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與國小同學聊LINE.分享物價感想
2025/06/19 17:12
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剛LINE給同學一張朋友傳的台中太平的便當價格.同學回應台北+30
每個便當價格都已經百元台幣以上.
台北還要+30
這麼恐怖.想不到.離開台北這幾年.物價漲的嚇死人
幸好已經離開台北了....真被嚇到
以前我住三興國小附近.
晚餐下班後都會去臨江市場
裡面有一家自助餐.
下班回去的時間都過了正常晚餐人多的時間.
每次去都不敢夾肉.但是會加蛋一個煎蛋.
那一家的煎蛋非常好吃.很大一顆.
放進餐盒時.可以整個蓋住.
這種煎蛋是一種技巧很好的廚師才能煎出來.
一樣的蛋.我自己試過煎出來很小一顆.
我看他煎過.可以變成2倍大.
我煎出來的蛋黃.最多是糖心蛋那種蛋黃.
但是老闆煎出來的.每一顆都是液態狀的蛋黃.
吃起來的口感相當美味.
超級好吃.配上淋在上面的醬油膏.
真是人間美味.
必須趁熱時吃.更美味.
還好我買完便當.走路回去.很近
回去打開.都還熱呼呼的.
我看其他客人去打包的便當一個都要80台幣以上.
前台都是老闆娘在負責夾菜包便當.
因為我去的時間都是過了尖峰時段.
相對沒什麼人.因為店面不大.
基本上都是打包帶走為主.
我就從未在店內用過餐.
店內用餐可以有湯喝.
我看別人打包的便當都份量正常.
但是我夾幾樣菜加一個煎蛋後.
老闆娘給我打包的便當都鼓起來.
盒蓋都凸一個小山丘那種形狀.
我心裡想.雖然我沒夾肉類.
但是看到這樣的便當.
心裡頭還是有些不安.
我想應該很貴.
我不知道為甚麼.
所以也不好意思問.
結帳時.問價格.
嚇我一跳.
我以為我聽錯.
老闆娘說35(台幣)
回去後.準備用餐時.
我發現.飯是別人的2倍多.
菜也比我想的份量還要多.
難怪飯盒會蓋不起來.
用橡皮筋綁著時.
都還會看到盒內飯菜.
基本上應該是老闆娘技術很好.
剛好讓飯盒裝得很滿.又不會溢出飯菜.
可能是讓湯汁都滴在飯裡.
我覺得主要是那煎蛋真的很大.
後來我再去購買時.都會減一道菜.
有時候就挑2樣菜加一顆煎蛋.剛好
因為我發現一餐吃不完.
第一次在台北吃便當.吃到撐住.
還是吃不完.
每次都要等消夜再吃一餐.
正好一個35元的便當可以吃2餐.
老闆娘很特別.
其實她發現我每次都不夾肉.
有一次我很有技巧的問她.
什麼樣的菜價格比較高.
他說肉.還有一些菜會因為天氣
影響價格.所以價格較高.
我嘗試過很多次.
發現有些菜會讓我的便當多
5-10元台幣
也就是說.我在那家便當店
吃過最高價的便當是45元台幣
中午常常找不到吃飯的地方.
夏天更是非常難受.
在路邊排隊吃飯.非常酷熱.
休息時間基本上都是在排隊.
等吃午餐.
不知道為何上班族人那麼多.
附近店家也那麼多.
吃飯時間.都客滿.
還是無法順利吃上一餐.
很多時候都很無奈.
也不知該如何?
午餐都無法順利用餐.
後來有攤販會用機車載
餐盒65-90元台幣一個路邊販售.
這種餐盒的飯很難吃.
夏天有時候.買完要吃的時候.
便當都走味.感覺很........
夏天高溫酷熱.沒吃壞肚子.
已經........
基本上.
我都是等晚餐時.趕回去.
在臨江街那便當店.買晚餐
吃上一餐美美的晚餐.
問題常常不順心.
台灣人很沒有時間觀念.
除了工廠比較能準時.
其他我還沒遇到過.
我換過不少工作.
基本上都差不多.
每次下班前就會有工作交辦.
早上通常沒事.都在忙自己的事.
下午4點後就會有一堆.
莫名其妙的事要交辦.
若下班前半小時.
忽然有急件要處理.
也不要意外.
常常都會延後下班時間.
我從出社會工作.
從來沒有領過加班費.
卻常常在加班.
台灣文化就是如此.
每個公司都會用.
這份工作是責任制.
然後......
很多人無法體會.
因為每個人的工作內容不同.
工作待遇也不同.
工作遭遇更不同.
所以...........
我記得第一次去那便當店時.
前面購買的一個便當
價格是185元.嚇我一大跳.
後來時間久了.我才知道
為何有人便當可以買到185元.
原來那老兄是吃貨.
店裡那些貴的菜色.
他覺得很便宜.當吃到飽餐廳.
