦偷偷地從雲層里羞澀地探出紅紅的臉龐不由的笑了起來，都淅淅瀝瀝的下了這么多天了，老天也該給個笑臉了，宅在家里窩了許久，該出去走走活泛活泛筋骨了，很適意地穿了件外套拿了雨傘帶上門出去，我看了看手中的雨傘又仰面望一望天，苦笑了一下，真的讓雨給下怕了，打開門扔下雨傘溜溜達達邁出門去。望著流雲云聽著晨風颯颯的吹響竹林，遠處湖邊已有三三兩兩的游人，我背著手悠閑地踱著步子徜徉在鋪滿鵝卵石的林蔭道上，垂柳細細的枝條在風中婀娜多姿搖著，翠綠色的裙擺看著水中的倒影，顫微微的笑著時不時親吻一下湖水溫柔的臉龐。清涼的風中已融入了夏天濃郁的顏色，沿著路邊栽植的一行月季業已敗落地下濕漉漉的一片殘紅，枝上稀稀疏疏的幾朵嬌艷仍在努力的綻放著，將馥郁的香氣隨凨送遠。夜雨瀟瀟，東風破，淚濕綾羅。思前時，芬芳滿樹，紅遍城郭。旭日朝霞滿街艷，斜陽染盡嬌顏色。 現如今，一夜驟雨來，花盡落。愁滿緒，獨自磨，心中怨，能奈何？嘆人間仙境，轉旬即過！萬種相思化作愁，千般哀怨對誰說？盼來年，春色散漫時，迎嬌客。桃李敗去月季開，綠意盎然盛夏來。幾片荷葉平平鋪在水面，上面綴著幾點瑩瑩的水珠，一只玩累的青蛙懶洋洋的躺在落葉上舒展著白亮亮的大腿雙手捂著胸輕輕的打著鼾聲，勾引得兩只青蜓在她旁邊騷首弄姿翩翩起舞。卷成尖尖角的小荷悄悄地浮出水面偷偷地東瞧瞧，西望望，好奇地看著周圍的景色，慢慢的打著呵欠伸了個懶腰，舒展開碧綠色的衣裳愜意地望一眼蔚藍色的天空，笑咪咪的在春風里睡去。正如南宋楊誠齋所吟：泉眼無聲惜細流，樹陰照水愛睛柔。小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。從朋友處歸來已是傍晚，走過石板橋，夕陽將湖水染成粼粼金色，五月的風在夕陽里特別的溫柔，波瀾不驚，孱孱水流，柔波靜幽，映照著湖光山色。楊柳依岸，清風拂面，岸芷汀蘭，郁郁蔥蔥，湖中跳魚“啵刺”鳴。小橋下的石縫里，找不伴侶的河蟹躲在里面寂寞的哭泣。水面上熙來攘往的是一群正在戀愛的魚。我聽見蚯蚓在岸邊的草叢里怒氣沖沖的問，“蝦米，三千年了，你什么時候把我的眼晴還我？你個忘恩負義的東西！”走過石橋，我坐在小山的涼亭里休憩，外面的路燈下飛蛾在燈的周圍飛來撲去。整羣的瑩火蟲撅著屁股從眼前飛過，想照亮我眼角的皺紋，我一個響亮噴嚏將一只瑩火蟲吹進草叢，正在樹上睡覺的貓頭鷹趕緊睜開另一只眼晴扭轉著脖子轱轆著兩只綠瑩瑩的眼晴想看個究竟。我撥開草叢輕輕的用手托起那只生氣的瑩火蟲，它氣乎乎的鼓著肚子振翅飛起，瑩光一閃一閃的奮力追趕它的姐妹兄弟。兩邊綠油油的小草將它們的身子湊了過來，像一羣可愛的小姑娘在我的手心梳理著她們長長的秀發，癢癢的感覺在手心里漾起，最美的風景其實就在自己心里。 喜悅中我記起了妳！飄忽不定的雨就像心中的念想，說來就來，五月的風帶著思念的味道，吹著吹著便吹亂了思緒。千萬回憶和思念都從這一刻而悄然流浪，從指間滑落的一縷縷柔情也因此明媚生色，疊成一行行暖心的詩句。淡淡的風帶著花的芬芳輕輕撫過臉龐，柔柔的雨攜著清涼的舒爽，讓人忍不住在雨中徜徉。如果“雨打芭蕉是一種風情，那么月落梧桐便是一種意景！詩的意景再妙，感冒剛愈，拉肚子也才剛剛好，其實還是不淋雨的妙。雨傘沒帶身上，那就只好插上一雙翅膀，跟著瑩火蟲奔向“家”的方向，那個茫茫雨夜里撐著傘亮著燈的地方！ 邢雲天 >>>更多美文：情感文章

