聚樂:讓美食與友誼綻放的日本料理體驗
品味真正的日本風情,聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅
品牌背景與創立理念
「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上,讓您在品嚐美食的同時,也能感受到真正的日本風情。
「聚樂」意味著將美食與友誼綻放,品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境,讓您在品嚐美食的同時,與家人和朋友共享快樂時光。
創辦人的故事與對日本料理的熱情
創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初,投入了大量的時間和心血,從選擇食材到研發菜品,堅持追求最高品質。她相信,只有用心烹調的美食,才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。
經過多年的努力,「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時,也不斷創新,為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。
在這個快速變化的世界中,聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化,以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地,更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。
在聚樂日本料理,您能品嚐到源自日本的正宗日本料理,每一道菜餚都經過精心研發,將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。
而在這充滿歡樂與熱情的空間裡,堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡,您可以與家人、朋友共度愉快的時光,品味一口道地的日式料理,並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚,不論商務好友或公司團體聚餐時,就不用煩惱該點哪料理些喔
【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片
每週精選當季最新鮮食材,呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚,每一口都深得食客們的喜
除了美味的生魚片,聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處
延伸閱讀:【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司
這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』,讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材,灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味,讓您的味蕾為之一振。
無論您是喜歡燒烤的滋味,還是喜歡壽司的口感,這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且,它還有豐富的營養成分,比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列,各類烤串,享受美好時光
來聚樂居酒屋點串燒,烤串迷一定不會失望!當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前,讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。
豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇,以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅,搭配日本Sapporo生啤酒,完美的串燒體驗讓你一串接著一串。
延伸閱讀:【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐
想要享受最道地的日式美食嗎?那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』!每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩!
鮑旨煮和風沙拉,清爽開胃;上等生魚片,新鮮爽口;季節煮物,讓您品嚐到四季的美味;烤香魚,口感細嫩鮮美;鮭魚親子蒸飯,讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。
