每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕胡椒鴨口感如何料理露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯頭濃郁口感

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯頭口感分析

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨鍋物湯底推薦

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨露營火鍋調理包

紅塵道場,緣分有你。遇見你是一場最美麗的意外,余生有你,足以。 ——寫給我心中最美麗的你 許久未曾提筆寫文章,生活的只言片語也只是默念心中,匆匆遺忘。生疏笨拙的我本想把你和我的故事寫在我的播客,寫給你,寫給未來還將能憶起的點滴回憶。最親愛的環環,原諒我江郎才盡的生疏文字和笨拙的表達方式。 不知道此刻的你在做什么?也不知道此時的你是否想起我?此時此刻,我思念你,思念那個時不時就發微信問候的我的人;思念那個傻傻的有點可愛的,說話從不嘴下留情的你;思念那個只有一面之緣,卻無話不談的傻姑娘! 二旬路上,走的寂寞也孤獨。在這個奔三的尷尬歲數,能與你相識相知,我深知緣分難能可貴。 依然能依稀記得,那天你就像一個傻子一樣,瘋狂的在后臺留言,職業習慣的我忍不住回復你,我們的故事就這樣開始了。你說:“當時的你,特別無聊,只是想在老家的后臺找個人聊天而已,誰知道碰到了你個傻逼”,可是你不知道,這就是緣分,緣分悄悄來臨,在14億人之中,讓你我相識,這是比中彩票還要低幾千萬分之一的概率。上天冥冥安排,我們怎能輕易嫌棄。 奔三的人,愛情的經歷就像一張白紙晃眼。遇見你,給這張白紙填充顏色,我希望是彩虹的七色,更希望是水彩筆的十二色,亦或者十八色,總之想和你牽著手一直走,一直走,走到海角天涯,走向地老天荒,走到滿頭白發。兩張車票,相距千里的距離,在這個冬季,我踏上了南下的火車,只為見你。你說:“感覺我們就是在相親,第一次見面,會不會特別尷尬,尷尬到說不出話”.我說:“這不是相親,我只想想去看你,和你一起跨年”.2017年最后一天,我們如約相見。 漆黑的夜晚,只有遠處的霓虹燈還在閃爍,在寒冷的氣溫下你等了我近半個小時,從未相見的兩個人在我下車的那一瞬間,你居然一眼就認出了我,滿臉笑容朝我招手說:“這兒,這兒……”,第一面我們相擁而抱,像極了兩個多年未見的老友,心里的暖不分言說。你拉著我的手走在人煙稀少的大街上,前言不搭后語的只言片語只為打消此刻的尷尬相遇。第一次相見正如你所說,你還是尷尬,那個小飯館,你低頭只看手機,未曾昂起頭來正眼瞥我一眼。后來才知道,那一刻的你正在給舍友報平安。我多么希望我自己是個騙子,那一刻你被騙,我們就可以形影不離,不用面對分離的傷感,不用經歷異地戀的痛苦。 2019年的最后一天,我們在一起,2020年的第一天,我們在一起。謝謝你,環環,謝謝你喜歡我,你知道嗎?你就像一個傻姑娘,闖進我的生活,讓我的生活自此以后多了一個你,多了一個心愛的你。我向你承諾過,以后不管你在天涯海角,每年的最后一天和新年的第一天,我都要和你在一起,牽著你的手走過每一寸路,抱著你說一萬句我愛你! 感謝在茫茫人海中,能與你相遇,相戀。老天如此安排,我們怎能相棄。 遇見你是我人生中一場最美麗的意外。我愛你!

小時候聽大人唱兒歌、童謠，似懂非懂，但那些和諧溫柔的反復吟唱，給我們童年帶來了無盡的歡樂。 搖啊搖，搖到外婆橋。外婆逗我笑，學做公雞叫。外婆對我好，叫我好寶寶。 月光光，照學堂。學堂后面一口塘，照得學堂亮光光。 一二三四五，上山打老虎。老虎不在家，抓的就是他。 朗朗上口，明白淺顯，饒有趣味，用詞活潑，生動形象，含有一種天然之美。叫我如何記不住！ 于是就當二傳手，教小女念童謠：小蜜蜂，格外忙，真會珍惜好時光，整天飛在花朵上，采集蜂蜜糖。建蜂房，真內行，蜂蠟鋪得齊又亮，辛勤忙碌把蠟藏，釀成甜蜜供人嘗。一學就會，經常哼唱。有回在老家菜園子里，蹦蹦跳跳，來回穿梭，好像變成了一只繁忙的小蜜蜂。 現在喜歡讀兒歌、童謠，老覺得那是喚回童年溫馨記憶的橋梁，過了橋就踏進故園的舊時歲月。 夜讀董橋散文，說他喜歡一首《一年里的蔬菜》兒歌：一月菠菜才發青，二月栽的羊角蔥。三月芹菜出了土，四月里菜嫩青青。五月黃瓜大街賣，六月葫蘆彎似弓。七月茄子頭向下，八月辣椒滿樹紅。九月大瓜面又甜，十月蘿卜脆松松。十一月白菜家家有，十二月蒜苗水靈靈。按月份點出菜蔬時序，既有農耕知識，也見形容生動，確是好玩。這樣淺淺白白的文字，給初學者捉摸造句的韻味，最是有用。 二月二，家家接女兒，接得回來吹笛子，接不回來捏鼻子。巴掌巴掌，打到二月二。割韭兒攤餅兒，家家戶戶帶女兒。女兒不回懶腿兒，不帶女兒窮鬼兒。兩首童謠，反映我們揚州接女回家的風俗。 聽女兒念兒歌：房頂上公雞吹喇叭，谷倉里農夫把谷打，牧場里姑娘曬干草，河里的鴨子在洗澡。簡直就是一首精彩的小詩，一行詩里的一幅畫！當我們的視線從房頂移向谷倉，再移向牧場、河流時，我們依次看到了“公雞吹喇叭”“農夫打谷”“姑娘曬干草”和“鴨子戲水”的畫面。這些畫面交織在一起，構成了一幅富有動感的“忙碌的鄉村”畫卷。真切地感受到鄉村生活的樂趣，體會到農民生活的喜悅。這樣的歌謠，農村孩子感到親切，城里孩子覺得新鮮。 >>>更多美文：情感日志