我的外婆 文/grace7258 很久以前就想寫一篇文章來紀念我的外婆，可是每次都思緒萬千，不知從何寫起。 我的外婆出生于1927年，她叫魏德秀，她從小吃盡了苦，一生總共生育了6個孩子在，可是因為各種原因都夭折了。外婆曾經給我說，在那個兵荒馬亂的年代，有個孩子是在山洞里生下來的，剛生下沒多久就病死了，經歷了那么多磨難，外婆的眼睛幾乎都哭瞎了。每個見到我外婆的人都說外婆看起來像80多歲的人，可是那時外婆才70多歲，歲月在她身上留下了太多的滄桑。 我媽媽是外婆領養的孩子，媽媽家里孩子在太多，她的父母養不活他們，便把我媽媽送給了我外婆，外婆把媽媽視若珍寶，盡她所有，對她無微不至。外公在我媽媽10幾歲得胃癌去世了，外婆從此和媽媽相依為命。命運給外婆帶來了太多的磨難，但她始終保持一顆善良的心。記得那時甘肅有些地方鬧饑荒，經常有人會來我們那里要飯，外婆會給他們大米，饅頭之類的，總不會讓他們空著手。 我從小也是外婆一手帶大的，對她的感情很深，那時我上初中了還和外婆睡在一起。記得小時候每次媽媽打罵我時，外婆都會護著我。有一次媽媽打我，我跑了出去，天黑了也不敢回家，是外婆找到我，把我帶回家的。 外婆是2001去世的，時至今日，我有時做夢還會夢見她。我對你的愛不會因為你不在了或者隨著時間的推移淡化，你永遠在我心里，在我的夢里。 我的巧手外婆 文/劉淇 我有一個巧手外婆，她今年已經60多歲了，是一個非常慈祥和藹的好外婆。她瘦瘦的，體重93斤，身高1米55，頭發花白，額頭上布滿了皺紋，圓圓的臉上有一雙笑瞇瞇的眼睛，左眼睛上面有一顆米粒大小的痣。 外婆愛好燒飯。她的廚藝非常棒，做的飯菜特別好吃。我最喜歡外婆做的紅燒排骨。她燒的紅燒排骨顏色十分誘人，聞起來香噴噴的，吃到嘴里甜甜的。每次到外婆家吃飯，她做的紅燒排骨剛放到桌上，不一會兒就被我和表弟一掃而光。 外婆不僅廚藝好，而且手還非常巧。她經常用線、針和棉花給我做精致的小玩具，比如小老鼠、小布娃娃、小狐貍……個個栩栩如生。她還會給我織毛衣。她織的圖案可精致了：有小白兔采蘑菇、小笨熊學騎車、小松鼠吃果子……我穿在身上，暖在心里。 這就是我的巧手外婆，我非常喜歡她。 外婆的老自行車 文/楊婷婷 星期六的時候，外婆說她的自行車壞了，不能再騎了，她臉上失落的表情讓我想起了太多太多，想起那陪伴我8年的自行車，那段塵封的回憶，一點，一點，在我的腦海出現。 小時候，母親工作忙，一直由外婆來帶我。我常常趴在她厚實的肩膀甜甜入睡，睡醒了，就牽著她滿是老繭的手外出溜達，再大一點，我就坐在那輛破舊的老式自行車上到處“飛翔”了。 這是一輛老式的鳳凰牌自行車，在我的回憶里，它會發出“吱吱”的聲音，伴隨著我的歡聲笑語回蕩在每個春夏秋冬。 如今，它實在是太破舊了！歲月的痕跡把原本鮮艷的紅色漆一點點地抹掉，露出了最原本的瓷黃色；坐凳凹面處都已經翻卷出來，露出里面一根根鐵環；它的兩個輪胎，已經被壓得有一些癟氣了，打氣打好久才可以充滿。 可，就算已經這么破舊，外婆還是會騎著它，載著我，一會東，一會西。