還有最讓人回味無窮的雞豚串排,沾上特調日式醬汁,更是美味無比👍
延伸閱讀: 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵
來自北海道的鮭魚卵,加上日本特有的山藥細麵,呈現出極致的美味滋味😍!這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。
不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季,都能讓你感受到豐富美食文化
延伸閱讀: 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異
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項目 |
聚樂日本料理 |
其他料理店 |
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菜單種類 |
提供豐富多樣的日本料理,包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。 |
可能僅提供部分日本料理種類,如僅有壽司或拉麵。 |
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價位 |
提供合理的價位,不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。 |
價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。 |
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新鮮度 |
注重食材的新鮮度,每天選購最新鮮的食材,確保味道和口感的完美呈現。 |
食材的新鮮度可能較低,對口感和味道的影響較大。 |
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創意 |
不僅傳承日本料理的經典,還積極創新,融合臺灣當地食材,打造獨特美味。 |
可能僅提供經典的日本料理,創新程度較低。 |
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服務 |
提供親切、專業的服務,讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。 |
服務品質可能參差不齊,無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。 |
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用餐環境 |
裝潢充滿日式風格,營造出舒適、溫馨的用餐環境。 |
裝潢和環境可能較為簡單,無法完全體現日本料理的氛圍。 |
聚樂日本料理環境介紹


聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境,是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色,風格簡約且充滿日式風情。在這裡,您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍,感受賓至如歸的服務。
餐廳的空間規劃靈活,最多可容納100人,讓您無論是和幾位好友聚會,還是與公司團體共享歡樂時光,都能找到適合的座位。【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新
母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地,滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動,還是家庭慶典,我們都竭誠歡迎您的光臨。
在這裡,您可以品味道地的日本料理,並享受到專業、親切的服務,讓每一次聚會都成為難忘的回憶。
☎️電話預約:06-2285519
📍地址:臺南市中西區民生路二段479號
⭐限定菜單:https://ctmaxs.info/06-228-5519
臺南輕旅行必到-蕎麥麵居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹,我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理,結合臺南在地食材,為您提供獨一無二的美食體驗。
在這裡,您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨,讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南日本料理店餐廳推薦
