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詳細資料ISBN：9789862981627 叢書系列：餐飲旅館 規格：平裝 / 248頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 第二版 出版地：台灣 內容簡介 本書係專為大專技職院校觀光、餐旅、休閒管理等科系學生及有志從事觀光餐旅行銷工作或研究者而編輯。 全書為彩色版，共計十章三十四節，每章均附專論及餐旅小百科，將現代觀光餐旅行銷的理論與實務，輔以圖表、照片及實例，予以深入淺出逐加探討。本書之編寫方式，力求簡明扼要，避免艱澀冗長理論之鑽研，而係以現代餐旅行銷基本專業知能及餐旅行銷實例為架構，期使讀者易學、易讀、易懂，以收學習之宏效。 本書每章均有單元學習目標及學習評量，期使讀者能確實掌握學習重點，進而培養正確觀光餐旅行銷的基本知能及理念，以利未來餐旅職場工作之需，並奠定日後餐旅學術行銷研究成功之基石。 |
| 搜尋參考資料: 1. 揚智文化- 觀光餐旅行銷(第二版) - A8535A - 揚智出版集團 本書係專為大專技職院校觀光、餐旅、休閒管理等科系學生及有志從事觀光餐旅行銷工作或研究者而編輯。 全書為彩色版，共計十章三十四節，每章均附專論及餐旅小 ... 2. 揚智閱讀俱樂部- 揚智文化 觀光餐旅行銷(第二版), 本書係專為大專技職院校觀光、餐旅、休閒管理等科系學生及有志從事觀光餐旅行銷工作或研究者而編輯。 全書為彩色版，共計十章三十四節， ... 3. 博客來-作者-蘇芳基 博客來搜尋,作者,蘇芳基,觀光餐旅行銷(第二版),餐飲服務技術,餐飲管理. 4. 金石堂網路書店- 您目前搜尋的關鍵字為：蘇芳基 本書係專為大專技職院校觀光、餐旅、休閒管理等科系學生及有志觀光餐旅行銷工作或 ... 財經管理學群 · 餐旅概論(第二版) 蘇芳基編著著 揚智文化出版 2011/6/1出版. 5. 金石堂網路書店- 揚智文化出版社 餐廳開發與規劃(第二版) ... 第二版同樣以深入淺出的方式搭配圖片表格及附件，內容實用、資料豐富，並加入網路數位行銷策略與執行，並 ... 觀光餐旅行銷(第二版). 6.觀光餐旅行銷(第二版)~優質購物網 觀光餐旅行銷(第二版) |
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資料來源：博客來 |
