米漢堡壓模
2008/08/21 13:10
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這是米漢堡壓模,這次暑假回臺灣買的,有二種大小,造型很可愛,很適合和小孩子一起動手做,使用起來很方便,而且不會沾黏,厚薄可隨意控制.
將涼的飯(飯煮好後放涼)放入
再蓋上蓋子壓緊,然後將壓模拿開,就可以很容易將飯片取下.
將飯片放入鍋中用小火煎至微黃就可以夾入任何食材,或者做成圓形的飯糰,先放入少量的飯舖平,再放肉鬆或是鮪魚罐頭,最後再舖上一層飯,然後壓緊,取出放入鍋中煎至微黃,可刷上烤肉醬再放回鍋中煎一下,讓香味出來,吃的時候灑上少許的三島香鬆,味道會更棒哦!
**購買店家資訊: 彩遊館
**產品資訊: 米漢堡模型
http://www.saiyumall.com/showroom/view.php?C=758275
迴響（6） ：
6樓. 活的像自己@guest2011/06/28 07:03Re: 米漢堡壓模
謝謝分享
[版主回覆06/28/2011 07:25:57]不客氣.
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5樓. 活的像自己@guest2011/06/24 08:10Re: 米漢堡壓模
這個好方便.我喜歡~~謝謝你介紹各式的好用工具~讓我大開眼界.也知道很多解決困擾的好工具^^
[版主回覆06/25/2011 14:32:57]米漢堡模型我是在彩遊館買的
產品資訊: 米漢堡模型
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4樓. MaGgiE@guest2009/04/18 16:32Re: 米漢堡壓模
嘩，有這么特別的工具噢！
這好!
[版主回覆04/19/2009 15:30:56]蠻好用的,輕輕鬆鬆就可以做米漢堡. -
3樓. 蓮心自在@guest2008/10/25 16:33Re: 米漢堡壓模
模型好可愛喔
做出來的米漢堡.一定很好吃
[版主回覆10/25/2008 22:21:52]模型有大小兩個,大人小孩都很適合,可依食量做選擇,蠻好用的.
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2樓. Claire@guest2008/10/02 15:07
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1樓. 子璇@guest2008/09/02 01:35Re: 米漢堡壓模
飯真的不會鬆散開嬤??
[版主回覆09/02/2008 22:59:09]第一次做因為怕鬆開,就煎的比較久,結果飯片有一點硬,
後來在阿基師偷吃步的書中有找到,在飯裏添加十分之一的馬鈴薯泥,
可改善鬆散的情形,試過之後還不錯,
不過有一點麻煩的是用量不多,還要多一道手續做薯泥,
有時我會在飯片上,放上一小張海苔片(比飯片小),效果也不錯.
