在上海辦公室旁邊新開ㄧ家上海網紅店 - 上海老城區炭烤雙層牛蛙銅鍋, 通常需要排隊 1 - 2 小時, 來得早不如來得巧, 下午 05:50 前往報到, 居然可以不用等待, 直接上桌, 運氣真好. 五人用餐, 炭烤雙層牛蛙銅鍋是不錯的選擇.

本來以為來自重慶的大廚會是重辣口味, 點了中辣, 同事覺得還不夠辣, 不過確實蠻香的. 蛙鍋視覺效果滿分，足足8斤的牛蛙（處理過後凈4斤），因為堆得很滿，夾的時候會掉下來，所以每個鍋下面都墊著一個托盤. 鍋底下是一些土豆、木耳、蘿蔔等配菜. 這ㄧ雙層鍋($278 RMB)可以 3 - 4 人享用, CP 值高, 難怪大排長龍.

在吃完牛蛙後, 服務員會加入高湯, 算是ㄧ鍋兩吃, 加入火鍋料後就可以繼續再戰. 其實上層也可以換成土雞、排骨蝦或者鴨掌, 口味變化更多樣. 夏天當然是喝啤酒, 另外有八寶蓋碗茶，裡面有鐵觀音、紅棗、枸杞、桂圓、芝麻等, 非常解渴助消化.