2016-10-1722:45

〔記者吳俊鋒／台南報導〕秋高氣爽的天氣，有的人喜歡，但也因為是皮膚症狀或呼吸道疾病的好發季節，困擾不少過敏體質的民眾，美女中醫師鄒曉玲提供了居家簡便食療，以及中藥的「生脈飲」等緩解之道，做好保養。

奇美醫學中心中醫部總醫師鄒曉玲表示，秋天會出現所謂的「秋燥」，亦即氣候中的「燥」性特別明顯，乾燥容易傷害人體的水分津液，影響著肺部功能，因此這個季節季呼吸道疾病好發，鼻過敏或氣喘的人，症狀也會加重。

此外，還容易出現皮膚搔癢脫屑、咽喉乾、打噴嚏…國師等症狀，秋燥對於過敏體質的人，相當困擾，時常得求助醫生。

鄒曉玲說，就中醫而言，在《藥膳食譜集錦》裡，有1道潤肺養陰的「貝母秋梨」，材料為川貝母、水梨與冰糖，約蒸煮40分鐘即可食用，是簡單、方便的秋季居家食療。

針對秋天乾咳少痰的症狀，建議用百合、山藥、秋葵、黑白木耳等，做為這個季節常用的保養藥膳材料；至於咽乾口燥，還有容易精神疲憊、胸悶短氣等現象者，鄒曉玲認為可以酌量配合「生脈飲」來益氣生津。

鄒曉玲指出，生脈飲材料組成為人參、麥門冬與五味子，這3味藥分別可補肺氣而生津液、養陰清肺而生津液，以及收斂肺氣而生津液，達到緩解症狀的效果，提供民眾參考。

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