摘要：真正的性感，是能夠激起人的探索欲。 幾年前，為了排節目參加公司年會，我們請了一位拉丁舞老師來上課。老師個子不高，微胖，五官也算不上精致。這樣的一個女子，放在人群里絕對算不上出眾。 可是當她跳起拉丁，舞動起腰肢，眼波流轉，整個人卻好像在發光。你會瞬間被她吸引住，覺得這個女人太性感了，連身為同性的我，也不自覺地被她曼妙的舞姿打動，感覺她讓生命的活力和女性的魅力鮮活流動了起來。 舞蹈家金星在《擲地有聲》一書里講過，大意是她在美國，在歐洲，和中國最大的不同感受就是，在中國的都市里，感受不到男女之間那種性張力，那種荷爾蒙的味道。 中國的女人大都是不性感的，可是在巴黎，在羅馬，在馬德里，你會覺得每個女人都在展示著自己的性魅力。 20歲出頭的時候，我最愛看的一部美劇是《sex and the city》，四個曼哈頓女子都30多歲，她們住在全世界最美妙的城市，她們穿性感的衣服和高跟鞋，她們談戀愛，和閨蜜約會，喝酒，各種八卦，毒舌，還有黃色笑話。 從這個酒吧到那個夜店，從這個party到那個聚會。曼哈頓像一個夢中的城市，那么迷幻，那么絢爛，像灰暗世界里閃閃發光的孤島。 那是最理想的30歲的光景。 可是當我真正開始在都市里面生活，還沒有到劇中女主角的年紀，我發現大部分姑娘都過早的放棄了自己。 她們灰頭土臉去趕地鐵上班，可能連妝都顧不上化，早餐都顧不上好好吃，更別說去保養頭發，去做指甲，為自己仔細挑一款性感的高跟鞋。 我們大多數中國女人是不性感的，所公認的美女一般也沒有什么生氣。五官是精致的，標準的，可是又是中規中矩的，沉靜的，肅穆的，可能和她吃完一頓飯就會失去興趣，失去探索的欲望。 為什么？因為幾千年的文明把女人禁錮了起來。 這種禁錮不僅是身體上的，比如女人必須大門不出，二門不邁。古代大家閨秀的閨房通常都在頂層，只有一個小小的窗戶，和外面的世界切斷了天然的聯系。 精神和性意識上的禁錮更為深重。女人不能讀書，不能有獨立的思想，必須三從四德，貞操比生命更重要。 即使改革開放這么多年了，一提到性，很多人還是覺得是臟的，是不道德的；一提到女人的性感，就覺得是放蕩，是水性楊花。 前幾天我和朋友楊靜討論什么是女人的性感。是白皮膚，大眼睛，錐子臉，豐乳肥臀才叫性感嗎？ 那是中國式流水線的審美，卻不叫性感。我覺得真正的性感，是能夠激起人的探索欲。

