說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。
但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。
今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得,看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲!
乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 試吃心得
一打開包裝就聞到超天然的乳香味,沒有奇怪的加工氣味,第一印象就很加分。咬下去的時候,口感非常細緻柔韌,不是那種硬到咬不動的乳酪絲,也不是一咬就碎的,咀嚼起來很舒服,越嚼越香,奶味慢慢釋放在嘴巴裡。
濃郁度方面,我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格,不是死鹹型,所以吃起來很耐吃,完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好,超級適合當下午的小零食。
最讓我驚豔的是它的成分表,完全無添加防腐劑、無人工香料,而且是奶素也能吃的,對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說,這點真的很加分!如果是健身族群或正在控制飲食的人,拿來補充蛋白質也是很好的選擇。
總結來說,原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌,不只好吃,連健康都兼顧到,推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。
原味千尋乳酪絲 評比
原味千尋乳酪絲 評比
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口感:5分
➔ 口感細緻柔韌,咀嚼感舒服,不會太硬也不會一咬就碎,耐吃又有層次感。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香自然濃郁,香氣慢慢釋放,不會死鹹或膩口,屬於耐吃型的醇厚乳香。 -
健康成分:5分
➔ 使用優質乳酪原料,無防腐劑、無人工香料、奶素可食,非常適合注重健康飲食的人。 -
總評:14.5/15分
➔ 兼顧口感、風味與成分,適合當作日常零食,也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。
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乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 試吃心得
一打開包裝,香氣屬於比較淡雅的那種,不是那種一秒爆奶香的乳酪絲,第一印象清爽舒服。咬下去時,口感偏硬一些,需要稍微用力咀嚼,不過越嚼奶味會慢慢釋放出來,蠻有層次感的。
濃郁度方面,比起超濃爆香的乳酪絲,快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香,適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分,雖然主打無防腐劑,但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細,稍微可惜一點。
如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲,快車肉乾是個不錯的選擇。
快車肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬起來帶有微微韌性,但比起原味千尋稍微硬一點,適合喜歡咀嚼感重的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香明顯,但整體風味屬於清爽型,不是那種極濃爆香的乳酪味,適合怕膩的人。 -
健康成分:4分
➔ 標榜使用純乳源製作,無多餘添加物,但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。 -
總評:12/15分
➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲,吃起來輕盈不負擔,很適合當隨手辦公室小零食。
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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得
譽展的這款乳酪絲,一開封就可以聞到很濃厚的奶香味,而且有點微微甜甜的香氣,讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感,跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同,脆口感非常討喜。
味道上,奶香很濃,但又帶著一點甜味,吃起來層次感豐富,不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是,它有稍微加糖調味,所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲,這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食,真的超適合!
總體來說,譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人,超涮嘴,吃一包絕對停不下來!
譽展蜜餞乳酪絲評比
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口感:4.5分
➔ 口感酥脆偏乾爽,屬於比較脆口型的乳酪絲,咬下去很有存在感,不是一般濕潤型。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃厚,且有一點微微的鹹甜感,味道層次豐富,有種越吃越涮嘴的魔力。 -
健康成分:4分
➔ 標榜天然製程,無防腐劑,但加了一點點糖調味,對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。 -
總評:13/15分
➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲,脆口、香濃又有一點甜味,吃了真的會忍不住一條接一條!
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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 試吃心得
每日優果的乳酪絲打開後,奶香就很明顯,但不是刺鼻的那種加工香,聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實,需要多嚼幾下,但嚼勁剛好,不會太累,奶香味會越嚼越散開,尾韻有一點自然的乳甜味,非常舒服。
成分上標榜無防腐劑,且用的是巴西彭巴草原的乳源,讓人吃起來心理負擔小。整體來說,這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人,很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。
每日優果乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬下去有韌性,但比快車肉乾的版本再軟一點,越嚼越香。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁,尾韻帶有自然的乳甜味,味道乾淨不膩。 -
健康成分:4.5分
➔ 使用巴西高品質乳源,不添加防腐劑,成分乾淨,兼顧香氣與安心。 -
總評:13/15分
➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲,每日優果是不錯的選擇。
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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 試吃心得
沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色,一打開包裝,濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來,跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間,帶有微酥的層次感,越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。
濃郁度可以說是目前吃到最強的一款,不只是奶香,還多了煙燻的層次感,非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程,本身鹹度稍高,建議一次不要吃太多,適量享用最剛好。
總之,如果你是重口味、超愛煙燻香的人,沐光茶旅絕對是必試清單!
