Lewisbass是一間專門協助第三方現場標籤評估與SEMI S2/S8評估的專責機構,20多年專業機械檢測,為您把關設備使用與出口的所有檢驗項目。
美規現場評估標誌(UL NFPA ANSI....)服務範圍:
.電氣測試
.接線
.過流保護
.鎖定/掛牌
.標籤
.EMO測試
.其他危害
服務示範影片如下:
當驗證通過後,會賦予該設備國際驗證的貼紙標籤
將可以強化工業製造商、研發和醫療設備的進出口要求,透過Lewisbass臺灣辦事處的服務,我們以具有成本效益和最大限度地減少完成檢查和向城市提交報告的時間,這樣您就可以啟動和運行設備。
SEMI S2/S8評估服務範圍:
.提供給用戶的文件
.危險警告標籤
.安全聯鎖系統
.緊急停機
.電氣設計
.防火
.加熱化學浴
.人體工程學和人為因素
.危險能量隔離
.機械設計
.抗震保護
.自動化材料處理機
.環境因素
.排氣通風
.化學品
.電離輻射
.非電離輻射和場
.激光
.聲壓級
.相關文件
服務示範影片如下:
當驗證通過後,會賦予該設備SEMI S2/S8證證標籤
將可以強化工業製造商、研發和醫療設備的對於提高工人的安全性和生產力的相關認證,並確保最大限度地減少與相關的重複性傷害。
透過Lewisbass臺灣辦事處的努力,提供企業最專業的驗證設備服務
無論您需要第三方現場安全標籤、SEMI S2/S8、CE 標誌、安全還是電氣設計諮詢服務,Lewis Bass 都能給予最妥善的檢測細節。
我們的特色
1.嚴格遵守各國法規限制,並給予專業建議
2.經驗豐富,各種設備皆可以提供安全檢測
3.輔導產業最多:工程機具、醫療器材、食品加工等
4.檢驗報告最完整:相關報告鉅細靡遺,並協助您改善相關設備
5.檢測速度最快:具有10年以上檢測經驗:讓你不再為出口時程煩惱,快速為您檢驗所有細節
6.專業第三方評估:幫您審查設備參數以利符合各國進口法規
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高雄SEMI安全評估公司推薦SEMI S2 報告是半導體與光電工藝設備交付最終使用者時必不可少的一份EHS技術檔。如果把設備比作一位元員工,那麼SEMI S2報告就是這位員工的入職體檢報告。不同體檢中心出具的報告樣式或許不同,但其中所包含的健康資訊應該是全面與可靠的。
SEMI S2報告的品質直接影響設備的交付,是所有製造商極為重視的一套技術文檔。 臺中標籤半導體設備認證
如何評價一份SEMI S2報告的優劣 新竹標籤認證顧問公司推薦
很簡單,報告需要符合SEMI S27標準的要求。 臺南過流保護認證顧問公司推薦
無論你是正在考慮進行設備SEMI S2認證的設備製造商,還是打算購置設備的終端使用者,對一份SEMI S2 報告的結構和所應包含資訊的瞭解是最基本要求。
(1) 首先,還是要從SMEI S2標準說起。 桃園過流保護認證顧問公司推薦
雖然我們習慣說SEMI S2 報告,但SEMI S2僅是一份綱領性標準,其內容大量引用其他S系列標準。換句話說,SEMI S2是一個代稱,真正應用於報告過程中的是SEMI S系列標準族。
SEMI S 系列標準是一個標準族,其以S2 為核心,指向S1-S30: 桃園鎖定/掛牌驗證公司推薦
