喜歡逛廚房用品店,看到琳琅滿目的用品及工具,都會想據為己有的衝動,雖然己經添購了不少的東西,但總覺得還是不夠,花錢是一回事,這麼多的東西,要如何收納才是考慮的重點,想歸想,要買之前還是會三思,會介紹工具,不是推薦大家要去買,純粹只是想和大家分享,我有那些用品及工具.

**下圖是很多年前買的伸縮慕斯模,平常做慕斯,不一定每次都做同樣的大小,有時請客用就會做大一點,需要準備的模型就要好幾個,如果我買可以調整的,一物就可以多用,只需買一個,體積也不會太大,更方便收藏,伸縮慕斯模用手指就可以輕鬆調整至你想要的大小.

**小至6吋

**大至12吋,不過一般最常用到的大小,還是6吋和8吋.

**產品購買資訊

  http://www.amazon.com/Kaiser-Bakeware-Patisserie-4-Inch-Setting/dp/B004QL7IXG/ref=sr_1_8?s=home-garden&ie=UTF8&qid=1363719022&sr=1-8&keywords=kaiser+cake>

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