每到夏天，我的小吃攤就像個大型烤箱，尤其是廚房爐火一直燒，那熱氣簡直把師傅們烤得快中暑，連靠近爐台的員工都吃不消。有時候客人剛踏進店門，才坐下沒多久，就因為悶熱匆匆吃完離開，眼看著翻桌率高，但好多客人都是來去一陣風，我都替他們覺得不好意思，心裡也急啊，再這樣下去，生意怎麼撐得住呢？
其實為了降溫，我什麼方法都試過了，落地風扇、壁扇，甚至把冷氣開到最強，但效果都差強人意。冷氣費像無底洞一樣往上漲，店裡卻還是有股說不出的悶熱感，靠近門口的位置因為客人進出頻繁，熱風總是灌進來，而廚房的熱氣又排不出去，導致店裡總是有一塊區域特別熱，另一塊又冷得發抖，這種冷熱不均的感覺讓客人抱怨連連。那時候真的覺得，再多的風扇，再低的冷氣溫度，都救不了我的夏天。
後來跟同業聊起這問題，他提到他把店裡換裝了天花板循環扇，效果出乎意料的好。這才讓我開始研究起「室內空氣循環」這件事。經過一番比較，我鎖定了一款叫做星威天花板循環扇的產品。最吸引我的是，它強調是MIT台灣製造，品質和售後服務讓我比較放心，對於我們這種小本生意來說，穩定可靠的產品真的很重要。而且他們的產品線很廣，連輕鋼架循環扇都有，剛好我們店裡有一部分就是輕鋼架天花板，這樣一來整合起來也更方便。
安裝了幾台星威天花板循環扇之後，店裡的空氣品質真的是天差地遠！以前廚房那股揮之不去的熱氣，現在感覺都被吸走了一樣，不再悶在裡面。更神奇的是，原本冷氣一直打不勻的問題也解決了，因為星威天花板循環扇的專利風流設計，可以把冷空氣均勻地送到店裡的每一個角落，連以前最熱的排隊區和最悶的廁所外面，都能感覺到涼意，徹底改善了之前的冷熱不均狀況。員工們在廚房工作也不再汗流浹背，臉上終於有了笑容。
最讓我驚訝的是，我發現開冷氣時搭配星威天花板循環扇，冷氣溫度不用設定那麼低，客人們就能感到非常舒適了。以前冷氣都要開到23度甚至22度才勉強夠用，現在我把冷氣調高到25度，店裡依然涼爽宜人，大家用餐的舒適體感也大幅提升，不再有客人因為太熱而急著吃完就走。這樣一來，我的電費帳單也明顯下降，真的幫我省下了一大筆開銷，這也讓我切實感受到冷氣搭配循環扇能帶來電費下降的實際效益。
這款高效循環扇不只效果好，後續清潔保養也很方便。它的專利結構設計，讓我可以很輕鬆地把扇葉和外罩拆下來清洗，對於我們這種有油煙的餐飲業來說，這點真的超級重要，再也不用大費周章找人來清潔了。現在我每天營業前都會先打開星威天花板循環扇讓空氣循環起來，把店裡的溫度拌勻，再搭配冷氣，效果真的是立竿見影。
自從裝了星威天花板循環扇，店裡的生意明顯更好，客人更願意多坐一會兒，口碑也跟著傳開。這款MIT台灣製造的風扇推薦給所有跟我一樣，被夏季高溫和電費困擾的店家老闆們，它不僅幫我省電，更提升了店裡的整體舒適度，讓員工和客人都能開心地在我的小吃攤用餐。這次的投資，真的讓我看到了環保省電和高效節能的雙重好處，面對這個夏天，我終於可以胸有成竹了。
星威天花板循環扇官網：
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