沐光茶旅乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感介於脆爽與柔韌之間,咬起來有煙燻後的微酥感,很有層次。 -
濃郁度:5分
➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻,入口後香氣四溢,餘韻深長。 -
健康成分:4分
➔ 採用巴西進口煙燻乳酪,製程自然,但整體鹹度略高,需適量享用。 -
總評:13.5/15分
➔ 喜歡「煙燻風味」的人,這款絕對會讓你一吃就上癮!
購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319
乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 試吃心得
愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛,設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品,光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻,但味道屬於比較溫和型,不是那種重爆奶味的乳酪絲。
口感方面,比起脆口型,這款偏柔軟細膩,很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味,讓人一邊吃一邊感覺很療癒。
如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲,愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益,吃得開心又有意義。
愛不囉唆乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏柔軟細膩,不是硬脆型,很適合牙齒敏感或小孩食用。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香順口,微微帶有甜味,味道不膩,溫和耐吃。 -
健康成分:4.5分
➔ 強調天然無添加,且搭配公益,購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。 -
總評:12.5/15分
➔ 兼顧美味與公益意義,是一款溫暖又好吃的小點心選擇。
購買連結:https://www.downdown.tw/products/愛不囉嗦x麻吉貓|牛萌王-超濃乳酪絲-100牛奶製作
乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得
昇龍肉乾的乳酪絲一打開,奶香味屬於中上濃郁,不過直接吃時口感偏扎實,建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘,整個香氣會大爆發!咬起來外層酥香、內裡柔韌,非常有層次感。
味道方面是很正統的熟成乳酪香,有一點點自然的鹹香感,吃起來不會膩,但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說,昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人,尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛!
昇龍肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感較扎實,咀嚼感明顯,建議稍微烤過會更香更好吃。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁自然,烘烤後香氣層次更豐富,帶有淡淡熟成味。 -
健康成分:4分
➔ 手工製作,無過多加工添加,但包裝成分標示稍微簡單。 -
總評:12.5/15分
➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲,加熱後風味更佳。
購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/210806879770
乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 試吃心得
海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣,一打開就可以選口味冒險!原味以外,還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇,真的很有趣。口感屬於偏脆爽型,咬下去會有咔滋咔滋的感覺,非常涮嘴。
味道上,原味是奶香自然、乾淨型,其他口味則會多帶鹹香或香料味,很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲,海濤客是很不錯的選擇。
海濤客乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感脆爽,咬下去酥脆感十足,適合喜歡脆口零食的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香適中,搭配不同風味(海苔、咖哩等)口感變化豐富。 -
健康成分:4分
➔ 成分偏單純,但口味多樣化,有些口味調味較重,要稍注意。 -
總評:12.5/15分
➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人,每種口味都有驚喜。
購買連結:https://www.wuguidong6.com/products/ms
8款乳酪絲最後總結:
品牌 | 口感(5分) | 濃郁度(5分) | 健康成分(5分) | 總分(15分) |
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原味千尋乳酪絲 | 5.0 | 4.5 | 5.0 | 14.5 |
快車肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 12.0 |
譽展蜜餞乳酪絲 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 13.0 |
每日優果乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.5 | 13.0 |
沐光茶旅乳酪絲 | 4.5 | 5.0 | 4.0 | 13.5 |
愛不囉唆乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.5 | 12.5 |
昇龍肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.0 | 12.5 |
海濤客乳酪絲 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 12.5 |
小編的食用心得分享:
這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲,從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比,每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹,有的主打濃厚爆香,也有偏向脆口零食型的選擇。
如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲,像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇;如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富,沐光茶旅會讓你愛不釋手;而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴,像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。
選乳酪絲沒有絕對的好壞,重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款,才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。
下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時,不妨從這些精選乳酪絲中挑一款,讓嘴巴和心情都一起療癒吧!