SEMI S2標準分為28個章節,每個章節會對半導體設備的特定風險領域提出綱領性質的要求和建議。而更加具體的說明則一般會指向一份相關的 SEMI S標準。
SEMI S2報告是一份根據不同設備的風險評估而選擇使用全部適用SEMI S系列標準的完整報告。若報告中缺少應引用而未引用的標準,那這份報告勢必是不完整的。
而且除SEMI S系列標準外,S2 報告過程中還會根據設備的風險評估結果參考使用大量國際標準,如:
盡可能識別風險、降低或消除風險是SEMI S2的一項重要功能。標準使用上的遺漏或缺失會埋下安全隱患,造成不可接受的風險。
然而,受協力廠商機構技術實力以及經驗欠缺的影響,這種事情時有發生。
(2)理解了標準的選擇和應用,我們再看一下SEMI S27對報告的結構和主要內容是如何要求的。 臺中過流保護半導體檢測公司推薦
a) 報告類型 高雄鎖定/掛牌驗證公司推薦
SEMI S2 報告一般會分為累計報告、最終報告2種類型。在獲得這兩類報告之前,往往還有一份過渡性質的報告——缺陷報告或差距報告。
缺陷報告一般是在設備結束初期設計、DEMO機型完成後,所出具的一種報告。這類報告會指出設備的大量缺陷,並配有圖片以及不符合描述等重要資訊。製造商需根據此報告進行設備整改。臺北電氣測試半導體檢測公司推薦
1 人和人之間的相遇,真的是一種很奇妙的化學反應。你生命中遇到的每一個人,都絕非偶然。 在去年的熱播劇《都挺好》中,蘇明玉本是一個不被原生家庭喜歡的倔強少女,后來遇到老蒙一路提攜教導,最后走上人生巔峰。老蒙看出她有銷售天分,帶她進入職場,給她指明人生方向,并在以后一直幫助她。 當時,身邊不少女生都羨慕蘇明玉的運氣:這么優質的一位老板兼人生導師,我怎么就遇不到呢? 可是別忘了,人和人之間的磁場是會相互感應的。如果不是因為蘇明玉內心堅韌不拔、有智慧有膽量,又怎么會吸引到老蒙不遺余力地幫助她呢? 有個“吸引力法則”說,你是什么樣的人,就會吸引什么樣的人。與鳳凰同飛,必是俊鳥;與虎狼同行,必是猛獸。想了解一個人的性格愛好、生活質量和目標方向,看他身邊最近的幾個人便可知一二。 大千世界,無論多遙遠,那些與你同頻率的人終會穿越茫茫人海,與你相遇。 2 人們曾在網上探討,婚姻最好的狀態是什么?有人說:一定要由兩個勢均力敵的人共同經營。 公司之前來了一位剛畢業的女生小蕓,心思不在工作上,總琢磨著怎樣才能通過婚姻成為人生贏家。一個女同事結婚了,小蕓滿臉艷羨地跟我們說:“她也太幸運了吧,嫁得這么好。”我說:“人家本身也挺優秀的啊。”可她卻置若罔聞,一直在感嘆:“我怎么就沒這么好的命呢。” 是啊,這位女同事的確嫁得不錯,老公做律師,收入頗豐。可她自己也很優秀,年紀輕輕就做到了公關總監,哪怕工作再忙,每周也要堅持去健身房。 再看小蕓呢,白天動不動就刷手機,晚上回去熬夜打游戲,臉上總是各種憔悴。半年以來,工作上還頻頻出錯。最后,她被辭退了。 你只看到了別人嫁給優秀的人,卻沒看到別人本身就有和優秀的人并肩的能力。 想起一位博主說過的一段話:“我相信,就在此時此刻,未來注定和你在一起的那個人,正在努力制造著準備講給你的回憶和故事。”所以,現在的你一定也要很努力,用最優秀的自己和未來的那個人相遇。 3 我的一位學姐曾分享過自己的創業經驗。還在大學時,她就對電商很感興趣,也在各類活動中結識了幾位業內大咖。