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13與壽喜燒的初次邂逅．除了尖叫還是尖叫～ | 13's幸福食光
找個地方大口喝酒大口吃肉
忘卻工作上的煩雜鎖事
開心盡情享受這一刻吧～
從來還未曾吃過壽喜燒的13早已久聞Mo-Mo-Paradise多時
今天終於能前來一飽口福
MOMO壽喜燒為連鎖體系餐廳
momo壽喜燒的作法是先將以醬油、糖、味醂和昆布熬成的高湯在鍋內調和滾開
再將牛肉與蔬食配料一起加入烹煮
起鍋後不論牛肉或蔬食口感都非常地鹹香爽口、甜嫩又不膩
店家以澳洲進口的肩胛部位牛肉片為主要供應
雖不及其他美國上等牛肉
但經過慢火烹煮上鍋後卻還能維持組織的滑嫩口感及鮮味，
其仍具一定的品質和水準
飽食一頓下來，對於整體而言
不論是餐廳用心度、食材新鮮度、服務態度及價錢合理度都非常OK
吃真是件最幸福的小事～馬上，我們MOMO壽喜燒瘋狂又痛快的吃肉吧！
非常日式的牆磚上
沒有多餘的看板展示
唯獨最吸引目光的只有簡單明瞭的Mo-Mo-Paradise紅底黑字招牌
這就是日式的味道
走進餐廳
座位採用日式和風的木板隔間設計
每個空間都區隔著非常愉快的用餐氛圍和色調
座位上早已備好茶水等候著上門用餐的饕客們
還有～一大盤很像裝飾用的牛五花！
看那牛肉的立體感
應該是客人到位前幾分鐘才端上桌的
不過，因同桌友人尚未到齊
所以只能眼巴巴的望著這盤牛肉
靜靜觀看它紅白交織的油花分佈，真的覺得好折磨人呀～
每個座位前也會提供一小疊的小菜
淋上少許香辣油及白芝蔴的牛蒡絲漬物
標準日式風味道地開胃菜
稍待片待先帶大家一探MoMoParadise菜單吧～
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※文章來源︰http://shine.gogoblog.tw/blogview.php?blogid=610
MOMO壽喜燒 | 武林菜DIY | 武林菜 | 阿嬤洗衣場 | 日月潭金針花
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