昨晚去沙田龍華酒店吃燒乳鴿，香港沙田以前的地標食店龍華與壅雅山房現在祇剩下龍華了。時光流逝，走在大門前的長廊，兩旁的哈哈鏡顯然已經逗不起客人的笑聲。破落的露天茶座，雖然沒有客人，但仍然結著彩燈，卻更顯得寂寞。大堂上掛滿發黃的照片，像訴說昔日的輝煌。燒乳鴿祇剩下價錢可以告訴你它昔日的尊嚴，其他卻乏善足陳。紅燒山水豆腐，汁是熱的，豆腐卻是冷的，是否在暗示世態炎涼。鄰桌的一對男女操著東洋語，是慕名而至，還是錯信那本沒有更新的遊港指南？話雖如此，龍華仍然有它的優點，它是一代人的回憶，不遠處有桌客人，像是子孫們孝敬婆婆，看得見的笑靨，婆婆在回味的也許不是乳鴿，而是那些遠去的好日子。