那是我最快樂的時光，然而，有一天外婆跟我說：“乖囡囡，外婆老了，騎不動了，你看看，現在你長高了，長大了，再也不用我操心了……”于是接送我的變成了汽車，清脆的“丁零”聲變成了嘈雜的喇叭聲，一條條彎曲的屬于自行車的小路變成了寬闊的車行道，我離外婆也越來越遠，那破舊的自行車已成為了遙遠的回憶…… 自行車現在被閑置在車庫里，撐腳已壞了，歪扭著靠在陰暗的墻角，看著它，我的心里一陣難過，這還是那個載著我快樂飛翔的外婆的自行車嗎？我輕輕地摟著外婆的肩頭，輕輕地嘆了口氣，外婆拍拍我的手，安慰我似的：“車舊了，我也騎不動了，它也該休息了……”我又一次默默地看了一眼它，默默地和外婆離開了。 車舊了，人老了，但我還能牽著外婆的手靜靜地走在落葉紛飛的花園里。 “種田能手”——外婆 文/黃嘉怡 一片綠油油的菜地里有一個嬌小的身影在不停地勞動著。她時而拿起鋤頭給肥沃的土地松土，時而用手抓一把肥料，熟練地撒在菜地間……她就是我家的“種田能手”——外婆。 外婆已經年近七旬了，飽經風霜的臉上那一道道皺紋都是歲月留下的無情的痕跡。外婆中等個頭，體形微胖，皮膚黝黑，見人總是樂呵呵的，看不出任何出眾的地方。但是，她在我的心中就是那么不平凡。 一片綠油油的田地，一雙勤勞的雙手，就收獲了一片沉甸甸的果實，不管嚴寒酷暑，外婆都堅持每天去田地干活。每天早晨5點鐘，外婆準時起床，頭戴草帽，穿著雨靴，扛著鋤頭，帶著一個水壺，拎著個水桶，帶上她的“秘密武器”，騎著電瓶車就出發下田了。炎炎的夏日讓人熱得喘不過氣來，掛在脖子里的白毛巾已經濕透了，外婆扛起鋤頭先刨一個坑，松土，讓這些蔬菜種子曬半天的陽光，然后外婆挑著桶去挑水，給種子澆水、潤土，渴了就喝一口水壺里的水，靜靜地坐在道路旁照料，日復一日，種子旁邊長出了些許雜草，外婆一根一根地拔掉，我對外婆說：“你為什么不用除草劑呢？”外婆說：“用除草劑快是快，但保證不了這些蔬菜的質量和營養啊！自己親手拔，菜既營養又健康，多好呀！”外婆就是這么不平凡，寧愿自己的手傷痕累累，也不愿拿全家人的健康開玩笑，這讓我很敬佩她。 外婆做的似乎都是些微不足道的小事，卻溫暖了我們全家人的心。怪不得大家都稱她是“種田能手”，真是名副其實。 我和外婆收花生 文/邱思瑤 許多人都說花生好吃，今年暑假我干了一件事，和花生有關，而且啊，準讓大家羨慕，那就是——收花生，我和外婆收花生。 那是夏日的一個早上，我和外婆走在路上，前一天外婆就說要帶我去收花生，我別提有多高興了。我想猴子愛吃花生，花生肯定長在樹上，可到地里一看，發現“花生樹”還沒有我的個頭高呢，綠蓬蓬的，滿是葉子，就像一叢一叢的青草，連個樹杈杈都沒有。花生到底長在哪里呢？正在疑惑著朝外走，外婆一把把我拉住，神秘地笑著說：“花生一會就給你‘變’出來。”說著，外婆拿起鏟子就挖，正當我疑惑外婆為什么要挖地時，外婆又對我說：“瑤瑤，你先閉上眼睛，一會兒給你個驚喜，我說一二三的時候你再睜開眼。不準偷看啊。”我連忙說好，便閉上了眼睛。只等了一分鐘，“一二三，看！”我連忙睜開眼睛，原來是，一串串白嫩嫩的花生。啊？原來花生是長在地底下呀，猴子是用手刨出來才吃到的花生嗎？我抓起一個花生就吃，哇，甜嫩嫩的，脆生生的，香味溢滿了我的口中。以前，我每次吃的花生都是熟的，今天是我第一次吃到了剛挖出來的花生，真是別提有多鮮了。