不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

BEM1851VRV18VRVRWD

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺南衣索比亞咖啡伴手禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可花蓮藍山咖啡股東會贈品把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而桃園哥倫比亞咖啡哪種好喝且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，宜蘭浸泡式咖啡禮品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　宜蘭阿里山咖啡贈品推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。屏東肯亞咖啡評價分享飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

1 又是一年端午。每到這個節日，聞著香噴噴的粽子，總能想起那些不在身邊的人。那些我思念的人，你們過得還好嗎？ 越長大越發現，我們跟父母之間就是一場漸行漸遠的送別。因為工作和家庭等原因，常年在外的我們跟父母總是聚少離多，很多時候都無法陪在他們身邊。 可是，親愛的爸媽，無論身在何處，我對你們的愛和惦念從來都是只增不減。或許我曾經嫌棄過你們嘮嘮叨叨，曾經厭煩過你們啰啰嗦嗦，可是離家越久我才越發現，能常聽到你們在耳邊嘮叨是很幸福的一件事。 在外的日子里，我也會常常想起家鄉的味道，懷念起曾經在家的那些快樂時光，回憶起跟你們在一起的點點滴滴。尤其有了孩子之后，我對你們有了更多的理解，明白了你們養我長大的不易，知道你們為我操了太多的心，也清楚自己虧欠你們的實在太多。 愿你們身體健康、平安喜樂，只要你們一切都好，就是對我最大的支持、給我最大的安心。 2 生活中，總有太多的夫妻或者情侶，因為各種各樣的原因分居兩地。他們會羨慕那些可以時常在一起的伴侶，羨慕傷心的時候有人擦淚、難過的時候有人擁抱，甚至羨慕吃飯的時候有人陪伴。 可這世上，每個人都有自己的不易和無奈，每對情侶的生活方式和相處模式也都不同。天天見面，也有煩了膩了的時候；不常見面，總有想了念了的時候。 曾經看過這樣一句話：經常接觸會顯得單調，而深摯的感情在分別的魔術般的影響下，會壯大起來，并重新具有它固有的力量。對于異地夫妻來說，見面的機會少了，所以每次相聚倒更像是一個新的開始，帶來初見般的激動和美好，讓兩個人異常珍惜。 正像有句話所說：我們置身在極高的兩座山脊上，遙遙的彼此不能相望，卻能聽見你溫柔的聲音傳來。好的愛人就是如此，即使相隔天涯，也能感覺近在咫尺，無論身在何處，都能心系一處。 親愛的你，在過去的日子里，我們有過爭吵、有過抱怨，甚至有時候想過分開。但最終發現，這世間，還是我們最惺惺相惜。 所以，不要因為距離就輕易放棄，要給彼此更多的在乎、信任、理解和支持。未來的日子里，縱使身處兩地，也愿我們的心永遠能像粽子一樣，米與米相粘、葉與葉相疊、線與線纏繞，讓幸福跑不了。 3 隨著年齡的增長，我們和許多老朋友已經好久沒見過面了。不是不想見不愿見，只是忙碌的日子里常常沒有太多的時間和機會，去見見那個好久未見的朋友了。 可是，我相信好的友情經得起距離和時間的考驗，它不會因為四季的更換而改變，不會因為距離的遙遠而沖淡，更不會因為彼此的忙碌而消散。 你快樂的時候，我為你開心；你悲傷的時候，我也替你難過。無論怎樣，請相信，日子再忙，時間再久，我對你的情誼不變。 有句話說：不聯系不代表忘記，不見面不代表不想念。我也堅信，我們之間就是如此，哪怕好久沒見了，你依然是我心底時不時會惦念的好朋友。往后的日子，希望我們能有機會常聯系，有機會多見面。 今天，祝你端午安康，也希望下一個端午節，能有機會請你喝杯酒，吃顆香粽，一起憶憶過去，說說現在，談談未來。 這個端午，無論是遠方的父母、異地的愛人，還是好久不見的朋友，都愿幸福像一根根粽繩緊緊地纏繞你，快樂像一片片粽葉團團地圍住你。愿我們的生活都像飄香的粽子，永遠幸福甜蜜。 >>>更多美文：美文推薦

