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冬季吃什么減肥食物?
2013/10/11 11:39
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    秋冬減肥食物:
  1、薏苡仁
  《本草綱目》上說:薏苡,味甘淡,氣微涼,性微降而滲,故能去濕利水,以其志濕,故能利關節,除腳氣,治痿弱拘攣濕痹,消水腫疼痛,利小便熱淋,亦殺蛔蟲。可見,薏苡仁可促進體內血液循環,水分代謝,有利尿消腫的效果,有助于改善水腫性肥胖。
  2、玉米
  最近,德國營養保健協會的一項研究表明,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。在這項持續1年的研究中,專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食,進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發現,玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍。同時,玉米中含有大量的營養保健物質也讓專家們感到驚喜。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對于減肥非常有利。
  3、西蘭花
  西蘭花是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含了人體所需的各種營養素,被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,經常吃的話,能有助消除體內有害的自由基,能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性,是強效的抗氧化劑,并且能防止皮膚干燥,是一種很好的美容蔬菜。涼拌或大火快炒都是不錯的選擇。另外,其他深綠色的蔬菜也是不錯的選擇,建議每天交換著食用。
  4、胡蘿卜
  胡蘿卜也是減肥要多吃的蔬菜了,它含有的β-胡蘿卜素可是維生素A和視紫質的前身,這種胡蘿卜素攝入人體后,會自然轉化為維生素A,可維護眼睛和皮膚的健康,所以,胡蘿卜又有“光明天使”之稱。
  由于維生素A屬于脂溶性維生素,所以最好加油烹制,這樣才會更好吸收,當然,也可以榨汁來喝,同樣會獲得較好的強身健體的效果。會使皮膚處于健康狀態,變得光澤、紅潤、細嫩。
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