暖風吹，野蒜香。南山幽谷間、草叢中，一株株、一叢叢、一片片，綠油油的野蒜苗在風中招搖。這些野蒜雖茂密，卻纖細，香味不濃。然，向陽的山坡，光照強，土質松軟，野蒜粗壯而有力。 挖野蒜正當時。只要一根小木棍，一頭削尖，就成了絕佳的挖掘工具。任意搜尋，不，只用眼一掃，你就會發現一株粗壯的野蒜啦，小心翼翼沿著根須慢慢刨下去，眨眼工夫，白嫩嫩的野蒜頭赫然在目了，輕輕地向根底一挖一提，一株完整的野蒜破土而出，一清二白，纏綿著纖纖柔柔的須，透著清爽的蒜香。有時，幾株粗壯的野蒜長在一處，就像孿生姐妹，一挖一叢，那種收獲的喜悅、滿足的快意真是無與倫比。不一會，已挖滿一大把，可以滿載而歸了。 春天，野蒜如雨后春筍般冒出來，無窮盡也。這時，放眼南山：三月，草綠了，一片片鋪滿山岡；花開了，一點紅、一抹黃掩映綠叢，真是大自然的造化，才有如此美景。攀上兀立陡峭的巖石，入眼的，樹林吐出綠意，由淺入深，由淡漸濃，一層層漾開，瞬間燃遍南山。黃鶯、喜鵲、鷓鴣盡情歡唱，時而低回婉轉，時而高亢激越。巖下的日月潭，野花點綴四周，越發清幽，和煦的春光映照下，粼粼的波痕閃耀著金光，一波波地向眼前逼來，讓人不能久視。山間小徑，驢友身影時隱時現，熱熱鬧鬧，“大王叫我來巡山，我把人間轉一轉，山澗的水，無比的甜，不羨鴛鴦不羨仙……”，頑皮孩童的歌聲回蕩山野，南山沸騰了。 野蒜餅土得掉渣，卻是舌尖美味！野蒜，清理出雜草、敗葉，洗凈晾干，切成末，加面粉、水、雞蛋、鹽，攪拌成糊狀，便可以攤野蒜餅了。打開天然氣灶，架上平底鍋，滴幾滴花生油，舀進一兩勺野蒜糊，攤吧，剎那間，廚房間飄蕩起絲絲縷縷的野蒜香。那一片片薄薄的圓圓的黃綠相間的蒜餅兒，真叫人齒頰留香、垂涎三尺啊。不攤蒜餅，也可切碎末腌制，成為不錯的佐粥小菜；甚至不做加工，清蒸魚時代替香蔥，也是絕美的調料。 三十多年前，我和同伴們在百丈圩打豬草，田野里滿是野蒜、馬蘭頭、薺菜、枸杞，可我們根本不放在眼里，春天的菜園里，哪有野菜的地盤呢，充其量只能排在雜草行列。我們在田野里撒歡，在一片片紅花草田里，打滾、翻跟頭，累了，躺在厚厚的紅綠相間的草地上小憩，看蝴蝶、蜜蜂在眼前翩翩起舞，追逐著一朵朵小花兒；看小鳥兒在頭頂那片藍天無憂無慮地展翅飛翔。直到斜陽西墜，晚霞滿天把青青的麥苗、黃黃的油菜花、綠綠的紅花草染成一片深綠、一片金黃，我們才戀戀不舍地爬起來，哇，竹籃還空空如也呢，這時也顧不得入不入得法眼了，野蒜、馬蘭頭、薺菜、紅花草、巴根草一通亂剮，總算完成爸媽交代的任務。 去年春天，慕名去句容大卓千畝桃園踏青，徜徉在千嬌百媚的花海中，猛然發現樹下長滿野蒜，蔥蔥蘢蘢，茂密旺盛，一個個斯文掃地，迫不及待地拔起野蒜來，直把風花雪月拋向了腦后，不一會，便人手一捧，收獲累累了。 據說，西津渡有蒜山，因遍布野蒜而得名，可我沒去挖過，曾經與云臺山連為一片的蒜山，如今斷開成了孤零零的亂石堆，是否還有野蒜呢？想當年，在蒜山之上的算亭里，諸葛亮與周瑜、魯肅定下火燒赤壁之計時，會否在蒜山占卜一卦，如果沒有占卜的耆草，也許用野蒜、野草代替了吧。蒜山旁的超岸寺附近還住著一位叫駱綺蘭的才女，雖然家有小園，如聽秋軒、無波閣，但我想，她一定在蒜山賞過春吧，不然，怎能寫出那么優美的詩篇、畫出那么動人的畫呢。“窗開四面小庭空，團扇輕搖竹下風。多恐來朝天更熱，月光初吐一輪紅。”不正是她在蒜山旁的聽秋軒賞景之作嗎？聽，妙高臺響起了陣陣戰鼓聲，那是梁紅玉在金山擂起戰鼓了吧，駐兵蒜山的抗金名將韓世忠，正指揮著千軍萬馬在黃天蕩困住了十萬金兵，差點活捉了金兵統帥金兀術。 野蒜依舊在田野山間生長，時間的春風拂過，撥動著我的心靈。兩千多年前，張騫從西域，穿越茫茫戈壁、漫天風沙，把蒜種帶回了中原，從此在黃河、長江兩岸生息繁衍，除了慢慢培育出家蒜之外，蒜依然在曠野中倔強挺立。蒜啊，你還記得回家的路嗎？你骨子里的大漠豪情、一腔熱血還在流淌嗎？來吧，就一口野蒜，飲一碗烈酒，讓獵獵胡風刮上我的心頭。 >>>更多美文：散文隨筆

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