我又剝開一個花生，仔細一看，哦，原來里面的花生仁是白色的，好嫩。 我和外婆繼續挖，沒想到挖到了一半就汗流浹背，我對外婆說：“我想摘花生，不想挖地了。”雖然摘花生能輕松一些，但一會兒我還是滿頭大汗了，再看外婆，也是衣衫差不多全都濕透了，臉上的汗水“吧嗒吧嗒”直往下掉，我連忙去給外婆擦汗。 回來的路上，我想，外婆真是太辛苦了。花生好吃，但是收獲的時候真是辛苦，將來隨著科學的進步，外婆就不用這么辛苦了，我們也能吃到鮮嫩的花生。 買給“外婆” 文/李波 到達云南麗江的第二天，在旅行團導游的熱心引領下，我們去一家玉器店選購玉器。 老婆看中了一款玉佩，標價六千八百元。想想結婚以來還沒送過什么像樣的禮物給老婆，一是難得來麗江一趟；二是感謝老婆這么多年對家庭的無私奉獻，便狠了狠心買下了這款玉佩。老婆非常高興。 旅行團里官最大的張局，他老婆看中了一款佛像玉佩，標價兩萬八千元。張局說：“錢不是問題，關鍵是你戴這款似乎不太好看。我看小李家屬買的這款，就挺適合你。”看得出，張局老婆是個好說話的主兒，被張局這么一說，就乖乖地同意了。 臨上車前，張局說要上趟廁所，便匆匆離開了。不大工夫張局就回來了。張局和我坐在一起，他老婆和我老婆坐在車子最后邊。萍水相逢，我和張局儼然成了無話不談的忘年交。我悄悄問張局：“下車時我們已經上過廁所，才隔這么一點兒時間，怎么又要上廁所了？”張局詭秘一笑，湊近我耳邊小聲說道：“上廁所是虛晃一槍，實際是回玉器店又買了一個玉佩。”我不解：“不是已經給老婆買了嗎？”張局又是詭秘一笑：“我這是買給‘外婆’的。” 我立馬就受了感動，不無感慨地說：“想不到，張局您還是個知恩圖報的大孝子呀！”張局連忙擺手，附在我耳邊小聲說道：“我說的這‘外婆’，就是‘外邊的婆娘’。” 外婆菜 文/黎明莉 記憶中的年味兒總離不開外婆家的老屋。老屋坐落在小池鎮上一條不太繁華的街道里，要經過彎彎曲曲泥濘小路和小胡同才能到，是個前有院、后有屋、旁邊有塘十足“別墅味”的老房子。僻靜、樸素是我對老屋的印象。 每到過年老屋便是“三代同堂”，容納6家人，熱鬧氣氛可想而知，大人們圍著炭爐子聊天，小孩子們在院子嬉戲。這時最忙的要屬外公、外婆及幾位姨媽。那時偶爾玩耍到廚房時，我看到外婆拿著鏟子炒菜，旁邊擺著一盤一盤整齊的配菜正往鍋里下，外公拿著扇子扇爐火，姨媽們洗菜、切菜。那時的他們也許最不想看到小孩子出現吧，危險又添亂，所以我除了瞟到了他們的忙碌，絲毫沒有機會關注外婆炒菜的細節。等到大圓桌子擺上廳，便是“滿漢全席”要上桌了，大人們紛紛上前端菜，不一會兒桌子全滿了。那時的桌子沒有轉臺，吃對面的菜只有轉位子或是對面的親戚幫忙夾，但絲毫沒影響一大家子吃美食的歡樂。蘿卜牛肉、香菇燉雞、墨魚燉豬肚幾大“瓦罐系列”總少不了，還有外婆親手制作的芋頭圓、蘿卜圓、“獅子頭”，再是外婆拿手的幾道燒菜，吃完后少不了喝碗香氣撲鼻的鍋巴粥去去肚里的油膩，一頓家族聚餐真是讓人吃在肚里樂在心里啊！ 時隔久遠，在老屋吃著外婆燒的飯菜已是童年的回憶，而我的外婆也沒有體力再能做出那么多豐盛的美餐了。現在的年飯成了酒店席宴，早已不在老屋過了，但慶幸有我親愛的外婆繼續陪伴著三代人。過年有外婆陪伴，便年味十足，而與外婆一起吃年飯，便是最美“外婆菜”。 