今天是七夕情人節，
但要如何製造令人難忘的心動好禮？
結合簡單材料，將麥肯龍鳳薯餅、洋蔥圈變化成三道小點心，
今年試試手作點心，來擄獲情人挑剔的嘴及親手獻上你火熱的心吧！
本道料理主食材洋蔥圈，採用新鮮西班牙甜洋蔥，
裹上以啤酒及玉米澱粉調製的裹漿，
啤酒天然酵母產生的氣泡除了增添外皮的酥脆口感，經高溫油炸後酒精揮發，
留下一股樸直的天然大麥香甜。
『MC&LF情人對戒』搶眼鮮艷，
將酥脆鮮甜的麥肯洋蔥圈烤至焦香，與清爽莎莎醬一同入口，
外形象徵戀人定下誓約的金黃對戒，酸甜開胃的紅色鑽石莎莎醬，
讓人忍不住一口接一口！
麥肯龍鳳洋蔥圈各大賣場均售，簡單10分鐘的料理，馬上可以和愛人訴情意喔！
MC&LF情人對戒
材料：
麥肯洋蔥圈10個
莎莎醬醬料：
新鮮洋蔥1/4個、牛蕃茄2個、香菜2株、辣椒1條、橄欖油1大匙、工研壽司醋6大匙
做法：
1.洋蔥圈退冰後，以烤箱烤熟備用。
2.牛蕃茄將中心部分挖除，切成0.5公分，洋蔥、香菜、辣椒切碎塊，放入碗中，
加入橄欖油、壽司醋拌合即可食用。
3.盤中放入烤好的洋蔥圈，醬料填入中間。
4.網友也協力合作，輕輕鬆鬆完成一道簡易且可口的情人節料理。
5.很快的大家的產品都相繼登場亮相囉!也很快的進入吃的秒殺現況!
6.成品圖
注意事項:
1.每台烤箱溫度皆不相同，冷凍食品包裝後面均有建議溫度。
2.小魔女使用的溫度為上下火皆為200度,烤約8分鐘。(請先預熱)
3.莎莎醬可先行製作冷藏，並於二周內食用完畢。
4.莎莎醬油脂部分若家中沒有橄欖油可使用一般沙拉油或健康油替代。
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延伸閱讀：
9樓. cevilla2014/08/02 11:05作法很簡單~又能表達心意
很棒的一道料理~
(qqcevilla@gmail.com)
8樓. 湄湄2011/03/04 02:24我也試了Salsa
兩週前老爺帶著孩子去了家很棒的墨西哥餐廳Chipotle Mexican Grill
我沒跟到但吃到了外帶
他們的Salsa很新鮮
我試做了一盒很快就吃完了
和妳材料差不多
蕃茄、紫洋蔥(泡過冰水)、黃椒或青椒、香菜加些鹽和現磨黑胡椒粉
捨去墨西哥辣椒(小皮蛋不吃辣)
用的是新鮮檸檬汁
- 7樓.2011/02/22 14:48簡單又
有創意 ,
很適合我不會料理食物的人。
6樓. 芙芙熊2011/02/20 17:12這料理酷
好有創意的料理，芙芙熊要學起來~
5樓. 何小靜2011/02/16 11:46情人節收到,應該會很開心吧!
唉~我家那口子,真是愈來愈老夫老妻了...- 4樓.2011/02/12 17:10很特別的創意
有列印食譜到板橋店的家樂福購買麥肯洋蔥圈，
家人很期待這道料理，吃過後再來分享家人的心得。
-
3樓. 逸2011/02/11 17:57沒想到洋蔥圈也能有這種變化^^
沒想到洋蔥圈也能有這種變化^^ - 2樓.2011/02/11 16:49拍拍手,
好看又好吃，明天就來試做。 - 1樓.2011/02/11 11:01很簡單
的樣子，
MC&LF情人對戒我也要試試！
麥肯洋蔥圈我來囉！
