剛出爐-豆渣蛋糕~黑白做滴啦@@|||

阿爸已經退休了!!在家除了看股票~載阿母上下班~就閒閒沒事做啦~~

最近鮮奶漲價~~於是家裡就改喝豆漿~~~阿爸每天透早就到附近的傳統早餐店買豆漿~~後來阿爸嫌豆漿一杯15元太貴!於是~~就決定自己去大賣場賣黃豆回來自己豆漿DIY(退休真閒ㄚ@@")

於是暑假在家~每天都用量米杯舀2杯黃豆來浸泡~~別小看2杯黃豆~可以煮一大鍋豆漿喔!!自己煮滴豆漿~~味道超濃滴XD而且阿母還買了冰糖來加~所以不像一般外面賣的那麼甜~~好喝^^d

煮豆漿剩下的豆渣也不要浪費ㄛ!!阿爸還特地上網去找豆渣蛋糕的作法XD)

不過~我們在做的時候完全沒按照比例去做~~完全憑直覺來做XD

烤好後~~嘿嘿~~居然味道還不賴ㄝXD蓬鬆滴蛋糕因為加了豆渣~有特別滴口感~還有豆子的香味喔^^"(黑白做還這麼好吃XD)

除了做豆渣蛋糕~還有做豆渣煎餅~超好吃滴(感謝小魔女提供滴秘方)