可就在她畢業后決心創業、滿懷信心地聯系這幾位大咖想請教一下相關經驗時,幾乎無人回應。 碰得灰頭土臉的她只能自己咬牙學習、實踐、失敗、再來,一步一步走到今天,終于做出了一番成績。現在,找她洽談合作的人絡繹不絕,其中不乏之前那些大咖。學姐最后感慨地說:“與其費盡心思去討好別人,不如踏踏實實精進自己。” 是啊,如果自身不夠優秀,哪怕削尖腦袋也鉆不進優秀的圈子。與其去追一匹馬,不如用追馬的時間種草,待到春暖花開碧草連天時,自會有駿馬奔來。想遇到更優秀的人,你必須變成更優秀的自己。 人生漫漫,你和誰在一起真的很重要,因為他們會影響到你的思想和生活,潛移默化地改變你的一生。 這世間,沒有無緣無故的遇見,就讓我們在漫長歲月里,將自己打磨成更優秀更自立的人吧。往后余生,希望我們不管遇到怎樣優秀的人,不管他是愛人、朋友還是工作伙伴,我們都能有底氣說出那句:你很好,我也值得。 >>>更多美文:經典美文
無關愛情的優質文案勵志 一、對自己要有信心,你可以穿過風雨,也可以東山再起。 二、這世上沒有誰,活得比誰容易,只是有人在呼天搶地,有人在默默努力。 三、年輕人,你職責是平整土地,而非焦慮時光。你做三四月的事,在八九月自有答案。 四、懶惰像生銹一樣,比操勞更消耗人;經常用的鑰匙,總是亮閃閃的。 五、勇敢地去選擇你想要過的生活,并堅持下去,這就是一種很棒的人生。 六、每個人的一生都有許多夢想,但如果其中一個不斷攪擾著你,那么剩下的就是行動了。 七、你最酷的時候,是為自己喜歡的事情,拼盡全力的時候。 八、人應該具備兩個覺悟:一是勇于從零開始,二是坦然于未完成。 九、我最崇拜的人,是我自己,只有我才會幫自己,度過一山又一山,克服一次又一次難關。 十、所有逆襲,都是有備而來;所有光芒,也都需要時間才能被看到。 十一、酸甜苦辣我自己嘗,喜怒哀樂我自己扛,我就是自己的太陽,無須憑借誰的光。 十二、我們生來這個世界,是為了成為一個更好的自己,而不是更好的別人。 十三、沒什么好抱怨的,今天的每一步,都是在為之前的每一次選擇買單。 十四、無論你此刻是否迷茫,在陽光升起的時候,請相信,努力的人最終都有回報。 十五、昨天再好,走不回去,明天再難,也要抬腳繼續。過好當下,只管拼搏無需害怕。 十六、年輕,受一點苦,才會真正謙恭。不然,自以為是的聰明和藐視一切的優越感遲早要毀了自己。 十七、如果決意去做一件事情,就不要再問自己和別人值不值得,心甘情愿才能理所當然,理所當然才會義無反顧。 十八、做有用的事,說勇敢的話,想美好的事,睡安穩的覺,永遠不要消極,把時間用在進步上,而不是抱怨上。 十九、能讓人快樂的是精神狀態,能讓人安全的是物質基礎,所以要一直努力,讓自己更加強大! 二十、你不努力,永遠不會有人對你公平,只有你努力了,有了資源,有了話語權以后,你才可能為自己爭取公平的機會。 優質走心的經典心情文案 一、人生就是在一次次的退而求其次中變得越來越平凡的。 二、人雖然不能完全不顧及他人的感受,但也不至于淪落到活給別人看的地步。 三、勢利是什么?以一小部分的你,來判別你的全部價值,這就是勢利。 四、以為時間是一味良藥會沖淡一切,誰料想它像一劑毒藥越久越難忘。 五、“我們堅持一件事情,并不是因為這樣做了會有效果,而是堅信,這樣做是對的。”