2022年7月11日

之前做蓮藕綠豆湯買了一斤綠豆，做完湯還剩很多，這次就用它們來發豆芽菜，只需1個飲品紙盒，簡單方便又衛生，非常成功，天然無添加的豆芽菜好吃又營養！ 影片：https://youtu.be/JCk9jNyIRaM

製作時間: 1小時以上
份量人數: 1-2人

食材
綠豆 30克
1公升飲品紙盒 1個

作法:
1 ：

先挑走壞豆，把綠豆放進紙盒，用水洗豆2-3遍
2 ：

加足夠蓋過豆的水量，浸泡綠豆4小時後，倒掉水
3 ：

在底部兩個角剪洞，一面刺滿洞，防止積水，放黑暗的地方
4 ：

連續4天早晚一次加水，讓綠豆都有碰到水，之後一定要把水排乾淨
5 ：

4天後，剪開紙盒，拿出綠豆

資料來源引用:https://reurl.cc/m3aXL7

客製紙盒