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踏輕胡椒鴨試吃口感分享 》適合露營的料理秘訣,簡單又健康
2024/11/14 02:27
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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨露營火鍋調理包露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯頭鮮甜推薦

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨口感濃郁推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨適合露營美食推薦

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨肉質口感分享

我是不喜歡春天的,相較夏的熱辣分明,秋的醇厚溫暖,冬的冷冽孤高,春顯得那么綿軟中庸,乍暖還寒時,那糾纏不去的雨絲能落得你的心都潮濕起來;難得出個太陽時,空氣里四處飄散著一種慵懶的氣息,讓人的四肢百骸都軟得不想動彈。 很多人都說,杭州的春天,是最像春天的了,是啊,去西湖邊走走,桃柳相間,有風拂過,皺起一湖的春水。很多人走著走著,忍不住就此駐足,要上杯新茶,一坐,就再也不挪窩了,只想沉淪在這無邊的春光里。 可在我的眼里,綠的柳枝,紅的桃花,紅和綠,多么俗艷的配色啊,遠不如夏的濃綠,秋的金黃,冬的潔白。高中校園的一角有個小花園,一個春日,上寫生課時,色彩老師指著一樹晚櫻對我們說:“粉色對于我們學繪畫的人來說,是很俗的顏色,一般都會盡量少用。” 這話太合少年那不愿隨波逐流的心意了,是啊,青春年少的我們,鐘愛的是冷漠堅硬的黑白、神秘冷靜的深藍、張揚明亮的橙黃……春日那大俗大艷的姹紫嫣紅,哪入得了少年的眼。 存著這樣的偏見,每年的春日,總是在漫不經心中蹉跎,悄然逝去,心中微瀾不起。 今年的冬天,似乎特別的冷、特別的漫長,突如其來的疫情,把人們封印在這個漫長得似乎沒有盡頭的冬天里。閉門不出的日子里,生活變得無比單調乏味,時間好像凝滯住了,每日只是等到吃晚餐時,一聲喟嘆,又過了一天! 在高樓里封閉久了,對外界的感知越來越麻木遲鈍,每天穿著睡衣晃來晃去,萬不得已要出個門,戴上口罩、帽子、手套,將自己包裹得嚴嚴實實,恨不得罩個金鐘罩。匆匆地下樓,辦完事逃也似的回家,哪有心思多看外面的風景一眼。 一天,孩子上完網課,像往日一樣,百無聊賴地趴在陽臺上往樓下看,突然大叫:“媽媽,玉蘭花開啦!”玉蘭花開了!我呆了呆,突然反應過來,可不是嘛,都二月底了,往年這個時節,玉蘭花是該開了。我也走到陽臺向樓下看去,果然,幾棵玉蘭正在怒放,白色的那棵枝頭如雪,但這白色并不寂寞清冷,而是明媚的、溫暖的;紫紅色的那棵萬紫千紅,濃艷熱烈;那一樹粉色則是千嬌百媚,生機無限……美得簡直有點驚心動魄。 玉蘭樹,在我們江南,是最常見不過的樹種,家家戶戶的房前樓后,都會種上幾棵。春寒尚且料峭之時,就迫不及待地開放,算得上是報春之花。在以前,每次見了,不過是漫不經心地看上幾眼,漫不經心地說上一句:“哎呀,玉蘭花都開了啊,看來春天到啦!”從未像今日這般,令我如此欣喜,如此感動! 是啊,不管這個冬天有多寒冷,不管這個冬天有多漫長,這春天,終究還是到來了! 周末,是難得的有陽光的日子,孩子可憐巴巴地問:“媽媽,我們能不能到外面走走啊,我好多天沒下樓了。”看著孩子蔫蔫的神情,我決定帶他去江邊找個人少的地方走走。 車剛到江邊,孩子就大叫起來:“媽媽,櫻花也開了哦!”往車窗外一看,一排早櫻正在怒放,鋪陳開來,燦若云錦。心頭沒來由的一陣激動,果斷棄車步行。 陽光溫暖和煦,江水澄澈透明,迎春花柔軟的枝條上綴著點點嬌黃,櫻樹上似籠著緋色的輕云,柳枝新綠初綻,碧桃含苞待放……微風拂過,便有花瓣紛紛揚揚地飄落下來,忍不住伸出手,接住一片,那半透明的花瓣,靜靜地躺在手心,多么的明亮多么的美好!疫情暴發后因封閉在家而僵硬郁結的心,在這早春的陽光里,在這明媚的春花中,漸漸蘇醒活泛。 江邊散步的人雖然沒有平日多,而且人人都戴著口罩,看不到臉上的表情,但能看到人們都用近乎貪婪的眼神欣賞著這無邊的春色,將手機湊到這些怒放的春花旁。 回家時在樓下碰到鄰居大媽,說剛去西湖邊轉了一圈:“關了這么多天,腿都軟了,到湖邊一溜達,柳枝都垂到水邊了,桃花雖然還在打苞,但紫葉李、二月蘭都開了,那空氣都甜絲絲的,吸上幾口,這精神勁兒,全回來了!這春天啊,就是要出來踏踏青,接接地氣才行。” 我忙不迭地點頭表示同意,突然開始后悔,因了自己的偏見,曾辜負了多少個俗艷熱鬧,卻生機勃勃的春天啊! 不過我想好了,今年的春天,雖然因為疫情,玉蘭、紫葉李、早櫻這些早春的花兒要趕不上了,但還趕得上浴鵠灣的梨花、植物園的海棠花、太子灣的郁金香、八卦田的油菜花、華家池的紫藤花…… >>>更多美文:情感短文

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