外婆 文/張丙秋 外婆，今天是你的生日，我來到你的墳前，給你上香。這雖然是你過世后的第二個生日，可是我依然感覺你就在我身邊，你清瘦的身影一直在我腦海里。 你家門前的那個小賣部已經不見了。小時候每次我和弟弟去你家，不管你的日子過得如何清貧，你總是會在門前的小賣部給我和弟弟買零食。每當那個時候，外婆你的嘴總是笑得合不攏，看我們的眼神特別慈愛。然后一直站在路口，看著我們越走越遠，還不忘說讓我們下次再來。可是年幼的我們不懂得您的苦心和期盼，總是很久都不再來。 外婆你還記得我小時候你總帶我去玩的那塊田野嗎？那時候我還小，媽媽在外面打工，那時候弟弟還沒有出生，我最喜歡呆在你身邊了。白天你要去干活，你就把我帶到田畈上，你自己在地里干活，讓我坐在田埂上，用山頭上的麻花給我編小馬，給我編螺號。那時候的天空很藍很藍，那時候的云朵很白很白，那時候的田野也是金黃金黃的，那時候的外婆很美很美，那時候的我也很乖很乖。今天我也看到了那片田野，但是田野里荒蕪一片，再也見不到豐收的顏色，原來沒有外婆的田野也就沒有生氣。 外婆你知道嗎？小舅家在蓋新房子，雖然還沒有完全完工，但是外面的裝修已經好了。你如果看到了這套房子，你也一定會很高興。表哥的女兒也很可愛，你是看著她出生的，大舅媽現在天天就帶著她，所以她長得很好，你就不要操心了。 外婆，夜已經很深了，你安心休息吧，希望你能出現在我今晚的夢里。 外婆家的小池塘 文/杜巖羲 我外婆家住在雙山島上，那里別具風格。綠色的草坪、湛藍的天空、清澈的河水、清新的空氣……是一個無污染、原生態的好地方。 我喜歡那兒的夏天，雖然烈日炎炎，可是依然充滿樂趣。特別是外婆家門前的小池塘，是我最喜歡的地方。小池塘里的水非常清，清得一眼就能看到水底。早上，池塘邊熱鬧極了，時不時傳來小動物的叫聲，青蛙在菱葉上“呱呱呱”呱地唱歌，知了也在河邊的樹上叫個不停，你一聲我一聲，好像在唱著美妙的歌曲。 中午的小池塘最安靜，菱葉簇簇，翡翠似的菱葉間開著一朵朵白色的菱花，香氣襲人。這時只有蜻蜓在水面上飛來飛去，飛累了就停在菱葉上休息。而在清澈的水底能清晰地看到魚兒們，它們可忙了，在水草中穿來穿去，有的在吐著泡泡，有的在忙著吃食，有的在聊天找朋友。看著它們，讓我忍不住想和它們做朋友。于是帶著外公給我準備的網兜、飯米粒，我光著腳站在了水中，水里好涼快呀。我的腳剛伸進水中，魚兒們嚇得到處亂竄，我靜靜地拿著網兜等待小魚時，它們又慢慢地向我游來，“呀！”我的腳好癢呀！低頭一看，是小魚正在親我的腳呢。于是我和小魚們玩起了追追逃逃的游戲，本來安靜的池塘有了我又變得熱鬧了。 傍晚，池塘邊也是熱鬧的。我們都坐在池塘邊的大樹下，看著像茉莉的菱花，聞著沁人心脾的花香，吃著香甜可口的菱角，聽著知了的伴奏聲，扇著扇子，談天說地，真是一種美的享受啊。 我喜歡外婆家的小池塘！ >>>更多美文：好文章

