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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

如果你喜歡像朋友分享那樣的食記，有畫面、有味道、有故事，那就從這裡開始吧：

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髮廊洗頭為何特別持久？她在家洗隔天就油 內行揭關鍵：不是洗髮精

不少女性都有相同疑問，為什麼到髮廊洗完頭後，頭皮能清爽好幾天、不癢也不易出油，但自己在家洗頭，隔天卻很快油膩。一名女網友近日就在Threads發文直呼不可思議，表示每次上髮廊洗頭後，都能撐上好幾天不用再洗，忍不住好奇是不是洗髮精特別不一樣，貼文一出立刻引發熱烈討論。不少網友紛紛現身說法表示感同身受，「自己洗頭頂多兩天就油，髮廊洗完三天還是很乾爽」、「明明在家也洗兩次，還是隔天就扁塌出油」。甚至有人無奈分享，即便特地買了與髮廊相同品牌的洗髮精回家使用，效果依舊差很大，讓許多人崩潰直呼「問題根本不在洗髮精」。對此，內行網友點出關鍵其實在於「洗頭手法與流程」。首先，髮廊使用的產品清潔力通常較高；其次，洗髮師會以指腹確實按摩頭皮，幫助油脂與老廢角質被完整帶走；最後則是徹底沖洗，避免洗髮精殘留在頭皮，減少搔癢與出油情況。相較之下，自己洗頭常因手法不到位或沖洗不完全，影響清潔效果。也有家中經營理髮店的網友分享實際經驗，曾讓家人邊看電視邊慢慢洗頭，光搓洗就花了近半小時，吹乾後頭髮蓬鬆度明顯提升，清爽狀態也維持了好幾天。另有網友傳授居家小技巧，建議洗頭時先讓泡沫在頭上停留一段時間，再進行其他清潔流程後一次沖洗，讓洗髮精充分發揮作用，也能讓頭皮清爽感更持久。由@isabellathatgirll發佈在Threads查看

好心載路邊哭泣醉女回家 英國準爸爸遭誣告性侵傻眼

英國一名女子在外面喝酒喝到掛，路過的一名好心人見狀停下車子送女子回家，想不到女子竟反過來誣告對方性侵。男子因此被捕入獄30小時，差點背負莫須有的罪名，幸好調查最後還男子清白，而誣告的女子則因此要入獄服刑兩年。英國五寶媽酒後誣告好心人性侵，害無辜準爸爸被捕關了30小時、差點毀掉人生，最終真相曝光，她也因此被判刑兩年，成為假指控的代價警示案例。據《每日郵報》（DailyMail）報導，38歲的瓊斯（RachaelJones）某天深夜醉酒，在回家路上與計程車司機口角，結果被司機趕下車。當時她赤腳站在路邊哭泣，33歲的烏拉（SalimUllah）開車經過，看見女子情緒崩潰，於是出於善意停車關心，還主動將女子安全送到家。令人傻眼的是，瓊斯在下車時要求要擁抱烏拉，被烏拉拒絕後疑似心生不滿，竟向警方謊稱自己遭烏拉與另兩名巴基斯坦男子「騙上車輪姦」。她騙警方自己遭受死亡威脅，宣稱性侵長達45分鐘等，害得烏拉被警方逮捕，也成為社區的話題人物。幸好烏拉提供車內完整影片，證明自己整趟行程都沒有不當行為。他無奈地說，自己妻子當時懷孕六個月，這場鬧劇讓全家陷入極大壓力之中，他甚至擔心自己會無法陪伴妻子生產。英國切斯特刑事法院（ChesterCrownCourt）負責審理此案，法官艾佛瑞特（StevenEverett）表示，瓊斯的行為對無辜者造成傷害，更讓社會對「幫助落難女性」產生恐懼，是對受害者的二度傷害。此舉妨害司法公正，因此判瓊斯入獄服刑兩年。※提醒您：禁止酒駕飲酒過量有礙健康【全球熱話題】▪搶先全球設台灣代表處下場「如被火車撞」立陶宛總理坦言可能犯下大錯▪下一場金融風暴正在路上？避險基金玩太大讓全球債市拉警報▪以為路邊攤…老外遊泰被當地人「霸氣招待」點餐才知闖進喪禮▪從小就是天生名模？日47歲模特兒公開童年照「美貌一路維持」網友驚▪縱火前怒吼去死吧！台灣「地獄室友」在澳連環報復被判6年2月

