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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

如果你喜歡像朋友分享那樣的食記，有畫面、有味道、有故事，那就從這裡開始吧：

📍分類連結｜旅途中的美食
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用職務之便發展不倫戀 督察與已婚女職代車震…警記2小過調職

宜蘭縣警察局督察科李姓督察員，被投訴去年與已婚職務代理人傳出「超友誼關係」，多次上汽車旅館、車震，還到男方住處發生關係。警方調查認定違紀屬實，記2小過並調職處分。投訴提到，41歲李姓督察員利用職務之便，與局內秘書科已婚女同事發生不正常感情交往長達半年，還帶女方到汽車旅館、車內及帶回家中發生關係。投訴者提到，案經調查確認違紀行為，但僅記2小過，從督察科調職到民防管制中心，仍留在總局工作，質疑處分過輕。對此，宜蘭縣警局今天表示，李員涉風紀案件，行為已影響警譽，依「警察人員與人發生不正常感情交往處理要點」規定，從重懲處並調整職務，記2小過也已調離原職務，後續會加強內部管理。依據「警察人員與人發生不正常感情交往處理要點」，針對不正常感情交往訂出四個等級及懲處，分別是「不正常交往，申誡」、「於非公眾場合同處一室，記過一次」、「發生性行為記過2次」、「同居或生有子女事實，記一大過」。此外，還有網友貼文指控李員涉嫌性侵。警方說明，經調查當事人並未提到性侵指控，且網友身分待確認，初步認定非不正常男女關係。宜蘭縣警局一名督察員，被爆與已婚女職代不倫戀，遭到記過懲處。本報資料照

要犯潛逃經典！ 鍾文智影響力翻天…除聘尤伯祥、也聘司改委員當律師

經濟要犯、連一鮑魚前負責人鍾文智炒作存託憑證（ＴＤＲ）獲利4億7千萬元，累計刑期30年5月定讞，發監前棄1億保金潛逃。台灣高等法院去年未延長科技設備監控，且用「審理單」替代裁定，檢方無法抗告，引發風波，高院今開自律委員會調查。鍾文智案二審於2023年5月即宣判，最高法院直到這個月12日才定讞，宣判後就傳出鍾文智失聯的訊息。鍾的三審律師分別是王國棟、陳憲裕與洪昌宏。王是高院庭長退下轉律師，洪則有最高法院庭長資歷，曾為高院法官的陳憲裕也是司改國是會議委員，巧合的是他也是棄5億1700萬元潛逃的國寶集團創辦人朱國榮辯護律師。鍾文智因炒作揚子江、超級、明輝、特藝石油ＴＤＲ（台灣存託憑證），高院認定ＴＤＲ是受證券交易法規範的有價證券，2023年判鍾17年6月徒刑，沒收4億4千多萬元不法所得，後來案件上訴。因鍾曾兩度冒用他人護照赴柬埔寨，且重大經濟要犯朱國榮2023年9月棄保潛逃，高院同年10月18日臨時傳鍾訊問，裁定施以電子腳環科技設備監控。當時鍾文智的律師黃炫中主張鍾被限制出境出海，每周一、四、六要到派出所報到，也有5千萬元交保金，配戴電子手環、腳環貶損名譽權、自由權與健康權，反對增加處分。當時高院合議庭裁定，鍾應受科技設備監控，仍須至派出所報到並不得出境；法官表示，不可否認監控會造成一定侵害，但比起要達成有效監控，應增加處分，以「侵害泡溫泉自由權」抗辯難服人，並解釋電子腳環防水，電流與AppleWatch差不多。立委黃國昌長年緊盯鍾文智案，2021年4月他質疑台北監獄前典獄長謝琨琦濫用特權，接受股市作手鍾文智請託，安排寶和會幹部以連串特見、增見到台北監獄探視幫眾。此外，高院在審理鍾文智案時，鍾文智聲請傳喚專家證人，針對ＴＤＲ是否為有價證券進行鑑定，他聲請傳喚的鑑定人來頭不小，包括輔仁大學法律學院教授兼任院長郭土木、文化大學副校長兼法學院院長王志誠。郭土木與王志誠均認為，證交法上的有價證券核定主體是行政機關，是立法保留給行政機關的權力，不能由非行政機關去解釋核定依據。金管會2023年6月1日發聲明，指台灣ＴＤＲ是表彰外國公司股票權利的憑證，屬前財政部證管會依證券交易法授權於1987年公告的有價證券範圍，符合憲法授權明確性要求，不法行為的構成要件及刑事責任明確規定，符合罪刑法定主義及刑罰明確性原則。鍾文智案件審理期間，出現許多不尋常的現象，包括民間團體開起有價證券的正名與人權保障研討會等，邀請立法委員參與，開幕致辭更直說「接到投訴」，聲稱有刑法法理爭議、違反人權。此外，鍾也開始遊走慈善基金會間，營造「樂善好施」形象。鍾文智案纏訟多年，鍾聘請的律師也個個大有來頭，除了司改國是會議委員，也包括由前總統蔡英文提名為大法官的尤伯祥。而二審審理本案時，鍾以高院受命法官紀凱峰曾參與原審審理程序14次，聲請法官迴避，且紀在審理期間憑遭惡意攻擊，他在重判完鍾文智後，選擇辭職，法界遺憾。黃國昌指鍾文智是「綠友友」，事實上為他訴訟而奔走的，「不分藍綠」。此次未延長鍾文智科技設備監控且未正式下裁定的高院合議庭成員包括庭長邱忠義、受命法官陳勇松、蔡羽玄法官陪席，裁定主要由陳勇松處理。連一鮑魚前董座鍾文智（右圖）炒作揚子江、明輝、特藝石油ＴＤＲ遭重判，卻棄保潛逃，輿論炸鍋，而他聘請律師、聲請鑑定之人個個有來頭，二審律師包括現任大法官尤伯祥。圖／聯合報系資料照

