前副總統呂秀蓮批評，中秋節烤肉是最愚蠢的過節方式。她請大家一同響應中秋節不烤肉。
呂秀蓮透過臉書表示，根據報告，每生產1公斤木炭，就要消耗6到10公斤木材。2006年，台灣進口3400萬公斤木炭，等於砍伐2260公頃森林，面積為87座台北市大安森林公園。
呂秀蓮說，根據統計，每燃燒1公斤木炭，會排放3.7公斤二氧化碳，中秋節全台只要有三成民眾烤肉，將製造6382.5噸二氧化碳，更加劇溫室效應，破壞海洋及陸地生態。
呂秀蓮指出，油脂滴在炭火上，就會產生「多環芳烴」等高度致癌的物質。台灣人太好吃，難怪每三個台灣人當中，就有一個可能罹癌。
