在過去，開會總是習慣準備便當或點心盒，但現在越來越多協會、工會及企業，開始改選更輕盈、清新的水果餐盒作為會議餐食的首選。原因不只是因為健康，更是為了展現細節與專業的態度。 在正式場合中，飲食品質往往代...

最近回想起那場為公司高層舉辦的策略晚宴，心頭還是鬆了一口氣。說真的，身為資深顧問，幫主管們規劃這種年度大事，壓力真的不是普通的大。我們要討論的是來年公司最重要的策略方向，場地選擇絕對不能馬虎，最關鍵的...

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那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。 回家後，我立刻跟老公分享相...

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