拿2000萬現金還是2680萬房子？蘇家宏：現金與不動產稅務差很大

針對一則在Dcard引發討論的貼文，有網友分享，母親詢問「要拿2000萬元現金，還是選擇一間市價約2680萬元的房子，但條件是要與父母同住」，引發不少網友思考親情、財產與居住選擇之間的取捨。蘇家宏在其影音中引用該案例指出，這類問題表面看似在選「錢或房」，實際上往往也在觀察子女對家庭關係與父母情感的態度。編輯推薦殘酷二選一！父母問她「要2000萬現金或2680萬房子」律師這樣建議蘇家宏轉述，若房屋空間足夠，與父母同住不一定是負擔，反而可能讓親子關係更緊密，未來若有孩子，長輩也能協助照顧。他認為，父母提出這樣的選項，有時也是一種「測驗題」，藉此觀察子女如何看待金錢、不動產，以及與父母相處的意願，而不只是單純的資產分配。針對貼文中提到，哥哥選擇2000萬現金、女兒面臨另一個選項的情境，蘇家宏指出，父母在生前就讓子女做選擇，某種程度上已展現公平性，且生前贈與之外，未來仍可能有遺產分配。他也提醒，現金與不動產在稅務上差異不小，若是直接贈與現金再購屋，贈與稅負可能較重；若是直接贈與既有房產，則以公告現值計算，但仍須留意後續房地合一稅等問題，需視實際規劃方式而定。對於部分網友提到「付出較多照顧父母，卻未必獲得相同回報」的感受，蘇家宏表示，確實有家庭存在偏心情形，但也有不少案例顯示，未被特別照顧的一方，反而在生活與事業上更為獨立與穩定。他強調，子女無法控制父母的選擇，但能選擇如何對待父母，這樣的態度也會被下一代看在眼裡。至於「若房子與現金都在生前給了子女，未來父母年老住院或需要照顧怎麼辦」，蘇家宏說明，只要仍具意思能力，可透過授權方式委託親友或律師處理相關事務；若已無法自理，則可依法申請監護宣告，由監護人協助。法律就像一個穩定的地板，善用制度安排，有助於在親情與財產之間取得平衡。◎本文內容已獲蘇家宏律師授權改寫，原出處於此；未經同意禁止取用轉載。🏠udn房地產・推薦新聞受不了房東剝削！台積電工程師盼「睡停車場」網曝1招更舒適社區大廳要裝「智取櫃」變醜了！網掀論戰：漲管理費跟變醜你要選哪個房市「擦鞋童」來了？鐵齒魯空開始追高買房…網憂：房價高點近了3千萬房逐年送給兒子...竟收7百萬稅單！專家：「1舉動」害小孩被剝兩層皮台北房市止跌回彈？專家搖頭「絕不是全面回春」：不再一路下但也沒上衝房產房子現金遺產資產長輩房屋搜奇比買房更可怕的事情是不去了解！網試算1200萬小宅：年輕人躺平是因「資訊差」房產新訊買房直攻28樓0缺點？網友神回「高樓沒煩惱」：有煩惱的已當小飛俠房屋搜奇兩岸若開戰房價會漲嗎？PTT掀論戰：戰後需求噴發、貨幣淪為廢紙←上一篇房市回穩但春燕仍未現蹤！何世昌：雖沒更糟但自癒速度慢...關鍵還是看鬆綁下一篇→士林都更新案豐萃動土聖得福執行長洪正雄：若不滿意的地方都會修正