快車肉乾乳酪絲口感評價如何
想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎?這次評比的8款乳酪絲,每一款都有自己獨特的魅力,無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感,還是天然無添加的安心選擇,都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋,到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅,每一口都是對味蕾的極致享受。昇龍肉乾乳酪絲配啤酒好吃嗎
如果你還在猶豫,不妨趁現在選一款試試看,用一份用心挑選的小零食,療癒自己的每一個午後時光!也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友,讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。譽展蜜餞乳酪絲份量CP值高嗎
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讓心自由行走,方能天高地闊 2020-07-27 欄目分類:抒情散文 標題分類:優美散文 風吹過季節的門楣,我拾起一片木槿葉,將心放逐。覺得光陰與樹葉一樣,經緯十分清晰。覺得紅塵中的那些路,走過的痕,都是我們生命的印記,無比清澈。 我喜歡旅游,喜歡遠方,喜歡用行走來尋找靈魂的歸宿。也許,我是喜歡心的飛翔,喜歡心的自由,覺得它能帶我到想去的任何地方,不受什么約束。 夏日的晚風,在清涼中帶著溫柔,輕輕掀開我的心緒,將一些記憶泛起心頭。歲月的風塵告訴我,一個人只有心無羈絆,才會活得自在,才會有所創造,有所作為。 前幾天,又一次看到網上曾經流行的一個段子,就是數學王子高斯的故事—— 高斯很有數學天賦,導師對他格外看重,經常會在課余給他布置幾道較難的數學題。高斯也樂此不彼,一般都在兩三個小時內,會把這些題目完成。 有一天,在導師布置的題目中,還夾了一張小紙條,上面寫著這樣一道題:要求只用圓規和一把沒有刻度的直尺,畫出一個正十七邊形。 高斯沒有特別在意,就按要求開始解題。幾個小時過去了,卻一直沒有找到正確的方法。高斯沒有氣餒,遇到這樣的難解,他越是有了興趣。他用圓規和直尺,一邊畫一邊想著各種不同的方法,一直做到了天亮,最后,終于破解了這道難題。 早晨,導師接過作業一看,立刻驚呆了,急忙問:“這是你昨天晚上做出來的么?”“是啊,我很笨,花了整整一個通宵才完成!”高斯顯得有些慚愧。 誰料,導師激動地站起來說:“這是我目前正在研究的題目,不小心把寫著這個題的小紙條夾在你作業里了。你知道嗎?這是一個兩千多年未解決的數學懸案。阿基米德沒有做出來,牛頓也沒有做出來,你竟然在一個晚上破解了,真是奇跡!” 很多年以后,高斯回憶起這件事,他說:“如果當時有人告訴我,這是一道兩千多年的難題,阿基米德和牛頓都沒破解,我是不可能在一個晚上把它做出來的。” 這個故事,我第一次看到時就想,如果高斯事先知道這道題的歷史背景,他不但不可能在一個晚上把它解出來,還有可能一輩子都解不出來。 這是因為,在他解題之前,心早已被“阿基米德沒有解出來,牛頓沒有解出來,兩千多年都沒有人解出來”這些東西緊緊地捆綁住了。做題時,他的心不能自由飛翔,他的潛力不能充分發揮,即使他努力了,也許還是一事無成。 所以,不管這個世界多么擁擠,我們都要讓心自由。心是一切成就的“始”和“根”,能給心一個空間,讓心得以喘息,我們才不會被自編的囚籠束縛。 寂寂的流年里,我們都想讓人生過得有價值、有意義。踏上人生之旅,我不期望途經的每一站都繁花似錦,但我也不愿背負太多東西,蹣跚而行。我習慣看路口的一棵老樹,一個孤單的身影,或者,什么都沒有,但能在風中自由搖弋。 我也羨慕那些匆匆而過的背包客,他們行走得如此灑脫,無憾無悔。他們在漫漫紅塵上走著,一邊路過,一邊欣賞沿途的風景。這樣的生活,也許滄桑,但心是自由的。 