脫面罩救人 勇消3入火場殉職

詹能傑第三次進入火場前，說明屋內雜物很多。記者游明煌／翻攝"title="基隆市消防局仁愛分隊小隊長詹能傑第三次進入火場前，說明屋內雜物很多。記者游明煌／翻攝">基隆市消防局仁愛分隊小隊長詹能傑第三次進入火場前，說明屋內雜物很多。記者游明煌／翻攝基隆「台北生活家」社區前晚火警，屋內堆滿雜物助長火勢，救援困難。住戶羅姓女子受困，仁愛消防分隊小隊長詹能傑三度衝進火場搜救，還脫下面罩給對方，自己卻身陷火場，事後兩人均不治，是今年首起消防人員殉職。火災釀二死四傷，原因初步指向電線短路，尚待釐清。基隆樂利三街一棟六樓民宅的二樓前晚起火冒出濃煙，整棟大樓煙霧瀰漫，住戶紛往外逃，十時四十一分起消防局陸續接獲報案電話。屋內七十七歲余姓老婦先行逃出，向消防人員說她卅三歲羅姓女兒受困火場。四十一歲的詹能傑兩度衝進火場搜救未發現羅女，還特地提醒其他消防員門後有很多雜物，到處都是衣服，碰到就會「山崩」，要很小心。詹能傑原本已交接工作可以休息，現場救災指揮官、消防二大隊副大隊長溫梓強說，詹兩度進入火場，氣瓶快用盡才退出；與同仁交接時，聽到余婦說明女兒房間位置，又衝進火場，為救出受困者不幸殉職，大家都難過得哭了。基隆深夜民宅惡火釀二死四傷，勘查發現火場堆放不少雜物助燃，出入路徑狹窄造成搶救、疏散更加困難。記者游明煌／翻攝陪同的義消盧彥宏還原現場，指當時羅女在火場最裡面被壓住，已昏迷但有微弱呼吸，兩人試圖拖救卻失敗，眼見羅快沒氣，詹轉向他大喊「面罩」，他伸手給備用面罩時竟摸到詹的臉，發現詹已脫下面罩給羅女使用，急忙以共生面罩和詹共用氧氣，最後氣用完時艱辛爬離火場。逃出後盧彥宏跪坐在地大口喘氣，焦急大喊「沒氣了、快點！拜託快救！」盧彥宏事後表示，詹能傑曾對外呼救，但無線電疑有死角，外面沒有聽到，詹可能認為可多撐一下，才脫面罩搶救對方。消防局災害搶救科長蘇元鏞說，半夜○時卅九分現場回報詹能傑受困火場，立即啟動快速救援機制（ＲＩＴ）搶救，但二樓內堆積大量雜物、空間極度狹隘，共派遣七梯次ＲＩＴ小組接力施救，凌晨一時五十五分才將詹救出，已受困七十六分鐘。一救出火場，消防人員抬著詹大喊「醫生、醫生呢」奔向救護車，可惜二時五十五分詹仍宣告不治。基隆長庚院長吳俊德說，詹到院時長時間缺氧，氣切急救五十分鐘仍無效。羅女遺體於凌晨五時卅分也在一堆厚重衣物下尋獲。據了解，當時余婦正在看電視，她稱看到門口對講機線路疑似短路起火，但對講機是弱電，照理不太可能造成火災；採證人員往插座內挖掘，看到電源配線短路。余婦說，發現濃煙後叫不醒女兒，火太大趕緊逃命；她平時做回收，屋內才會堆大量回收物。檢警昨在醫院相驗，詹能傑父母、妻子及桃園蘆竹分隊當消防員的胞弟詹庭豪都到場。行政院長卓榮泰昨致哀並表達遺憾。基隆市長謝國樑轉述，家屬希望詹能傑能進忠烈祠；他和消防署長蕭煥章都承諾全力協助爭取從優撫卹及讓詹進忠烈祠。