——哈維爾 六、這個世界的復雜來源于兩部分,一是超出你想象的那部分,二是阻礙你看到真相的那部分。——《如果生命是條河流》 七、化熱烈的妝,見喜歡的人,做向往的夢。努力使每一天都開心而有意義,不為別人,只為自己。 八、過度堅硬太傷人傷己,過度柔軟又保護不了自己,要有多難才能做到,一邊棱角分明,一邊溫情四溢。 九、人的一切痛苦,本質上都是對自己的無能的憤怒。——王小波 十、每做一件事,我們首先想到的就是別人會怎樣看,人生中幾乎有一半的麻煩與困擾就是來自于我們對行動結果的焦慮上。——叔本華 十一、你的一句來日方長,讓我目睹了人走茶涼。有些問題沒有答案就不要再追問,有些路只能一個人走,這不是孤獨,而是選擇。 十二、有時候世界雖然是假的,但并不缺少真心對待我們的人。人應該享受這個世界,而不是企圖理解這個世界。——《楚門的世界》 十三、這世界上并不存在所謂的感同身受,脆弱的人才會四處游說自己的不幸,堅強的人只會不動聲色去成長。 十四、心中縱有萬語千言想對你說,卻找不到一個打擾你的理由,有千萬次想關心你,卻找不到一個合適的身份。 十五、放得下就不孤獨,站得遠些就清楚,不幻想就沒感觸,不期待也就不會有在乎。世上無難事,庸人自擾之。 十六、告別一定要用力一點,因為任何多看一眼,都有可能成為最后一眼,多說一句,都可能是最后一句。 十七、小時候,我覺得一個人吃飯很可憐。長大后,我發現那些看起來不合群的人,只是很早就知道自己想要什么。偽合群是妥協的開始,真正牛逼的人能在黑暗中獨自成長。 十八、當你攢夠了足夠的錢,你就不會再有非得和誰在一起的念頭,即使在一起真的與錢無關,但至少離開時不會太糾纏。錢,讓人自信,令人灑脫。——許靈子 十九、你做得再好,也還是有人指指點點;你即便一塌糊涂,也還是有人唱贊歌。所以不必掉進他人的眼神,你需要討好的,僅僅是你自己。 二十、其實這個世界偶爾也擅長創造驚喜,我們會遇到溫柔的事物,溫柔的人。對這個世界也不必過于緊張,畢竟一切都終有歸途。 精選優質文案 一、現在的怕和愁,都是能力小和經歷少;十年后,所有的事,都只是下酒菜。 二、感情受點挫折,是要你成熟;生活遇到點險惡,是要你變得更強大。人生中的溝溝坎坎,大多沒有什么惡意,只是要你上一個臺階去享有更好的人生而已,別辜負命運對你的一片好意。 三、每個人都有自己的難處,別人無法看透,也無法感同身受,把悲傷留給自己,過往不戀,未來不迎,當下不負,如此安好。 四、哪怕素顏也要記得擦口紅,哪怕生活再難也要記得微笑,哪怕塵世再過復雜,且挨過三冬四夏,雪盡后再看梅花。 五、人生沒有停靠站,現實永遠是一個出發點。無論何時何地,不能放棄,只有保持奮斗的姿態,才能證明生命的存在。 六、你妒忌,心理必幽暗;你計較,心態必糾結;你大度,世界便開朗;你善良,人生才溫暖。一句話,你怎樣對世界,世界就怎樣對你,這是上天的公平。 七、成熟的表現,不是虛偽地跟討厭的人陪著笑保持和平,也不是孩子氣地決裂,而是自然地保持距離,不委屈自己,不傷害他人。我走我的陽關道,你睡你的棺材板。 八、對于大多數人,生活有兩種選擇,要么走艱辛一點的上坡路,迎著風和各種壓力;要么就走輕松容易一點的下坡路,過索然無味的一生。 九、人的一生,你過得好是精彩,過得不好就當是經歷,做人最不該失去信心,想開看開,才會愉快! 十、人真的很奇怪,自己本來就不快樂,還總要為了別人難過。