當你要向國外旅客介紹台灣，許多人可能推薦珍珠奶茶、雞排、小籠包等知名小吃，但旅遊業者針對亞洲 9 個地區的旅客調查，發現吸引旅客來台旅遊的最重要因素竟然不是這些美食，而是台灣濃厚的人情味以及旅遊安全性。

旅遊搜尋引擎 Skyscann板橋居酒屋er 在今年 5 月邀請香港、日本板橋居酒屋、韓國、中國、馬來西亞、菲律賓、新加坡、泰國、越南的近 5,000 名旅客對印象中的台灣進行評比，項目包含安全性、人情味、美食、交通便利性、旅遊花費、人文藝術、自然景觀以及夜生活等 8 大指標。

我們一般都會認為日本的上班族一下班就會去居酒屋喝酒，但其實他們不一定是單純想喝酒，而是想找個可以放鬆的地方好好跟同事聊天、喝飲料、吃東西這樣而已，因為一般去餐廳用餐都太正式，還會遇到餐廳的關店時間比較早，這點跟台灣差不多，所以居酒屋就成為了最合適的選項囉！像我知道的日本大學生，他們會在居酒屋開同樂會，其實一點都不奇怪，因為居酒屋的菜色其實算很豐富的，而且居酒屋的店內環境比較適合大家板橋居酒屋可以一邊聊天一邊吃東西，關店的時間又比較晚，如果是不能喝酒或不想喝酒的學生也可以點不含酒精的飲料，我覺得現在的居酒屋其實真的很貼心，大學生去居酒屋開同樂會在日本社會當中是完全沒有問題的，但在日本人的常識忠，居酒屋是比較不適合高中或高中以下的年輕人去消費，大部分的居酒屋為了自身商譽，也通常會直接拒絕高中或者高中以下的學生入店消費唷！

根據調查，台灣的安全性獲得 6 個地區的最高分，人情味也在不少地區擠進前 3 名。調查結果發現，台灣的安全性獲得 6 個地區的最高分，其他兩個地區也有第 2 高分的好印象；除了馬來西亞及菲律賓，台灣的人情味在其餘地區都擠進前 3 名，更在香港、新加坡及越南獲得旅客評比的最高分，可見台灣的安全及濃厚人情味已經深植亞洲各地區旅客的心中，好印象更甚著名的本土美食。

如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？