上午忽然接到兒子班主任劉老師的電話，劉老師問：“昨天的數學試卷上，家長簽名是你簽的嗎？”“昨天兒子沒讓我在什么試卷上簽名啊，只是照例在家校聯系單上簽了個名。”劉老師又問：“那會不會是你愛人簽的？”“不可能！除非我出差在外，否則兒子的作業本、家校聯系單什么的，都是我簽名。”“是這樣啊。”劉老師說，“那你中午到學校來一趟吧。” 一定是兒子考試沒考好，不敢讓我看試卷，所以，自己在試卷上模仿簽了我的名。這小子，膽子越來越大了！ 中午，我惴惴地趕到學校，找到了劉老師。劉老師從一堆試卷中，找出一張試卷，我一眼就看到了卷頭上的分數：52分。我的血往頭上涌。劉老師指著卷子右下方的簽名：“這是你簽的嗎？” 我看了一眼，沒錯，是我的筆跡。但我清楚地記得，兒子昨天沒有讓我在任何試卷上簽名。再說，如果是我簽的，這么差的成績，我一定會在后面再寫幾句話，與老師溝通的。難道真是兒子模仿的？也不可能啊，兒子的字寫得很差，他還沒那個能力模仿我的簽名。 我氣呼呼把兒子從教室喊了出來。一問，兒子就承認了，因為考砸了，擔心回家挨罵，所以就花了5元錢，請人代簽的。兒子囁嚅地說：“就是學校后面那個刻章店的胖老板代簽的。好多沒考好的同學，都是花錢讓那個人代簽的。” 從學校圍墻邊繞過去，果見一家店面很小的刻章店，我憤怒地走了過去。 一個胖子坐在柜臺后，正在埋頭刻著什么。我重重地敲了敲柜臺，“昨天我兒子……”胖子抬起了頭，我一下子愣住了，這不是黃四黃主任嗎？后面的話，咽了回去。 “黃主任”是我以前的同事，辦公室主任。這家伙愛好書法，字寫得特別好，而且特別擅于模仿，他臨摹顏真卿的字，幾乎能以假亂真。但這家伙沒走正路，因為模仿局長的簽名，虛報發票，被單位發現后，開除了。沒想到，他現在開了一家刻章店。“黃主任”也認出了我：“哎呀，是老唐啊，好久不見啦，快進來坐。”如果不是看在以前同事一場的份上，我真想一拳揍過去。 “黃主任”摸出一包煙，給我一根，自己也叼了一根，點著，深吸一口，優哉游哉地吐出一串圓圈。與以往做主任時一個派頭。“老唐，直說吧，找我有啥事？兄弟能幫上的，一定不講二話。”我猶疑了一下，決定還是當面說出來好，以免他再禍害孩子們。我問：“你除了刻章，現在是不是還幫人家孩子模仿家長的簽名？” “黃主任”尬尷地笑了笑，又嘆了口氣：“那些小東西，試沒考好，不敢回家說，老師又要求家長必須在試卷上簽名，所以，他們就跑我這兒，讓我幫他們簽個名，也不知道他們是怎么知道我擅長模仿的。你知道的，我心軟，就只好幫他們一把了。那些家長的簽名我只要看一眼，就能照葫蘆畫瓢簽出一模一樣的筆跡。不是自夸，到現在還沒有被識破過。”我沒好氣地說：“怎么沒被識破，你昨天是不是也幫我兒子簽了名？” “你兒子也、也來了？”“黃主任”一臉震驚的樣子，“唐……哦，想起來了，昨天幫他們簽名時，還真有個孩子讓我簽了與你一樣的名字，我當時還猶豫了一下，后來心想，一定是同名同姓的。早知道是你家公子，我是絕不會……”我不客氣地打斷了他的話：“不管是我兒子，還是別人的孩子，你都不能這樣做，你這豈不是在害人啊。”“黃主任”訕訕地笑笑：“兄弟也是不得已啊，混口飯吃。”正思忖著怎么和他交涉，忽然店面外，走過來幾個表情嚴肅的人。又是受害的家長吧？ 走在前面的中年人問：“誰是黃四？”黃四點點頭：“我是。你們有何貴干？” 中年人從包里掏出一張證件和一張紙，遞到“黃主任”面前：“我們是市公安局經偵大隊的，你涉嫌幾起偽造國家公文案，這是拘捕令，請你在上面簽個字。” “黃主任”的頭上，冒出了一層細汗。他拿起筆，在拘捕令上，顫顫巍巍地簽下了四個大字：“同意。黃四。” 我差點沒笑出聲，這家伙，怎么到現在還像當初做辦公室主任一樣，習慣簽“同意”兩個字呢？黃四被帶走了。 不遠處的校園里，傳來一陣朗朗的讀書聲。 >>>更多美文：心情故事

新北濾掛式咖啡送禮推薦 台中單品咖啡試喝心得 bemo cafe奶萃咖啡試喝心得2022年最新阿拉比卡咖啡試喝心得 桃園不酸的咖啡新年禮盒推薦 bemo cafe奶萃咖啡風味如何嘉義藍山咖啡股東會贈品 台東宏都拉斯咖啡贈品推薦 bemo cafe冰釀咖啡試喝心得