想到以前參加的婚禮，心裡總會浮現一個畫面：大家從頭到尾都在趕時間。新人趕著換裝、趕著進場、趕著敬酒、趕著送客，賓客也跟著一起趕。一場理應充滿喜悅與感動的慶典，卻常常被時間的壓力沖淡了。當輪到我籌備婚禮時，心裡其實是很抗拒的，深怕自己的婚禮也變成一場被時鐘追著跑的疲勞馬拉松。我最最最希望的，就是能有一段不受打擾的時光，在儀式結束後，還能從容地跟每位遠道而來的朋友好好聊聊、道謝，而不是像流水席一樣，時間一到就被請離場。

為了這個簡單卻對我來說很重要的願望，我們在台北找了好久，發現很多所謂的婚宴會館或餐廳，都對包場時間有非常嚴格的限制。通常就是一個時段接著一個時段，中間幾乎沒有空檔。這讓我非常沮喪，感覺無論找了多漂亮的場地、多好吃的餐點，如果少了那份自在與從容，就不是我想要的婚禮了。就在我幾乎要放棄，想說是不是只能妥協的時候，朋友突然提到了位在中山區的三餐四季精緻私廚，說他們提供了獨特的婚禮包場服務，而且時間彈性非常高。

抱著半信半疑的心情，我們去現場了解。一踏進三餐四季，我就被那種溫馨又帶點設計感的氛圍給吸引住了。它不是那種金碧輝煌的飯店大廳，而是一種更私密、更有質感的空間，而且自然採光真的超棒，陽光灑進來的時候，整個空間都亮了起來，光想像在這裡拍婚紗或婚禮照片，就覺得一定會很有雜誌感！更讓我眼睛為之一亮的是，他們不僅是精緻私廚，更是一間能提供完整婚禮包場餐廳服務的地方，最重要的是，他們真的理解我們對時間的需求，承諾讓我們在儀式後能有充裕的時間和賓客互動，完全沒有趕場的壓力。

在婚禮規劃上，從菜色到場地佈置，三餐四季都展現了極高的客製化彈性。主廚會細心詢問我們喜歡的口味和食材，甚至考量到有些長輩的飲食習慣，例如低油低鹽的需求，都能專業地微調。我們想要的佈置風格，從桌花到迎賓區的擺設，他們都能配合調整，真的讓整個婚禮現場充滿了我們獨有的印記。我記得當時特別擔心婚禮進行中會有外來乾擾，但這裡的實牆隔音做得非常好，讓我們和賓客都能沉浸在屬於我們的甜蜜氛圍中，完全不用擔心被外界打擾。

婚禮那天，一切都比我預期的還要完美。我們在美麗的自然採光下，完成了神聖的儀式。而最讓我感動的是，儀式後我們真的可以放鬆下來，不慌不忙地與每一位親友聊天、合照，享受著那份得來不易的溫馨與親密。現場的婚宴侍酒服務也為整場宴會增添了不少質感，賓客們都對酒款搭配讚不絕口。大家自在地交流，空氣中瀰漫著笑聲和幸福感，那種不受時間束縛的自在，讓婚禮尾聲都變得特別美好。離開前，我還不忘把三餐四季的官方IG（https://www.instagram.com/34_privrestaurant/）分享給朋友，讓他們可以去看看那裡的菜色和場地，真的值得推薦！這場婚禮，不只完成了我的夢想，也讓我在台北，擁有了一段三餐四季都能回味再三的從容幸福時光。

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