那時候.心裡就覺得五味雜陳.
有一次便當店老闆娘問我.
很久沒有光臨.
最近在忙甚麼?
我也不知道該怎樣回答?
天天加班.等坐車回到那裏.
都已經過了營業時間了.
有一次下班.
我看時間很晚了.
我跑步到那家便當店時.
剛好看到準備收攤.
心裡很難過.
因為又要到處找.
哪裡有適合的晚餐.
離開台北市時.
我專程去買過一次.
本來想與老闆娘道個謝.
後來還是沒開口.
不知該怎樣表達.
這是一個很特別的店.
其實老闆娘在包我的飯盒時.
老闆有時在後面.
本來以為老闆可能會不高興.
很讓我意外的.
老闆看到都當沒看到.
臉部也沒有表情變化.
我很早就出社會工作.
社會上冷暖都遇到太多了.
很多人會認為我買的是
那家店收攤前的飯菜
價格低些沒什麼!
我不想解釋.
必竟很多事.
只能自己去體會與感受.
同一個時間.
又不是我一個人在購買而已.
有些事.當事人知道就好.
我覺得那便當店特別.
在於飯菜好吃.
雖然我都是挑最便宜的購買.
服務態度從來沒有改變.
老闆很特別.從來不講話.
老闆娘更特別.從對方的表情.
從來感受不到.有何異樣.
我問過老闆娘.
我購買的價格感覺?
老闆娘回答沒有.
我看別人飯盒的量.
再看我飯盒的量.
我又不是傻子.
老闆娘很厲害.
不知該怎樣形容她的銷售手法.
當物價波動時.
會發現購買價格確實會改變.
但是她都會明講.
讓去消費的客戶知道.
還會提醒那些菜價格有變.
這世間就是這樣.
我遇過幾次.發現
有一部分的消費者.
在那便當店消費都是店內食用.
那店無沒冷氣.夏天也很熱.
但是這些熟客.點菜時.
從來不手軟.也沒考慮.或猶豫
主要是老闆娘夾菜.
放多少就是多少.
所以沒結帳時.根本就不知道.
這一餐要多少錢?
有一次.我看到一個食客.
點菜時.全是肉.滿滿一盤.
我心裡想.這也太豪了.
果然報價時.讓我.......
對方一餐吃了近300台幣.
要不是飯菜好吃.就這大夏天.
沒冷氣.還來吃一餐.花這樣的錢.
這是自助餐.不是餐館.
所以很多事.
沒法理解.更無道理.
畢竟人與人是不同的.
每個人的能力不同.
對同樣一件事.
感受看法自然不同.
我問過很多人同一件事.
傳給朋友一張照片是
彰化45元的蛋黃酥.
結果
有人說很貴
有人說很便宜
小時候.我就不喜歡吃蛋黃酥.
以前每到中秋節.我家就有很多.
送的月餅.各種奇奇怪怪的種類.
小時候
不懂世界有多大.
不懂大人世界的事.
不懂......太多了.
主要是不需要懂.
因為沒煩惱.天天都快樂.
長大後.就沒在吃蛋黃酥.
因為小時候都吃過.感覺沒什麼.
不會去買.的原因是....哈
應該說.很多商品不是賣給我吃的.
因為我也沒資格吃..哈
我發現一件事.
我不懂為何有很多人.
對很多事物很迷念.
好像...........
也許我比較奇怪.
我發現很多美食都很好吃.
但是換人經營或者是換烹飪
原物料雖然都一樣.
但是我能吃出來那種口感的改變.
但很多人都感受不到.
感覺這些人.其實吃甚麼都一樣.
以前在台中有一家很有名的.
全省連鎖牛排剛開幕.
我就與朋友去消費.
那一個月我去過好幾次.
因為我感覺幾十元台幣.
能吃到這樣美味的牛排.
非常.........
但是一個月之後.
去消費感覺.口感..真是..
從此不再去.
後來有一次談起這件事.
才有業內人士說明原因.
我總算知道了.
其實食材都是統一的.
畢竟是連鎖.有規範與制度.
會出現這樣的情況.
主要原因是首家台中旗艦店.
總公司一定會指派特定廚師.
進店掌廚.我吃到的自然會不一樣.
那一個月過了.感覺口感變很多.
那是必然的事.
然而並不是每個消費者都能感覺.
所以很多事.都是有學問的.
反正.我是覺得.我對美食很喜歡.
但是我並不迷戀這樣的行為.
平日能吃飽.就已經很好了.
現在牛排店價格都漲幅不少.
所以這種消費讓喜歡的人去.
多吃一點.我把機會讓給別人.
很多店生意很好.都要預約.
以前在台北.發現一件事.
很多人都會在一些店排隊.
等好幾個小時也無所謂.
這些行為.我無法理解.
可能我不會去做這樣的事.
所以我不懂.
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