上星期, 天氣還涼爽, 往上海跑了一趟, 尋老友, 吃美食, 轉換一下心情.

沒有預定的行程, 也不打算做緊張的觀光客, 除了想參觀一下蘇州著名的刺繡, 只想隨處逛逛, 親眼一睹祖父母親和長輩們住過的上海.

許多以前在香港, 台灣的舊友們, 都已在上海定居, 趁此良機, 大家再歡聚敍舊.

印象中的上海, 是周璇的上海, 白光的上海, 張愛玲的上海, 那風華萬千的上海,  也是戰火和文革洗刧後那斑剥落沒, 那不堪的上海.

搭晚班飛機由成田機場起飛, 到了浦東機場, 已是入夜.

隔天早晨睡到自然醒, 簡單地用了早餐, 中午和友人到新天地去閒晃 !

明年上海世博即在眼前, 此時的上海舊區裡, 整個像一座超大工廠, 趕著蓋大樓, 修馬路, 舊樓翻新, 連和平飯店也整棟重新整修.

新天地這一帶, 小弄堂裡, 處處整潔乾淨,  由英國人重新打造的新天地, 著名的各式中西餐廳, 酒吧, 露天咖啡林立, 既新潮又古典, 充滿了活氣也同時兼備著悠閒又優雅的氣息.

中午在新天地的新吉士簡餐, 對他們的" 外婆紅燒肉" 真是驚艶 !

為了這紅燒肉, 點了碗白米飯, 特別下飯 !

當晚, 人都已睡在被窩裡, 卻又想起了這鍋紅燒肉, 令人回味不已!

第一次嚐到這南京的干絲蘆蒿菜, 吃來透著淡淡的香味清爽, 細嫰不打牙. 一口接一口.

星期天, 隨好友全家, 開車到蘇州一遊 , 到處閒逛 !

中午到 "吳門人家" 嚐了當地的蘇幫菜.

參觀了獅子林, 見識了江南蘇州庭園之美.

原本想參觀蘇州博物館, 卻因我們一群人中, 有人穿了"時尚涼鞋" , 狀似夾腳拖鞋, 礙於規定, 不得入場參觀, 只好作罷.

心想, 反正日後還有機會再來, 留得下回享用吧.

小城裡隨意亂晃,  看看平常人家的起居生活 !

累了, 坐在河畔, 喝杯清茶, 涼風拂面, 一時間彷彿穿過了時光隧道,  進入了古老年代.

傍晚時分, 開車約莫一個小時, 即回到了上海,  回到旅館, 簡單梳洗一番.

當晚, 另一位朋友搭機, 由深玔趕來相聚, 選在愚園路 一千零三十九號的中餐廳晚餐.

上海類似此種名人故居, 改建的餐廳真是不少 !

福一零三九, 原是一位法國金融家的故居, 後來曾捐贈做為孤兒院.

大宅蔵在小巷弄中,  改為餐廳後, 入夜點上燈火, 重現風華.

當時的"新傢俱"

今晚的歡宴, 捏捏點的黃酒.

先來盤冷盤, 醉肚尖 !

醉雞

烤麩

燻魚

素鵝

醬蘿蔔, 味道極佳.

多盤冷菜,  上海的小菜風味絶佳, 光吃小菜都已覺得夠滿足,  再來些熱食.

炒年糕,  這炒年糕與傳統上海炒年糕, 略有不同,  切成了小丁塊,  炒以辣醬.

舖上河蝦仁, 松果 ! 別有風味.

菜飯. 同座好友的母親, 是做傳統上海菜的高手, 看了這道菜, 瞧了老半天.

也覺得這不像是傳統的菜飯, 像是炒飯, 雖然賣像好, 卻少了份菜根香.

紅燒肉, 底層舖了顆蛋和香筍.

蘆筍蟹腿.

鮮碗豆, 現在正是時節.

清蒸鰣魚, 鱗片的油脂, 吃時得像嗑瓜子一般, 吸其油脂, 渣子吐出來,  雖然有點不雅, 還好在座都是幾十年老友.

薺菜豆腐羹

最後的甜點, 棘泥酥 !

夜上海的魅力真是無窮, 連日的美食, 與外灘的夜景, 令人流連忘返 !

回到了東京的日常生活, 心裡還懸著上海.

今天的插花, 院子裡剪下的繡球花 , 日文稱為紫陽花  AJISAI

白色的繡球花是 柏葉繡球花 KASHIWA AJISAI

下週, 捏捏又要回台灣了.