未來的城市 文/龔之旻 2100年,由于人類的科技越來越發達,但也因此越來越濫用地球的資源,垃圾、紙片隨處可見。整個地球只有一座城市沒有垃圾的困擾,那就是我們中國美麗富饒的張家港市。 現在的人們發明了增歲藥丸,就是可以讓人的壽命延長,這種藥家家戶戶都有,誰都可以長壽。 我們城市所有的鞋子都是“吸塵鞋”。這種鞋可以吸干凈所有的垃圾,吸進的垃圾會通過我們走路時的壓力壓扁,然后凈化成土壤需要的肥料,這樣就不用擔心資源不夠、垃圾太多的問題了。 這個時代,克隆技術已經被掌握了。人們克隆出了很多瀕臨滅絕的動物,科學家又發明了動物對講器,讓我們能和動物說話,能和動物做朋友。 這時的汽車可以在海里、天空、陸地上行駛。馬路上就不用說了,這種車只要遇到堵車,就會把折疊的“翅膀”伸展出來,從輪胎中噴出火焰,升到空中,輪胎就變成了噴射器,推動車子前進。如果要下海潛水,輪胎會變成螺旋槳,這樣就不用擔心車子掉進水里會沉沒了。 每輛車上都有自動導航系統,只要你說出要去哪里,它立刻會指引你開車到達目的地。這種車的尾氣是氧氣,風力是它的動力。只要有風,它就會把風轉換成能量儲存起來,要用的時候就可以調用出來讓車子行駛起來,這樣就非常環保了。 如果世界上所有的城市都像張家港一樣,把科技用于保護地球,那么2100年以后的地球會變得像現在的張家港一樣美麗、富饒。 未來的城市 文/陸匡琳 一天晚上,我突然看見冰仔從鏡子里走了出來,笑著對我說;“琳琳,想隨我去2050年看看嗎?”我聽了欣然應諾。 我和冰仔坐上時光穿梭器,只覺得風在耳邊呼呼直響。不一會兒,我們就到達了2050年。哇,城市好繁華呀!一條條寬敞的馬路縱橫交錯著,一幢幢高樓大廈矗立兩旁。咦?街上怎么一輛汽車也沒有,全都是來往的行人?冰仔似乎看透了我的心思,帶我來到了地道。哦!原來汽車都從下面走呢!冰仔神氣地對我說:“現在的汽車不燒汽油,用的是各種各樣的回收物發的電,它不僅不排放二氧化碳,還能給我們供給氧氣呢!如果你覺得在路上比較慢,只要按一下汽車上的飛行按鈕,汽車便會載著你以每秒2000多米的速度前進;如果你想到海上去看風景,只要按一下藍色按鈕,汽車便會載著你在水上悠閑地散步。”聽了冰仔的介紹,我很想見識一下這神奇的汽車,冰仔早有準備,開來了一輛汽車。呵!妹妹也在車上呢!我們倆跟隨著冰仔去體驗一番,可真刺激過癮! 接著,冰仔把我們帶到了他的家。剛走進門,就響起一陣美妙的音樂,我忙四處尋找,冰仔指了指地板。我仔細一聽,果然音樂是從地板中發出的。妹妹驚訝地說:“姐姐,看,機器人!”我隨著妹妹看去,啊!機器人保姆!冰仔招呼我們來到客廳坐下,機器人保姆給我們每人倒了杯果汁。冰仔說:“看一會電視吧!想看什么你們說。”我轉了一圈,哪里有什么電視機?“喏,這面墻就是呀。”冰仔指了指面前的一面大墻,繼續介紹說:“這電視是聲控的,這窗簾可以根據你的要求自動調節……”聽得我和妹妹面面相覷,目瞪口呆。 冰仔剛想再帶我們去超市轉轉,“丁零零……”一陣急促的鬧鈴聲把我從睡夢中吵醒,哦,原來是場夢啊!真希望美夢成真! >>>更多美文:好文章
一 奶奶是個苦命人。她兩次喪夫,五十三歲就命歸黃泉。 父親八九歲時,我爺爺因荒年饑餒撒手人寰。父親隨奶奶改嫁。奶奶改嫁后,有了我的兩位叔叔和姑姑。可命運就這么殘酷,奶奶再次失去親人——繼祖父離去。一家妻小該如何生活?這時五爺爺退伍了。他參加過解放戰爭,曾跟隨王震將軍遠赴新疆,征戰到帕米爾高原。他還鄉后,和奶奶一起,替早亡的哥哥挑起了家庭的重擔。兄長過世,小叔娶嫂,這在那個年代很常見。 自我記事起,奶奶就是裹著小腳,整天忙里忙外的樣子。我是她的長孫,她對我的疼愛,超過了任何人。奶奶家有個菜園,里邊有一棵桃樹、一株海棠、一架葡萄和一棵棗樹。在那個物質匱乏的年代,這些果木對孩子們的誘惑著實不小。園里平時上著鎖,奶奶揣著鑰匙,誰也別想進。只有我能從她那里要出鑰匙來,進園子打棗、掐葡萄須、摘未熟的海棠果,亂折騰一氣。五爺爺是生產隊長,整日在外勞作。二叔先是參軍,參加抗美援越,后來轉業到一家大型企業,娶妻生子,過上城里人的生活,讓奶奶驕傲不已。三叔和姑姑也都長大成人成了“整勞力”。那時農村雖然貧困,但奶奶家里勞力多,溫飽不成問題。按正常的規律,奶奶苦盡甜來,該享受天倫之樂了。 二 可命運無情的魔爪,再次伸向這個苦命的女人。 奶奶病了。那時候的農村,老百姓有個頭痛腦熱,先是熬上幾天,實在撐不住了,才去衛生室拿片藥,還不知道管用不管用。我們生產隊里有個很壯的漢子,就因為膽道蛔蟲這樣的小病,醫治不及時,三十幾歲就拋下一家妻小而去。落后、貧窮、閉塞、愚昧,不知要了多少人的命。 奶奶先是吃不下飯。別人吃飯時,她呆在一邊,手捂著胸口,眉頭緊蹙。過了幾天,就臥在炕上,小聲地呻吟。再后來,她的呻吟聲越來越大,額頭上濕漉漉的,在炕上打滾。 那是一個夜晚,奶奶病得不行了。“赤腳醫生”們看不透奶奶的病,束手無策。奶奶在炕上躺不住了。她蜷縮著身子,滾到地下,在炕前的土地上翻滾著,呻吟著。那是怎樣一種撕心裂肺的折磨!她曾經目睹兩位親人的離去,對病痛應該有痛徹心扉的體驗,不是難以忍受,她不會這樣,在一家老小面前不能自持。我還不到十歲,嚇得在一邊不敢出聲。 