大廚到我家
2012/02/24 04:10
瀏覽3,648
迴響50
推薦169
引用0
說服了好久，終於在這春暖花開的季節裡將Connie拐來我家作客了！當天下了飛機稍做休息後，就直奔八町打牙祭。短短的四天三夜行程裡，載著Connie遊了本鎮近百年歷史的日本公園－箱根公園(Hakone Garden)、Villa Montalve、Los Gatos小鎮以及灣區著名的Filoli Garden和史丹佛購物中心。↓
因為喜歡看Connie對植物的熱情與信手拈來的創意料理，又因緣際會的搬到了爾灣，所以認識了這位料理好手進而成了生活裡的好朋友。謝謝妳的來訪，不僅溫暖了我的胃也溫暖了我的心。
《延伸閱讀》
來自瘋狂菜園的頂級料理
↑比鼎泰豐還好吃的紅油抄手解了我的饞。
因為喜歡看Connie對植物的熱情與信手拈來的創意料理，又因緣際會的搬到了爾灣，所以認識了這位料理好手進而成了生活裡的好朋友。謝謝妳的來訪，不僅溫暖了我的胃也溫暖了我的心。
《延伸閱讀》
來自瘋狂菜園的頂級料理
迴響（50） ：
50樓. behappy2025/02/13 07:31加州真是種菜種果的好地方.
49樓. 石泉2012/04/06 11:45唉！
我真是自找苦吃。三更半夜，居然逛到這、、、
48樓. 奈米2012/03/20 09:27ㄏㄡ
妳這是讓大家羨慕到口水直流了
看來改天得專程去拜師求藝才行
47樓. Ywen2012/03/10 02:24等妳來哦
小朋友每年都有換新，保證都是三四歲可愛的年齡；油飯和台式料理都有，好不好吃不知道，可是一定能飽啦！
這個rose是甚麼時候出來的？太可愛了，忍不住要放一張...
46樓. JamieChao2012/03/09 01:13羨慕，太羨慕了~
你把食神請到家裡，真是太羨慕你惹！你如果沒有表演在地上打滾流淚的戲碼，那你就太不敬業囉~當然有啦
先塞ㄋㄞ一下, 舔舔食神,
接著在地上打幾個滾
在圍著食神繞上幾圈
也得不是發出崇拜的聲音
最後用著水汪汪的眼睛
望著食神...以上都是Diva幫我做的啦!
divagirl 於 2012/03/09 02:08回覆
45樓. Mias mamma2012/03/08 19:22原來如此
怪不得我每每看人吃紅油抄手時明明都是紅咚咚的一碗, 還常有人說不夠辣. 原來是放了其他的好料. 我本身沒吃過紅油抄手, 以為會辣到不行. 我吃的都是台式餛飩湯.
醬瓜汁紅燒蘿蔔的做法記下了. 謝謝. 等做了醬瓜後試一試. 我也真的很想吃看看醬瓜蒸肉丸的好味哩.
我覺得住國外的華人太太真的太能幹了. 什麼都能自己來. 我真自嘆不如. 換我媽的說法就是, 只能幫人抬腳啦!
你真的說對了
住到外國來, 嘴饞時, 沒得買, 就只好自己動手囉.
我也是這樣被訓練出來滴
以前, 嫂嫂和妹妹都在上班時
逢年過節三家人口聚在一起 有時加上朋友或是老爺家的姪子姪女
也是近20口人吃飯
只好努力便出好吃的家鄉味
divagirl 於 2012/03/09 02:06回覆-
44樓. Mias mamma2012/03/07 18:55感謝狀一張
Diva的媽及Connie大廚大人, 我已經照著食譜做辣椒油了. 我買不到韓國的辣椒(韓國風還沒吹到這兒) ,用的是泰式的,不知道是不是更辣, 拌麵只敢放個半茶匙. 我看你吃的紅油抄手放了這麼多的辣油, 要是我早就辣到西天去了.
現在有了自製辣油,讓我不但省了銀子外,還少點食品添加劑顧慮, 真是太感謝了.
脆瓜還沒開始動工, 想等到瑞典夏天產黃瓜時再做.
別被我騙了
第一, 我很能吃辣
第二, 那碗紅油抄手不光是辣油, 還有大同牌的白蔭油(西螺名產)+ 香油
所以看起來好像很多
第三, 那個晚真得很小, 應該算是前菜類的啦
再跟你說一招
昨晚我把醬黃瓜剩下的醬汁
加了點辣椒拿來紅燒白蘿蔔(切大塊)
老爺可樂得很咧 divagirl 於 2012/03/08 08:31回覆 
43樓. littlebeetle2012/03/06 00:33超強
可以把餛飩包的像水餃?還是相機放大功能太強了?
總之都很強唄
-
42樓. littlebeetle2012/02/29 23:11好強喔
這水餃包的實在太漂亮了
好像護士帽一般
41樓.2012/02/29 12:38猴塞雷
猴塞雷啊！真不知瑞秋用的是啥『技倆』，竟能將南加辦桌達人請進自家廚房！
阿豬肉妹和陌生訪客獨處的那段時間，不知是否曾上演『狗來瘋』的戲碼？呵呵～～～
抱歉啊
咖啡老闆娘
漏了您的沒回, 失禮失禮....
豬肉妹是標準的狗來瘋
雖然很久沒見到Connie
但鼻子特靈的
一聞到味道(太矮了 看不見大人的臉)
表準動作
1. 狂哭, 兼帶碎碎唸
2. 倒地 四腳朝天 要人摸肚肚
3. 滿屋子跑圈圈 直到累了為止
我也累了.... divagirl 於 2012/03/03 09:08回覆