素不喜白菊，黃菊。大抵是這兩種色澤都與凋零甚至死亡的氣息有關。直至其他種類，也不甚喜歡。因為菊開了，天也就一層一層涼了。 凡花必有色，有香。色，有觸目驚心的，有素面朝天的，也有介于中間，不溫不火，如過氣的明星。香呢，有迷人的，像團濃霧，包著你，籠著你，讓你沉醉不已的。也有，淡淡的清遠，不用十分力氣，斷是尋它不見的。而菊呢，是另一種，屬于寡淡的，青澀的，是拒人千里之外的。你看，無論是電視劇，還是現實生活，沒有一個姑娘是捧著一束菊花作陶醉狀的。 可是，是花都得開啊。花開了，就得有花的模樣。花是植物的升華，是涅槃。跟人的喜好，實在是沒多大關系的。但總有那么一些讀書人，偏要借物抒懷，借物明志，寓情于景。于是，便有了人淡如菊，菊淡如人的一廂情愿，雅致念想。一個輕飄飄的人淡如菊，里里外外全寫滿了驕傲的清遠，一抹掛在嘴角、眉宇間，不屑與俗事紛爭的洞明。 這事，放在古代也就算了。最典型的就是那個叫陶淵明的書生，一句“釆菊東籬下，悠然見南山”，愣是讓許多不甘于寂寞，又不得不在寂寞中上下求索的后人奉為救贖的心靈雞湯。 殊不知，陶先生的初心并非歸隱，他也是滿腔熱心，壯懷激越，恨不能在官場上揮斥方遒的。據史書上稱，他可先后擔任過江州祭酒、建威參軍、鎮軍參軍、彭澤縣令等不大不小的官職，最末一次，也是做了彭澤縣令八十多天才棄職而去，從此歸隱田園的。也就是說他是在努力過，奮斗過，最后才離開的。 而此時的陶先生，政治態度與思想品質儼然成熟，是世事洞明，人情練達的。作為中國文學史上第一個大量寫飲酒詩的詩人，他可以借著酒力仰首長嘆，用“行止千萬端，誰知非與是。是非茍相形，雷同共譽毀”來指責是非顛倒、毀譽雷同的上流社會；也可以“提壺撫寒柯，遠望時復為。吾生夢幻間，何事紲塵羈”，笑談退出官場后的怡然陶醉……然而，他比任何人都清楚，他只是以退山林隱居鄉里為守，以期守住不羈心靈，守住政治理想，期待有一天時機成熟，重出江湖。于是，陶園東籬下，白的黃的菊花，在陽光下在秋風中不甘寂寞地開著，像一群游蕩窗外的明月光。 “大隱隱于朝，中隱隱于市，小隱隱于野。”不知從何時起，“隱”成了歷朝歷代讀書人沉浮宦海最有體面的生存法則。比如仰天長嘯將自己的抱負與身軀怒沉汨羅江的屈原，渭水邊上悠然自得愿者上鉤的姜子牙，臥龍崗上飽讀兵書意氣風發的諸葛孔明……都是典型代表。他們無不秉著進則兼濟天下，退則獨善其身這一人生信條，固守著讀書人的尊嚴。從古到今，中國式文人隱士心態，莫不如此。就像秋意漸濃，懷抱開放之心的菊，可以在瑟瑟寒風中不管不顧，不卑不亢，從容地開放。盡管，為他們力排眾議，不計前嫌，甚至三顧茅廬的明君少之又少，也許窮盡一生，也未必等來他們要等的人，委以重任的機會。但這不能改變中國讀書人的行世方式，毛遂自薦不可能成為他們的方略，但以退為進的凜然，卻深藏于他們骨子縫里，于深夜的某一刻，噬咬著他們報國無門的痛苦靈魂。 不論是“滿城盡帶黃金甲”還是“此花開盡更無花”，與霜雪相伴的菊，因世世代代心有不甘讀書人的情感認領，便成了“寧可枝頭抱香死，何曾吹落百花中”的決然與毅然。 不過，陶淵明之所以是陶淵明，是他在歷經數以復加的悲憤之后，真正做到了釋然，于悠然中見到自己，見到了真正的南山。而這個，卻是許多企圖以退為進的讀書人窮盡一生也難以達到的境界。他們絕大多數就此沉淪，殆盡才華。抑或，成了嘴皮上的憤青，看啥都不順眼。這，也許才是他們最大的悲哀。 畢竟，“落花無言，人淡如菊”，是經歷過后的靜水流深，是“坐看秋風起，猶枯不改香”的淡定與微涼。 >>>更多美文：散文隨筆

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