御宅族阿廣：左眼曾視網膜剝離歷經失明之險，癒後用眼時間受到限制，依舊希望能實現用網路貢獻社會之理念的傢伙；從設計相關學到機械工程，再從機械工程跳到休閒產業，是個跳節奏的傢伙；熱衷動漫、喜愛美食、走逛拍照，喜歡以輕鬆簡單的漫畫風格處理生活題材的傢伙；曾獲華梵盃全國高中職部落格大賽佳作與全國教育部落格大賽大專組佳作等部落格獎項的傢伙；當過遊戲基地討論區板主和巴哈姆特電玩資訊站《小屋部落閣達人》等網路職務的傢伙；總結：「這傢伙是個熱血笨蛋！」

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阿廣碎碎唸

喔喔？最近有冬天的感覺了！

[台北－大安]永康牛肉麵（1963創立）－半筋半肉麵（紅燒）．皮蛋豆腐

才不管別人說什麼，我覺得好吃就好吃！

　　阿廣之前很無聊，想說GOOGLE一下牛肉麵的關鍵字，想看看會是哪一家店最先被找到？結果就是位在台北大安區1963年創立的永康牛肉麵店。好奇心加上愛吃的細胞，便決定放假就要馬上去吃！結果去的當天，下超級大的雨！想說應該人不會太多吧，進去一看，人滿滿滿呀，果然是老字號名店！是說當天天氣也挺冷的，來碗熱騰騰的牛肉麵是很棒的，便立馬點了半筋半肉麵（紅燒）和皮蛋豆腐！

　　皮蛋豆腐，除了傳統的皮蛋和豆腐外，還加了有海苔片的肉鬆跟青蔥，搭配吃起來，有著皮蛋獨特的味道和豆腐與青蔥搭出來的清爽口感，並有海苔肉鬆調和味道，口味好吃，阿廣覺得是很好吃的小菜呢！

　　吃著吃著，半筋半肉麵（紅燒）登場啦！看那紅通通的湯頭，一看就是重口味來的，阿廣喜歡！

　　牛筋，吃起來軟嫩並有部份略帶一點咬勁，兩個口感吃起來很棒！沾著湯汁吃，感覺很棒！

　　牛肉，做的很入味又香，吃起來是很軟嫩但也有部份略帶咬勁，在口感上跟牛筋一樣也是有不同的享受，好吃呢！

　　重口味的阿廣，當然是要加入酸菜啦！加入後，阿廣覺得湯頭味道更香更好喝呢，呵呵！

　　麵條吃的是細麵條，麵條幾乎是口口都吸附著湯汁，好好味呀！讓阿廣一口接著一口的吃！口感上是屬於軟的，可以吃很快，很爽快！呵呵！

　　最後，就是要大口大口的把這紅燒的湯頭喝掉啦！香又好喝，口味重並帶辣，阿廣很愛！

　　吃著老字號的牛肉麵，在寒冷的雨天，暖活了身心，好爽快呀！享用完後，帶著辣辣的紅唇，離開店家，決定以後還要再去吃！

永康牛肉麵

半筋半肉麵（紅燒）大碗／220元

皮蛋豆腐／40元

台北市大安區金山南路二段31巷17號

02-2351-1051

AM11:00~PM21:30

http://beefnoodle-master.com/index.html

隨手拍拍拍

《海賊王（航海王） ONE PIECE 》 －羅羅亞．索隆－「ワンピースコレクション 九人の海賊編」

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