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為什麼水在4度的時後密度最大?
2016/04/14 08:36
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為什麼水在4度的時後密度最大?

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水 名稱 溫度(°C) 密度(g/cm3) 冰 0 0.9170 水 0 0.9999 4 1.0000 15 0.9991 25 0.9971 100 0.9583 一、水的性質: 1.水是構成生命的主要物質之一,為無色、無臭、為味的液體。 2.水在1大氣壓時,凝固點為0°C,沸點為100°C。 3.水在4°C時的體積最小,密度最大。故將1atm、4°C時水的密度定為1g/cm3。 4.水在固相或液相時,具有很高的比熱,能調節大氣的溫度,避免溫度變化過大。 5.水具有極高的汽化熱(539 cal/g),可調節氣候,維持水溫和大氣間熱量與水蒸氣之轉換平衡。 6.水是一種很好的溶劑,可以溶解很多的物質,在生物體中擔任輸送營養和廢棄物的介質。 7.水的化學式為H2O,純水是一種非常弱的電解質,其解離反應式為: H2O H+(aq)+OH-(aq) 25°C時,純水中所含的氫離子和氫氧根離子的濃度為 [H+]=[OH-]=10-7M 8.水和金屬氧化物反應生成鹼性物質: K2O(s)+H2O(l) → 2KOH(aq) CaO(s)+H2O(l) → Ca(OH)2(aq) 9.水和非金屬氧化物反應生成酸性物質: SO3(s)+H2O(l) → H2SO4(aq) P4O10(s)+H2O(l) → 4H3PO4(aq)

其他解答:

全世界最獨特的物質 水是一種非常有趣的東西,自然界的物質都遵守著物理與化學的自然規律,惟獨水不遵守。水的特性讓許多科學家「跌破眼鏡」。水是最平凡又是最奇妙的東西,至今仍使許多聰明的人百思不解。不過幸好水不遵守自然界的常規,否則所有的生物都無法生存。例如自然界的常規是溫度愈低,物質的密度就愈大,但是水的密度在4℃時最大,水由4℃到0℃,溫度降低,密度反而減少。如果水的密度是0℃最大,在冬天時,所結的冰會沉到水底,而表面的水又會繼續結冰下沉去,如此整個海洋、湖泊、河川從水底到水面都會結成冰塊。沒有一條魚、沒有一株水草,能夠生存在冰塊裏,整個水域會變為毫無生命氣息的地方。 但是事實不是這樣,冰的密度比4℃水的密度小,所以水結冰時是浮在水面上,不會沉到水底去。水面上結了冰就會隔絕水與冷空氣的接觸,因此冰結到某一個厚度後就會停止。這樣冰天雪地的南北極,企鵝仍然可以在冰塊底下找到豐富的魚群為食物。為什麼水會有這種奇妙的特性,幫助生物的存活呢?這是科學家無法回答的問題。全世界只有水有這種特性,其它物質都沒有這種特性。 維護地球的生命 最早發現水在4℃時比重最大,以致於能挽救地球上的生物免於浩劫,是兩個英國的科學家威韋爾(William Whewell)與伯勒特(William Prout)。威韋爾是一個礦物學家,他把水與冰的變化,當成一種礦物不同型態的轉換去研究,但是冰的密度又比常溫水的密度大,所以在水的冰點0℃與常溫(20-25℃)之間,一定有一個水溫其密度為最大,他認為這是一個讓地球的生物能夠渡過寒冬的關鍵。 威韋爾把這個想法告訴另一個傑出的科學家伯勒特。伯勒特是一個醫生,但是他對生理化學研究的熱忱,比對病人量溫給藥工作更感興趣。伯勒特雖然被認為是不務正業的醫生,但是他是世界上第一個發現「動物的胃內,含有鹽酸,能夠幫助分解吃進去的食物。」,也是首先提出「人的尿裏含有尿酸」,並且能由尿酸中提出很純的尿素。更又趣的是,他分析了許多的食物,發現食物的花樣雖多,但其成份不外乎「水、脂肪、碳水化合物,與蛋白質」四種。 威韋爾找對人了 當時威韋爾三十九歲,擔任劍橋大學教授,伯勒特四十八歲,還在醉心於尿的研究。兩個不同領域的人合作,礦物學加上生理化學,迸出了人類自然科學上重要的發現。在一八三三年兩人提出「如果冰的密度比水大,萬物將難以存活。」並且進而提出:「水的這一個特性,是我們在自然界裏所發現最特別的,其他的物質都沒有這種特性。水的這一個特性,是一種特殊的設計,為要達成讓生命能夠存在的目的。這個特性與水分子的結構有關,這是出於那位神聖創造主的美意。」這一段話,成為後來水為維持生命所需的依據。後來物理學家焦耳(James Prescott Joule)以更精密的實驗,印證他們發現的正確。 一九00年另一個化學家蘇斯連(Sutherland)提出:「水的結構是(H2O)n,當水在100℃沸騰時,n=1,水是以一個、個互不相連的水分子存在。當溫度降低時n值就增大,4℃時n值最大,比重也最大。但是溫度小於4℃時,水分子逐漸結成為六角形的晶體結構。到0℃結冰時,n=6,成為六角形晶體。由於六角形晶體水分子之間有較大的空隙,所以水在結冰時,密度反而比4℃時低。」蘇斯連的解釋,對於水的特性又有進一步的認識。 平凡裏的不平凡 到了二十世紀,美國加州柏克萊大學的化學教授魯易斯(Gilbert Newton Lewis)提出「共價鍵」理論,水分子是一個氧原子與兩個氫原子所構成的,由於氧原子比氫原子更具吸引電子,所以共用的電子較接近氧原子,氧原子呈現負電性,氫電子呈正電性,由於水分子有兩個氫,所呈現的結構稱為「電雙極」。 水不是自然界唯一有電雙極的物質,但是,水分子的兩個氫鍵卻有一個最特殊的夾角105°,沒有任何物質的鍵結有這種角度,一般是180°,120°,只有水分子有105°,這使得水分子的電雙極特別強。水因為有電雙極容易與其它化學物質結合,所以水是最佳溶劑。電雙極之間有很大的吸引力,所以水的沸點高,表面張力也大。魯易斯逝於一九四六年,他寫的「原子與分子的鍵結與結構」(Valence and the Structure of Atoms and Molecules)是二十世紀化學經典之作,但是對水分子為何含有105°的夾角,仍然無法解釋。 一九五三年,科學家金?湯普遜(Thompson King)寫道:「水是地球上所有生命的必需品,是每天生活的必用物,是最廣被使用的物質,也是最普通的東西,卻是人類最不瞭解的。」 這一切都是在水有那特殊的105。水能保護地球上一切生物,甚至宇宙上任何一個星球,如果沒有水存在,就不用考慮其上生命存在。嘿!是誰在水分子上動了手腳呢? ~~~~轉至科學人雜誌~~~~|||||因為水是一種很特別的物質 其他大多數的東西都是熱漲冷縮 只有水是低於4度體積變大 高於4度體積也變大 體積變大密度就會變小 所以水在4度時密度最大|||||以逆向思考的話~低於四度c時~ 水就開始以氫鍵互相鍵結形成中空的水就變成冰!~~所以冰可以浮在水面上~ 所以水在4度c時最大囉!~~86C7C263EA773C1C
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