自己本來就難過,卻還要為了別人強裝快樂。 十一、不把所有的東西丟掉,就不知道什么東西你最需要。不把所有的事情忘掉,就不明白什么事情你最忘不了。 十二、命由己造,相由心生。世間萬物皆是化相,心不動,萬物皆不動,心不變,萬物皆不變。 十三、人生那樣短,總要與傾心之人共度,才不算辜負。想走的人留不住,想留的人不會走。 十四、不要輕易用過去來衡量生活的幸與不幸,每個人的生命都是可以綻放美麗的,只要你珍惜! 十五、寧可讓人看你活得沒心沒肺,不要讓人看你楚楚可憐。傷心難過的時候蹲下來抱抱自己,原諒別人,放過自己。 十六、被人誤解很正常,哪怕是你最親的人。不要總盼著別人跟你想到一起,畢竟心不同,想法就不一樣。出現矛盾時,不妨一笑而過,相信時間是最好的磨合劑。 十七、成年人最體面的告別方式:我的最后一條信息你沒有回復,我也默契的沒有再發,然后從此,江湖不再見。 十八、往事舊人,也有他們的好,但沒好到要念念不忘的地步。因為最好的人,都在你身邊守著,而不是讓你記著。 十九、你不能去強迫別人來愛自己,只能去努力讓自己成為值得愛的人,其余的事情則是靠緣分。 二十、當你攢夠了足夠的錢,你就不會再有非得和誰在一起的念頭,即使在一起真的與錢無關,但至少離開時不會太糾纏。錢,讓人自信,令人灑脫。 >>>更多美文:優質文案
媽媽的味道 文/張秦瑞 我小時候就在媽媽旁邊,媽媽身上散發著一種味道,非常香,但不是香水的味道,所以我把這個味道叫“媽媽的味道”。 每天早晨媽媽叫我起床的時候,我就能聞到這股味道,這股味道能讓我再睡一覺。每當我下公交車準備去上學的時候,這股味道能讓我一天都感覺媽媽就在我身邊。 當我在學校里不開心的時候,這股味道就會在我的鼻子底下游蕩,使不開心的我變得開心了。當我郁悶的時候,這股味道就來給我解悶。這股味道就像一個小精靈一樣,每當我有困難的時候它都會幫助我,給我帶來高興、快樂和希望。 這股味道有時候還會安慰我。比如:媽媽出差了,我晚上睡不著覺,這股味道就飛進我的枕頭里,讓我感覺媽媽就在身邊,我就很快地睡著了。這股味道有時候還會鼓勵我,當我做事沒做好的時候,這股味道仿佛不停地為我喊:“加油!”使我有勇氣繼續做好未做的事情。 我喜歡這股味道,它代表媽媽。我愛這種媽媽的味道! 媽媽的“味道” 文/李蘭英 我最喜歡吃老媽包的粽子了,它有一種特殊的味道:粘粘的、軟軟的、甜甜的。 我學著老媽的樣子一起包粽子,把兩片葦葉重疊一點在中間部位圍成漏斗狀,放上點糯米,放上一個蜜棗,再放上一層糯米,配上紅豆、花生米等餡料,最后再放上一層糯米,把葦葉包上來,用粽繩攔腰緊緊地繞幾圈綁好。老媽說葦葉一定要嚴絲合縫,不要露出米來,否則,煮熟了米都出來了,既沒有好看的外形,吃起來口感也不好,水漬漬的。哎,老媽做什么事情都非常認真,精益求精。正說著,媽媽的第一個粽子已經包好了,把它放在手心,仔細端詳,你看他四個角倔強地翹著,可愛極了,真是萌萌噠,恨不得現在就把它吃下去,我包起來笨手笨腳的,真是沒法跟老媽比啊。 30多個粽子包好了,他們靜靜地躺在盆里,就像一件件工藝品一樣,等待著人們去欣賞。粽子終于出鍋了,滿屋里氤氳著一股清香的味道。我迫不及待地大快朵頤一番,剛出鍋的粽子香香的、甜甜的,一股媽媽的“味道”涌上心頭。 媽媽的味道 文/劉竹暄 一提起媽媽,你首先會想到什么?