降壓清火,它是天然「植物胰島素」,醫生推薦為治糖尿病良藥
有研究曾在動物中對比了苦瓜素和常見降血糖藥——甲糖寧的降血糖效果。
當時的研究結果顯示,苦瓜素的降血糖效果甚至超越甲糖寧。
植物胰島素
印度女科學家早在20世紀50年代就發現苦瓜能治療糖尿病,苦瓜中的苦瓜多肽有顯著的降血糖作用。
後來日本科學家發現桑葉中的脫氧野尻黴素也是一種具有降血糖作用的物質。西方近年來又發現月見草種子
、蘿美木、番石榴葉、鴨跖草等都具有調節血糖的作用,因為它們來自植物被稱為植物胰島素,
因此糖尿病者在飲食中增加一定比例的上述食物或儘量吃多種蔬菜等植物性的食物對調節血糖是有好處的。
中醫表示,苦瓜富含的苦瓜多肽類物質能夠快速降低血糖,可有效預防及改善糖尿病的併發症,
有調節血脂及提高免疫力的功效,因此醫生及營養學家都推薦苦瓜作為治療糖尿病的良藥,
適宜患有糖尿病的中老年人多吃,苦瓜還有清暑除煩、明目、益氣壯陽、解毒的效用。
胰島素如同一把可以開啟和關閉體內細胞的鑰匙,使葡萄糖(血糖)能進入細胞並作為能量來源使用。
胰島素可幫助葡萄糖進入體內細胞
如果葡萄糖無法進入細胞內,會導致血流中的含量增加。若不加以處理,高血糖將導致長期的併發症。
此外,血糖達到一定的濃度時,腎臟會試著將它排至尿液中,這表示您需要更頻繁地排尿。
頻繁如廁會令您感到疲倦、口渴或飢餓。您的體重也可能開始減輕。
身體也會利用儲存於肝臟和肌肉中,稱為肝醣的複合糖作為能量。肝臟可以將肝醣轉換成葡萄糖,
並在身體緊張和/或極度飢餓時釋放至血流中。若體內的胰島素量足夠,肌肉可以利用肝醣作為能量,
但不會直接將肝醣釋放至血液中。
胰島素有助於肌肉建構
當您生病、受傷,或在術後康復期間,胰島素可攜帶胺基酸(肌肉蛋白的組成分)至肌肉,進而幫助身體痊癒。
胺基酸可以修復肌肉的損傷,並幫助肌肉恢復原來的大小和強度。肌肉受傷時若體內的胰島素不足,
胺基酸便無法發揮作用,肌肉也會因此變得相當虛弱。
參考資料:https://www.bd.com/tw/diabetes/main.aspx?cat=6211&id=6495
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