絲路單車--西安前奏/鐘樓.鼓樓/樊記肉夾饃/回民街

從兵馬俑回到西安火車站.已下午1點多.隨即搭公車轉往鐘樓.西安火車站到鐘樓的公車很多.

鐘樓是西安城的樞紐.位於東大街.西大街.南大街及北大街的交會處.始建於明太祖(1384年).西安是明朝的軍政重鎮.西安鐘樓無論從建築規模.歷史價值或藝術價值各方面衡量.都居全國同類建築之冠.

肚子吱吱叫.乃往竹笆市的樊記吃肉夾饃.其位於鐘樓往西大街.面對鼓樓的竹笆市(街).臘汁肉夾饃是極具西安地方特色的小吃.被譽為西安第一美食.被外國人稱之為東方的漢堡包.陝西的三明治.據史料考證.在西安眾多的臘汁肉店中.以西安樊記臘汁肉店.歷史最悠久.距今已有兩千多年歷史.

樊記臘汁肉店(竹笆市53號)及回民街的位置圖.

肉夾饃好不好.關鍵在臘汁肉.樊記的臘汁肉.製作時選用上等豬肋肉.加大香.桂皮.草果等20餘種作料.用陳湯燜煮五.六個小時候.方可出鍋.現在不是用餐時間.店內也是滿座.

樊記的價格表.臘汁肉夾饃.不管白吉餅或饅頭.價格都在8元.10元及12元.

我們點白吉餅優質臘汁肉夾饃(12元).1杯黃桂花稠酒.稠酒類似比較稀的酒釀.

因為口渴.再來漢斯啤酒.

吃飽後.走回鐘鼓樓廣場.

鐘鼓樓廣場.配合地下道.採取下凹式開放廣場.在鐘樓方向.還有階梯直通馬路.反而有不同的視覺效果.廣場邊有多家咖啡館.北側地面層的星巴克.二樓有太平洋咖啡及U咖啡.

德發長餃子館.是老字號名店.臨近星巴克.其最著名的是餃子宴.

很甜的桂花糕.

鼓樓.位於鐘樓西北方約200米處.因鐘鼓樓廣場的興建.已和鐘樓連成一體.

鼓樓.比鐘樓早四年興建.是中國古代遺留下來眾多鼓樓中.形制最大.保存最完整鼓樓之一.為磚木結構.總高36米.是西安標誌性建築之一.

鼓樓北側的回民街.回民街泛指化覺巷.北院門.西羊市.北廣濟街和大皮院等街道.這裡能吃.能逛.能買.紀念品小店小攤不少.是西安市區必遊的旅遊景點.

化覺巷.

化覺巷最有名的西安清真大寺.

西安清真大寺的圍牆.寺院四周已被小商店包圍.

化覺巷的攤商.

茯茶專賣店.

茯茶都標榜涇陽.涇陽茯茶最為有名.[自古嶺北不植茶.唯有涇陽出磚茶.].係因涇陽位處關中腹地.也是南茶北上必經之地.形成製作茶磚集散地.涇陽茯茶磚屬黑茶類.距今已有近千年歷史.

轉到西羊市與廣濟街.

有許多家老孫家牛羊肉泡饃.就像台中太陽餅.真不知道那家才是正宗.倒是這家的新疆大烤餅.蠻吸引目光.

黑色烤鴨蛋.買顆嚐試.沒有什麼特殊.

希木酸奶.剛買時.以為是獨家販賣.後來才發現是連鎖販賣.唯.購買陶罐裝的.可以留下陶罐當紀念品.

辣子鋪.有許多種辣物.

冒煙冰淇淋.

餑餑.原是麵食統稱.現在是糕點的統稱.

水饅頭.類似果凍.

水果攤.

新鮮蓮藕攤.

大鍋盔.是武功地區的大餅.

核桃.

現在是核桃盛產期.幾乎每個水果攤.都有綠皮核桃.一有空.老闆就把核桃外皮去除.

高家大院.在北院門(街).是收費的觀光老宅院.

北院門公園的雜耍銅雕.

北院門公園邊的老金家.這是當地人推薦的羊肉泡饃店.因未到用餐時間.就等有緣人去嚐啦!