媽媽的手、媽媽的眼睛、媽媽的笑容……我首先想到的是媽媽的味道。 馬路上,車輛疾馳而過。如果這時,我正和媽媽手拉著手走在馬路邊,媽媽會從人行道里側走到外側,把我包在里面。我沖她笑笑,她不說什么,也沖我笑笑。這時,我感到媽媽的味道包裹著我,形成一股巨大的力量保護著我,仿佛世界上一切東西都沒法兒傷到我。哦,媽媽的味道是甜甜的。 晚上,星星掛滿夜空。如果這時,我正躺在床上,發燒打著噴嚏,媽媽給我吃完藥后,總會給我搓搓背、捏捏脖子。我舒服些了,可媽媽依舊為我搓著、捏著。她困了,可還強打著精神繼續給我搓著。這時,我感到媽媽的味道充滿了整個房間,催我入眠,仿佛在說:“睡吧,睡吧,明天一定會好的!”哦,媽媽的味道是甜甜的。 我寫這篇作文時,屋子里涼涼的。媽媽拿來一件厚衣服,給我披上,輕聲說:“涼了,套上吧。”這時,我感到暖暖的母愛撲面而來。我瞬間明白了,這就是媽媽的味道——甜甜的味道,母愛的味道——無私的味道! 媽媽的味道是甜甜的,甜甜的,甜甜的…… 媽媽的味道 文/李亮 秋天,正是辣椒大量上市的季節。每次經過街口的菜市場,看到小攤上擺放的鮮艷的紅辣椒,我總會不由得想起媽媽做的剁辣椒,于是忍不住流口水了。 我的老家在湖南汨羅,湖南女孩被稱為“辣妹子"。四川人不怕辣,湖南人怕不辣,有句名言曰:“不吃辣椒不革命!”可見,湖南人對辣椒的喜愛影響深遠。記得小時候,每年十月份,老家的菜園里便掛滿了燈籠似的紅辣椒。由于數量太多,一時吃不完,媽媽便摘下沒有蟲害的新鮮紅辣椒來制作剁辣椒。 剁辣椒的制作程序是這樣的:首先,把辣椒洗凈,放在陽光下晾干水;其次,準備一個大盆,在盆中放上砧板,把辣椒切成小塊狀;然后,不停地用菜刀剁,直到把辣椒剁細碎。一大盆辣椒剁好需要大約半個小時,加入適量的鹽和白糖,將拌勻的剁辣椒裝入密封的壇中,放一個月就可以食用了。加了白糖的辣椒清脆爽口,口感特別好。剁辣椒可當做菜佐料直接下飯,除了燉湯,炒青菜或炒肉片或煎魚都少不了辣椒的身影,簡直是“無辣不歡”。剁辣椒顏色鮮紅透亮,聞起來醬香四溢,吃起來鮮香爽辣,回味悠長,極具風味。它不僅是調味佳品,還含有豐富的維生素,具有除濕、祛風、行血、健脾胃,以及增加食欲、促進消化等諸多功效,這也許是人們喜愛它的又一理由吧。 剁辣椒是個體力活,每次看媽媽做剁辣椒總是有一種別樣的感受。記憶中,媽媽手起刀落,頻率很快,絕不拖泥帶水。漸漸地,媽媽的額頭滲出了密密的汗珠,濡濕了她有些斑白的頭發,揮舞菜刀的手臂也變得有些遲緩,看得讓人有些心疼。而今,媽媽年紀大了,又患有高血壓、高血脂,做剁辣椒已明顯有些力不從心。每次回家,我總是對她說:媽,做剁辣椒活兒太辛苦,別再做了,好好保重身體要緊。再說超市也有賣的,不用這樣勞神費力了。媽媽笑著說:沒事,你們從小就愛吃我做的剁辣椒,趁我腿腳還利索,就做點給你們吃吧,超市買的沒咱自己做的放心。是啊,媽媽做的剁辣椒傾注了一個母親對兒女的愛,比外面買的當然更美味可口! 遠離家鄉的日子,我無比想念剁辣椒的味道——那是媽媽的味道!每次回家,媽媽總是頓頓不離辣味:剁辣椒做的剁椒魚頭,青椒炒肉片,酸豆角剁辣椒炒雞雜,剁椒大白菜……簡直就是一場辣椒的盛宴!每次我都胃口大開,米飯也要多吃兩碗,既擔心體重上升,卻又無法拒絕美食的誘惑!