昏黃的燈光下,大人們在一旁焦急地商量怎樣給奶奶看病。奶奶無助地在地下翻滾著,聲音嘶啞,像被病魔狠狠攫住某個地方,不能松脫。大人們摘掉一扇門板,做成簡易的擔架。第二天,父親他們把奶奶送進了十幾里外的公社醫院。那一年的雨水特別大,村前的河里發大水,父親他們從最淺的河灘處艱難地過了河。下游的淄河也發大水,河水溢滿兩岸,切斷了外界和我們那個山溝的所有聯系。 父親一直在醫院陪護在奶奶的病床前。我們在家的人,每天只能在惶惶不安中靜候醫院那邊的消息。有病亂求醫。有一個夜晚,家里請來一個神漢,給奶奶禱告祈福。“送神”的時候, 我也跟著大人們,在泥地上結結實實磕了幾個響頭。 但這一切都沒有用。奶奶的病情沒見好轉。父親捎話來,讓我抽空去看看奶奶。也許他預感到了什么,在做最不好的打算。 河水泱泱,水流湍急,河底的卵石凹凸不平,又滑又硬,稍有不慎就會滑倒被激流沖走。我過了河,順著公路去醫院。那是我第一次一個人走那么遠的路,去一個陌生的地方。在路的那一端,我想象不出奶奶是個什么樣子。她不會在地上亂滾了吧?那樣子實在讓人害怕。這是個難得的能見到太陽的天。路邊的野草在瘋長,空氣潮濕而悶熱,天空大片的云朵在飄蕩,好像在醞釀更大的降雨。 奶奶靜靜地躺在醫院病房西南角的那張床上。她的褐色的大眼睛沒有了力量,無助地看了看我,嘴唇動了動,像在叫我的名字,又好像什么也沒說,然后就移開了。她渾身上下一點生氣也沒有,瘦弱的身軀像被什么掏空了。她就那么靜靜地躺著,一句話也不說,在忍受,忍受命運的安排。也許兩位離她而去的親人,也是這樣靜靜地忍受了命運的安排? 幾天后,奶奶病情加重,轉院了。本來這公社醫院的醫療條件就有限,可大水阻斷了去山外邊醫院的路。趁淄河水回落,父親他們抬著擔架,趟著齊胸深的水,冒險把奶奶抬過西岸,輾轉去了二叔那里的廠醫院。 幾天后的一個深夜,父親他們抬著奶奶回來了。到了外邊的醫院,奶奶就不行了。醫生說,早看的話肯定能治好。奶奶其實得的就是普通的腸胃病,就因為鄉村醫療條件差,把病情給耽誤了。父親他們一路輾轉,又從淄河頂著齊胸深的水過河,再趕二十里山路,把奶奶抬回了家。淄水泱泱,山路泥濘,我不知道,這一夜天上是否有星光或是殘月,陪伴親人們回家的路。 三 奶奶的墳在村西的山腳下,從這里可以看到我們的村莊,看到村前的河流,河對岸的山巒。她的生命,她的歸宿,和這方碧水青山緊緊相連。山水養育了她,又接納了她。她像一片樹葉,生于大地,過早凋零,又回歸大地。她能做的,就是去忍受世間的風雨。 第二年清明上墳時,我折來迎春花的枝條插在奶奶的墳頭。我把這一舉動告訴五爺爺,這位出生入死的老戰士,臉上露出了粲然一笑。 現在,奶奶的墳上,每年春天,都會開滿鮮花。 >>>更多美文:心情隨筆
大唐芙蓉園已有兩千多年的歷史了,最初并不叫“芙蓉園”。秦朝的時候,稱為隑州,也就是岸曲長的洲的意思,始皇帝在這里開辟了皇家禁苑--宜春苑,使芙蓉園成為皇家禁苑上林苑的重要組成部分;到了漢代,漢武帝開渠浚水,并依照岸形折曲,“形似廣陵之江”的形意,改稱為曲江;隋文帝覺得曲江的“曲”不吉利,遂改名“芙蓉園”;唐代的時候,曲江被大規模修建,開鑿黃渠,引水圍池,修樓建閣,使之成為長安城達官百姓踏青游覽勝地,唐玄宗覺得還是曲江的稱呼好,便恢復了“曲江池”的名字,但苑仍稱“芙蓉園”,唐末,曲江池因戰亂而損毀,池水干涸,皇家園林景色終成荒蕪。時間延續到2002年,西安仿照唐代皇家園林樣式,在唐代芙蓉園遺址以北,新建了盛唐風貌的大型文化主題公園--大唐芙蓉園;五年后,曲江池被重建,也就是我們現在看到的曲江池遺址公園,西安人俗稱“南湖”。 由此可以看出,大唐芙蓉園并不是皇家園林遺跡,而是一處仿唐建筑群,地址也不是原來的芙蓉園,而是北移,但這并沒有很影響人們到大唐芙蓉園的游覽興致,節假日,游客蜂擁踏至,興趣盎然。我也曾多次賞覽芙蓉園,芙蓉園里幽靜的林蔭,雄偉的建筑,寬闊的水域,精彩的演出,印象深厚。流連園中,踟躕“紫云樓”、“唐詩峽”、“鳳鳴九天劇院”、“唐市”之間,處處感受到濃烈的唐風唐韻,身處其中,賞析著“唐代的景致”,回味著逝去的歷史,鐫刻的歷史片段不斷浮現,悠悠的華夏文明仿佛眼前,一下子讓人忘卻了羈絆的外物、生活的煩惱,身體放松,心情釋放,心境沉浸在燦爛的文化之中,懷念愛意續續衍出,喜悅自豪油然而生。 芙蓉園的景色四季迥異,早晚差異,我更喜歡傍晚的芙蓉園、雪后的芙蓉園。夕陽西下,霞光流彩,殘陽暖云映襯樓閣,輪廓鎏金,紅墻暗淡,影影綽綽,朦朦朧朧,芙蓉園古樸醇厚、滄桑凝重的韻神盡顯眼底。華燈初上,“古老建筑”形神畢顯,流光溢彩,富麗堂皇,顯盡盛唐繁華景象,融入其中,仿佛穿越大唐,徜徉于盛世的皇家園林。大雪過后,亭臺樓閣白雪皚皚,連廊走道曲曲折折,宛如長安古地,西安成了長安,別有一番風味。 由此想到,人們喜歡旅行,愛戀觀光,一半是為了看風景,一半是為了釋心情。無論到了什么地方,無論啥樣的景致,只要有興趣、有心情,他人百無聊賴,我自興致盎然。因此,我們旅行,不必太在乎目的地,而應該調整好看風景的心情。 >>>更多美文:原創散文
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