身為一個熱愛美食、喜歡在城市裡挖掘驚喜的人，臺中公益路一直是我最常出沒的地方之一。這條路可說是「臺中人的美食戰場」，從精緻西餐到創意火鍋，從日式丼飯到義式早午餐，每走幾步，就會有完全不同的特色料理餐廳...

我今年六十好幾了，原本在學校教書教了三十幾年，也快要光榮退休。說實話，我從來沒想過自己有一天會跟「拉皮手術」扯上關係。在我那個年代，大家總覺得那是有錢人、明星才會去做的，感覺很遙遠，而且多半效果都不太...

在過去，開會總是習慣準備便當或點心盒，但現在越來越多協會、工會及企業，開始改選更輕盈、清新的水果餐盒作為會議餐食的首選。原因不只是因為健康，更是為了展現細節與專業的態度。 在正式場合中，飲食品質往往代...

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那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。 回家後，我立刻跟老公分享相...

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