高良薑為薑科月桃屬植物，原產於:東南亞各國及中國。

高良薑又名:南薑、荳蔻、大良薑、良薑子....。

高良薑為多年生草本植物，植株高約1-1.5公尺，花期:春末。

2018.07.04