我是一位獨立策展人，這陣子為了籌備一場小型藝術展覽，真是傷透了腦筋。這不像大型展演空間，我需要的是一個有獨特風格、能讓藝術家與收藏家好好交流、不受打擾的地方，而且還要能提供專業的簡報設備和精緻餐點。老實說，光是這幾個條件加起來，就讓我在台北市區找了好多地方，每次都覺得差了那麼一點點，不是氛圍不對，就是餐點不夠格，或者隱私性完全不足。

就在我幾乎要放棄，覺得根本不可能找到這樣完美的複合式場地時，一個朋友突然提到他之前去過一間叫做「台北三餐四季」的餐廳。他形容那裡不僅裝潢很有品味，餐點更是讓人驚艷，而且還能提供包場服務。雖然我當下的需求是藝術展，而不是單純的吃飯，但「包場」和「有品味」這兩個詞還是讓我燃起了希望，決定親自去看看。

沒想到一踏進這家「台北三餐四季」，我就知道我找到了！這是一棟別具韻味的百年老宅，巧妙地將歷史的痕跡與現代的設計融合在一起。陽光從大窗灑落，映照著牆上的藝術品，整個空間散發著一種沉靜而優雅的氛圍。最讓我驚喜的是，他們不僅有適合展覽的開放空間，還能提供專業的投影設備和音響系統，完全滿足我對簡報和藝術分享的需求。這種既有格調又功能齊全的「包場餐廳」，真的讓我很意外。

對於藝術展來說，環境的隱私性非常重要，因為這牽涉到藝術品的展示安全以及藝術家與收藏家之間深度交流的品質。這裡的私人空間設計得非常好，完全不用擔心會有其他客人來來往往，乾擾到我們的重要對話。對於我這種需要高度「隱私空間」的活動來說，這簡直是天作之合。我甚至開始想像，如果未來要舉辦一場小型的酒會場地，這裡絕對會是我的首選，因為它的氣氛和配置都太到位了。

當然，除了空間，餐點也是我非常重視的一環。我跟「台北三餐四季」的廚師團隊溝通，他們表示可以提供「客製化菜單」的服務，根據我們的展覽主題和預算，設計出獨一無二的料理。從前菜到甜點，每一道菜都像是藝術品一樣精緻，不僅顏色搭配得宜，口感層次更是豐富。我們最後選用了搭配幾款精選葡萄酒的「餐酒搭配」菜單，讓來賓在欣賞藝術的同時，也能享受一場味蕾的盛宴。這不只是一般的餐廳，根本就是一間「精緻私廚」。

活動當天，藝術家們和收藏家們都對這個場地讚不絕口。他們在藝術品之間穿梭，輕鬆地交流想法，不受外界打擾。當我們播放簡報，介紹藝術創作理念時，清晰的投影畫面和音質也讓大家能更沉浸其中。餐點一上桌，大家的眼睛都亮了，每一口都充滿了驚喜。我聽見幾位收藏家在輕聲討論，說這場藝術展不只展出了作品，更創造了一種獨特的體驗，連餐飲都如此到位，讓他們印象深刻。

這次成功的經驗，讓我知道以後不必再為尋找合適的場地而煩惱了。無論是像這次的藝術展，還是未來如果有需要舉辦「公司聚餐」甚至是「尾牙春酒」，這間「台北三餐四季」的「包場餐廳」都能提供完美的解決方案。他們「精緻私廚」的水準，加上專業的服務和高度的靈活性，真的讓我非常安心。能找到這樣一個既有百年風華又兼具現代服務的場地，實在是太棒了！

📍聯絡方式：02-25866633

📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）

📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458

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