不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，花蓮宏都拉斯咖啡推薦品牌以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可高雄知名咖啡網友推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而苗栗知名咖啡試喝心得且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，苗栗阿拉比卡咖啡伴手禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　基隆精品咖啡中秋禮盒推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。新北衣索比亞咖啡伴手禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

《中原音韻》 月夢送西山。 誰念相思扣， 柳風吹樓見幾彎。 兩般回首黛眉間， 鏡前無端向闌干。 奈何如是， 情殤切我，拭淚塵寰。 杳杳村影怎入非心， 拾痕傷離散。 注：（御定曲譜） >>>更多美文：自創詩

心情有多美，生活就有多好 2020-07-03 欄目分類：抒情散文 標題分類：情感美文 列夫·托爾斯泰說過：“與人交流一次，往往比多年苦思冥想更能啟發心智。” 人到中年，或許，都需要一個陪伴。 茶余飯后聊聊一天發生的瑣碎，青山綠水間吐吐煩悶，想喝酒了一個電話就有人赴約…… 人生匆匆幾十載，找一個愿意聽你嘮叨的人，無論是親情、愛情還是友情，都值得一輩子去珍惜，去回味。 有一種傷害，叫沉默寡言 蕓蕓眾生，紛繁復雜， 每個前行的中年人，活得都不輕松，身邊的環境，并不如我們所愿。 經不完的坎坷，越不盡的無奈。為了防御，我們身上長滿了刺，寧可一個人孤獨，也不想被人笑話。 遇到困擾，從本質到形式，雖說萬變不離其宗，可世界那么大，尋求一個懂你的欲言又止，實在是少之又少。 我想，很多人都是這樣過的：一個人月下獨酌，一個人揣著心事入睡，一個人走在茫茫人海中卻找不到可以說話的人。 不知不覺中，沉默寡言，變成了很多中年人的標志。 我們常說，沉默寡言是一個人的最好修養。但，在誤會的時候，在需要解釋的時候，沉默寡言，也是一種傷害。 “人生若只如初見，何事秋風悲畫扇。等閑變卻故人心，卻道故人心易變。” 每每讀起納蘭性德的這兩句詞，心中總是感慨萬分。是的，誰也無法忘記彼此初見的模樣，因為那時的我們，都很純真，也很深情。 生活日復一日，看似沒有什么變化，如若隔著一層人心，沒有了交流，沒有了互動，再親密的關系，也會越走越遠。 很多時候，最傷人的不是吵鬧，不是抱怨，而是無盡的沉默。 家庭如此，事業如此，友誼如此。 人啊，往往生病時才想起最想見的人是誰，被人冷落時才想起反思自己，親人走后才想起還有好多話沒有說出來。 時間，看似無情，卻道真意？. 有一種放下，叫怎么舒服怎么過 如果一個嘻哈的人，忽然有一天嚴肅了，那是因為不想偽裝了。 如果一個理性的人，忽然有一天流淚了，那是因為真的傷心了。 如果一個執著的人，忽然有一天消失了，那是因為真的疲倦了。 人生在世，不是所有堅持，都能換來好結果。隨著年齡的增長，我們失去的越來越多，面具戴久了，才知道做真實的自己有多舒服。 上一刻，在人生中煎熬；下一秒，我們也可以放下，與家人或朋友旅旅游，唱唱歌，聊聊天，苦樂隨緣，得失也隨緣。 非常喜歡這段文字：背上行囊，就是過客；放下包袱，就找到了故鄉。 眾生皆苦，該走的路都要自己走，該扛的事也要自己扛，但總有那么一瞬間，突然想找一個人陪，所有的悲歡有人知，所有的努力有人懂。 因此，孤獨的靈魂不再孤獨，漫長的黑夜不再漫長。 雖然，我們見慣了聚散離合，感受過冷暖百態，畢竟，人心都是肉長的，在突如其來的災難面前，還是會疼，會累，會有迷茫無助。再強悍的人，也需要溫暖和體貼。 人到中年，歷盡半生繁華，沒有誰愿意與孤獨為友，與歡樂隔絕。 有一種善良，叫換位思考 我們都是被上帝咬過的蘋果，人人皆有各自的缺口。所以，不要指望別人和你站在同樣的高度，其實換位思考并不難。 用善良作燈，照亮低谷里的別人，同時也會點亮自己的人生。 贈人玫瑰，手有余香。你以怎樣的態度對待生活，就會得到生活怎樣的饋贈。 快樂往往是短暫的，悲傷卻是深刻的。人到中年，孤獨感越深，內心的焦慮也越氣勢騰騰，很多病都是心情惹的禍。 我們都是凡夫俗子，哪有什么真正的高冷之說啊，即便你活成一座孤島，但島里也需要海浪的澎湃，風兒的問候，白云的翩翩起舞。 世事萬千，來來往往，人生的岔路口，無論遇到誰，他一定教會你些什么。即便分道揚鑣，也感謝曾經那段溫暖的時光。即便傷害過，你可以不原諒，但更好的選擇，是放下。 豐子愷曾說：“心小了，所有的小事就大了；心大了，所有的大事都小了。” 你若有愛，生活哪里都可愛；你若回眸，親人都在身后等你；你若不棄，兩三好友還會繼續。 善待緣分，才能長久，以心換心，才配真心。 心情有多美，生活就有多好 作者：楊春艷，筆名：頑童。連云港市作協會員，贛榆人。喜寫幽默、性情文字，常見于報刊與網絡平臺。公眾號（墨雨人生）myrs575767. >>>更多美文：情感美文

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