有時候,我的手里也是空空的,不知道是要抓住些什么,還是就這樣張開手掌,讓風輕輕滑過。但我最終還是走向了目的地,因為世界如此之大,因為我心無旁騖。 心若寬,人亦靜。看著隨風飄蕩的云朵,它的四周,真正是天高地闊。我不奢望我的生命有多輝煌,我只想走在風中,看一看賦予我希望的太陽花,淋一淋輕靈的黃梅雨,思考天涯有多遠,我的心能夠走多遠,是否能追得上那朵白云。 一路走來,曾經的婉約,曾經的心醉,都是自由的步履帶我穿越花雨。紛紛擾擾的世界里,也許看不到我的什么痕跡,但我卻能看到一場場風花雪月的美麗。 作者:隨心漫步 來源:秋水美文(lD:duqiushui) >>>更多美文:優美散文
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民以食為天。食在中國,絕不僅僅是充饑求飽以獲生存,已演化為一種文化,一種民族特性。南方的米北方的面,作物生長的不同,讓南北方有著不同的食肴。而交通的發達、物流的便捷,讓美食跟著人的腳步,走南闖北,譽滿全國。當然,一種美食在一個地方停留,就如一顆種子在異地生根一樣,既有它的個性,還有它的改良和適應性。 去太倉,是沖著響亮的江南水鄉和深厚的婁東文化去的。亭臺樓閣、碧波蕩漾、繁花似錦、綠水環繞,讓我在太倉如劉姥姥進大觀園似的怎么也看不夠。當然,除了玩好之外,更為重要的是吃。濱海臨江,讓太倉集聚了天南海北的美食,融匯了東西南北的味道。不說別的,僅面食就有好多種,讓我這個北方人在江南吃出了不一樣的味道。 江南人吃面,不像北方人那樣,要吃干面、講究黏性,而注重的是湯。當然這湯是很鮮的,也多以海鮮為主,既有紅湯、白湯拌面,也有排骨、牛雜等豐富澆頭,讓人吃完很有滿足感。水鄉的香、柔、糯,讓各地的食材到了太倉,就被打上了江南的標簽。不管是義盛長面館、一品面館,還是東吳面館、吳越面館,或是陸記牛雜面、一鮮齋魚湯面,每一家都有自己的特色,每一個店都有自己的味道。一樣的面,不同的湯和五花八門的澆頭,讓腰細如柳的面便衍生出不同的味道。切不夸味道怎樣,只是店門前排著長長的隊伍,就讓人眼饞,足可見人氣之高。 就說雙鳳羊肉面吧,從東晉開始便形成了一條街,可謂歷史久遠。羊是太倉羊,食百草而長;肉首推紅燒,以酥、濃、香、肥而著稱。雙鳳羊肉面的做法與其他面食做法完全不相同。首先是羊的選擇,以閹割的公羊與剛成年的雌羊為上選。宰殺后的肉是分檔下鍋,肉質較老的置下層,肉質嫩的置上層,然后輔以十多種調味品、中草藥為佐料,文火燜煮,這樣熬制的羊肉和原湯濃而不濁、油而不膩,皮肥肉酥,口感鮮美。面是手工制作的“跳面”。為了了解跳面的制作過程,我走進一家餐館的后廚,只見衣著白大褂的師傅,將雞蛋、精鹽、清水和成的面團,搓揉光滑上勁醒好后,然后將面團放到一塊傾斜的面板上。面板朝自己的一面高,另一面的中間有一個柱子,柱子中間有一個洞。師傅把面團放在面板靠自己的這邊,然后拿出一根有手臂粗、兩米長的木棍將一頭插進洞中固定,自己則坐在另一頭,一手扶著面團一手在后面握住木棍。然后,以左腿單腿用勁,不斷地跳躍,那情形似趕馬馳騁疆場,又似揮刀給牲口鍘草。就在這一起一落中,面團被壓成了面餅,然后撒上面粉疊起再跳壓。經過幾十回跳壓后,面團就成了層層疊疊的面皮,再用一把長刀切制,便成了細細的面條。酥、濃、香、肥的羊肉湯混合著細、柔、滑、韌的面條,再加上蔥花的裝扮,可謂色香味俱全。湯汁的鮮美,面條的勁道,讓人食在嘴里感覺層層綻放如花開般奇妙,很享受。 不僅是雙鳳羊肉面,還有“奧灶面”、黑魚面……葷素搭配,白湯清澈細膩,配上青椒十分爽口;濃油赤醬,讓紅湯面相比白湯面濃郁,鮮香撲鼻。我們一家一家吃,一碗一碗品嘗。各色面食如幼時的百家飯,讓人百吃不厭。 各種食蔬的搭配,南北文化的碰撞,讓面在太倉交融出新的美食。在太倉吃面,我吃出了北方的味道,也嘗到了江南的滋味,看來吃,還真是一門文化。歷久彌新,味厚深遠。 >>>更多美文:空間美文
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