喝飲料與需要咀嚼的食物不一樣，在入口時格外輕鬆，這也是為什麼許多人喝完一杯700cc的手搖杯沒有什麼感覺，其實吸收的熱量標籤貼紙已經破表！同樣的概念，如果我們能夠在輕鬆喝飲料的過程中，把更多的營養攝取進身體，何樂而不為呢？這道傳統客家擂茶的改良版，利用糙米取代白米，並加了多種堅果。

堅果富含不飽和脂肪酸

，很多小朋友如果不喜歡直接吃的話，做成這樣的飲品非常容易入口，也很適合當成早餐飲品喔！ 材料 乾茶葉……1 湯匙（15g） 芝麻……2 湯匙（30g) 糙米香……2 湯匙（30g） 綜合堅果（花生、杏仁、核桃、松子、葵瓜子、南瓜子）……任選3 湯匙（50g） 果寡糖（赤藻客製化貼紙糖或椰糖）……1-2 湯匙 熱開水……600cc 做法

對於產品生產量大的企業來說，產品的標示標籤貼紙可透過開版印刷的方式來完成，但若是生產量不大或偏向小量客製化的商家來說，不太可能負擔一般印刷合理成本的印刷量，也因此可打印出精緻內容的標籤機就是很適合的解決方案，而且還能滿足客製化需求－包括依據產品類型挑選不同尺寸、材質或顏色的標籤帶，相較之下成本也更低。像是小規模經營的咖啡店，就能透過標籤機打造更精美的咖啡杯杯貼，或是咖啡豆包裝的標示；另外小量生產的化妝品、或是其他零售產品，更能直接使用標籤機打造完全客製化的標籤貼紙作為產品包裝，更增添產品的精緻感。

1. 將1杯新鮮糙米洗淨後瀝乾，直接用乾鍋炒熟為糙米香備用（也可以用其他全穀類炒，如紫米、燕麥、藜麥等等）。
2. 先將乾茶葉放入多功能食物調理機中打成粉狀後，加入芝麻、糙米香、堅果，啟動高速打成粉狀即可。
3. 可以直接加入熱水及糖沖泡飲用，也可以加入茶湯中飲用，或煮成鹹的擂茶飯、擂茶麵。
4. 炒香的全穀類如糙米、紫米、燕麥、藜麥等，平時可以用兩湯匙直接加入一杯熱開水泡茶飲用。

營養小叮嚀
擂茶是客家人傳統的飲品，主要用生米、生薑、生茶製成，又稱為「三生茶」。這道改良版的擂茶，特別將白米用糙米取代，並加入了多種堅果種子類，不僅增加了膳食纖維、維生素B群的含量，還有來自堅果種子的不飽和脂肪酸、維生素E與鎂等營養素，讓喝茶不只是喝茶，還喝進去了全食物的營養素。