普洱茶是後發酵茶   所以需要放在倉庫裡存放

一晃就是好些年

剛剛從竹筐  竹殼中拆出來的老茶  往往味道沉悶

很難展現老普洱茶深沉飽滿的韻味

想品飲到一泡口感上佳的老普洱茶「醒茶」是一個重要的處理環節

將茶葉攤開置於清潔  蔭涼通風處數日

這階段也是茶葉容易沾染雜味的時候  要注意環境不可有異味

也不可日曬   通風透氣   將茶內的陳年倉味吹散出來

時間為二天至一星期皆可

好的普洱茶   經過這一個醒茶程序   茶的淡淡香氣就會呈現出來

沖泡起來   滑潤順口  

想喝普洱茶的朋友   千萬別忽略這一個動作哦