在朱家尖乌石塘，民宿经济发展得风生水起。“红钳蟹”民宿便是其中一家，其经营者方幼芬在上海经商多年，每次回家她都能感受到家乡的变化。“环境越来越好，游客越来越多，人老了也想叶落归根，陪着家人，想吃鱼用鱼竿，想吃螃蟹放蟹笼，想吃鲍鱼用铲子……”方幼芬由此起了回乡创业的念头。

 　　抛下上海生意，方幼芬与别人合伙开了家“红钳蟹”民宿，布置了30间风格迥异的客房。经过几年经营，“红钳蟹”真的“红”了。每到旺季“一床难求”。“淡季时，我们会在网络平台上推出一些活动吸引回头客。”方幼芬说。

 　　回乡经营民宿三年，方幼芬说，虽然游客数量一年比一年多，但自家民宿在品牌和文化内涵方面做得还不够。新的一年，希望多点创意，精心设计，让游客得到超值体验。