我的拿手菜之二：炸豬排
2005/12/01 00:44
瀏覽1,206
迴響6
推薦14
引用0
1. 豬肋排去骨買來, 用刀背打一打才會嫩 2.用米酒，醬油，糖，蒜頭醃15~20分鐘 | ||||
3.把醃好的肉沾麵粉(整塊要沾勻)再沾雞蛋，再沾入麵包粉. 4.起油鍋炸到變金黃色就ok了! 5.最後沾番茄醬吃或黃色的芥末醬別有一番風味喔! 就這麼簡單! 報告完畢。 | ||||
你可能會有興趣的文章：
迴響（6） ：
6樓. 鋼琴小珊珊2005/12/20 23:14那當然摟
誰叫你是我最愛的姐姐
5樓.2005/12/20 23:11肚子餓了
有機會可以親嚐你手藝嗎
-
4樓. 鋼琴小珊珊2005/12/01 16:46另一個做法
一樣把醃好
沾太白粉
用煎的
吃起來會很嫩且有肉汁喔!
3樓. 秤子2005/12/01 13:32唉
會做的用說的就會做,不會做的照譜也失敗,我做的都老的咬不動!
2樓. lester的爹2005/12/01 11:02如此的簡單，我也想試試
能吃就是福啊。
- 1樓.2005/12/01 08:40人家要看圖
拍個相片來看啦!
