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我的工具-麵糊勺.冰淇淋勺
2008/10/26 14:39
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這次我又來介紹實用的工具

在前一篇文咖啡杏仁脆餅中所用到的

就是最小的那一支

其實中的和小的一般都用在挖麵糊比較多

有些餅乾麵糊太濕軟

除了用湯匙舀還可用冰淇淋勺挖

用勺子的好處就是挖出的量都很平均

而且省時又不沾手

大的直徑約6.2公分

中的直徑約4.2公分

小的直徑約3.2公分

 

 

 

 

 

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自訂分類:材料工具
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2樓. 小慧慧@guest
2010/06/02 09:46
Re: 我的工具-麵糊勺.冰淇淋勺

請問小號的直徑大約是多少公分呢?

在烘焙材料行有好多種哦~~

小慧慧感謝前輩耐心的回答~

[版主回覆06/03/2010 13:50:24]小的直徑3.4公分.
1樓. MaGgiE@guest
2009/04/18 16:19
Re: 我的工具-麵糊勺.冰淇淋勺
嗯,這個好!
[版主回覆04/19/2009 15:08:58]大中小各有不同的用處.
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