每次離開家,媽媽總會在我的行李中塞上幾瓶親手做的剁辣椒,讓我在他鄉想念故鄉,想念媽媽的剁辣椒,想念 …… 再次在街頭看到新鮮紅亮的辣椒,終于忍不住心念一動,買回幾斤,學著媽媽做起剁辣椒。將辣椒切好,剁碎,然后加入食鹽、白糖,裝入瓶中封存——我要把媽媽的味道保存起來,把媽媽的愛一直延續下去…… 媽媽的味道 文/鄧擁軍 在我們的記憶深處,每一個人都有對媽媽的味道的記憶,對這種味道的理解又各盡不同,在我的記憶中,媽媽的味道就是讓我每每想來垂涎欲滴的——紅豆腐。 每一年的冬天,大約在二十四節氣的立冬以后,媽媽就會選好上等的自家種的黃豆浸泡一夜,鄉下以前用石磨來磨豆子,把黃豆變成雪白的豆腐,是很辛苦的過程。豆腐做好以后,媽媽會把金黃色的稻草去掉兩頭,只選用中間的部分,新鮮老豆腐瀝干水,把豆腐切成厚2—3厘米見方的塊,放在一個鋪有干凈稻草的紙箱里,豆腐需要放多層、上下兩層之間會用稻草隔開。然后放于陰涼的地方,大約15天左右,當豆腐長滿白色的毛菌后,媽媽會把夏天收獲的紅辣椒磨成辣椒粉,把鹽、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、芝麻粉、生姜末、陳皮末等調味料按適當比例混和,將霉好的豆腐在高度白酒內浸透,一是抑制不好的霉菌生長,二是讓味道更好地穿透和升華。再將豆腐放到鹽、辣椒粉、花椒粉、芝麻粉等混合物中,使其四面都均勻裹上調味料。雪白的豆腐裹上辣椒粉后就變成了紅豆腐。整齊地碼入壇內,封好壇口,隔日即可食用。要是時間空余,媽媽還會用青菜葉子把紅豆腐包起來,這樣貯存時間越久,香味越濃郁。 小時候在農村生活,那時物質匱乏,端上一碗熱騰騰的白米干飯,就上一塊紅豆腐,瞬間口舌生香,欲罷不能,甚至有些貪婪。許多年來,紅豆腐的味道始終縈繞在我的心頭,在我家鄉幾乎每家冬天都要做紅豆腐的,用的調味料不同,每家的紅豆腐味道又各有不同。我更喜歡我媽媽做的味道,要說這種味道我是無法用語言和文字描述清楚的。這里面是鄉愁,是眷念,是家的味道。 媽媽的味道 文/許昕怡 “天下的媽媽都是一樣的……”我一邊哼著今天新學的歌,一邊走在放學回家的路上。路邊,花兒開得很茂盛,散發出股股淡雅的清香,空氣中也彌漫著泥土的芳香。 不知不覺中,已走到了家門口。我輕輕推開門,陣陣香味撲鼻而來,是那令人垂涎三尺的飯菜香味。我悄悄來到廚房,只見一股熱氣撲面而來,廚房簡直是個大蒸籠,媽媽果然在做飯,一粒粒晶瑩的汗珠從她臉上滾落,眼睛里也透露出淡淡疲憊的神情。 “寶貝兒,快洗手吃飯了!”媽媽一邊大聲叫喚我,一邊擦著臉上的汗水。我坐在餐桌旁,發現桌上滿是我愛吃的菜。清蒸鱸魚、香菇炒青菜、蘿卜燉排骨湯、紅燒雞腿……我深深明白,這可都是媽媽為我精心烹調的呀。 媽媽不斷地往我碗里夾菜,魚肚上的肉都歸我。我嘗了一口,一股無法用言語表達的香味在我的口齒中徘徊。看著我狼吞虎咽地吃飯,她滿意地笑了,眼角深藏著一絲不易察覺的皺紋。 當我生病時,媽媽總是陪伴在我身邊,那焦急憔悴的神情,似乎是她生病了;當我獲獎時,媽媽總是喜笑顏開,從那燦爛的笑容中感到了她比我還開心;當我失敗失落時,媽媽時刻安慰我、鼓勵我,總是能讓我克服困難,重拾信心。媽媽的味道就是那飯菜的香味,就是那份濃濃的、無私的母愛! >>>更多美文:好文章
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