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高雄星級飯店 除夕圍爐客滿 2016年01月04日 16:30 張啟芳 分享至Weibo 高雄星級飯店除夕圍爐滿 初二娘家宴還有位置 農曆年星級飯店年菜熱賣，漢來還首推初二娘家宴。（張啟芳攝） 還有1個月就要農曆過年，高雄星級飯店年菜開賣，除夕圍爐幾乎全滿，業者建議外帶年菜在家圍爐；漢來則新推初二娘家宴，訂桌率已逾6成；寒軒則為單身族推8道菜999元外帶年菜。 漢來飯店今年率先推出娘家宴，6人合菜7688元起、比圍爐宴便宜近3成，搭配宮廷風尚歌舞秀；2017高雄年菜推薦港式海鮮火鍋也推出北海道帝王蟹、美國無骨牛小排肉盤、梅花豬肉片肉盤等海陸盛宴，花9988元在家有不一樣的享受。 國賓飯店早鳥專案85折，5人份中式6800元、西式套餐3980元，還有30多道單點與魚翅佛跳牆、松茸海螺雞燉翅、瑤柱津白火烔燉排翅、花旗參響螺雞燉翅4款湯品。 寒軒飯店首創推出「1人微年菜」每組6菜1盅湯999元；6人份6菜1湯5800元加贈桂圓蛋糕2017高雄年菜推薦，有新春吉祥拼盤、櫻花蝦米糕、紹興醉大蝦、五穀豐收、富貴大元寶、五柳海上鮮、何首烏燉雞等，加價1000元燉湯可升等佛跳牆。 高雄翰品酒店6人份5800元，有一品佛跳牆、蔘棗蟲草富貴雞，烏魚子滿福盤，紅燒滿福糖醋魚，以及紅酒香茅焗肋排。 福華飯店5人份4888元起，有和風大蝦九孔鮑、開運鰻魚八寶飯、焗烤波士頓龍蝦、紙包古法香酥鴨、黃金馬告燉蜆雞，還有香蒜清蒸帝王蟹、雞汁蟹黃海鮮翅、蠔皇碧綠原粒鮑、鹽酥鮮蝦香米糕、養生藥膳燉雞盅供選擇。 蓮潭國際會館5菜1湯6000元，有五福拼盤、筍乾扒元蹄、清蒸多寶吉祥魚、櫻花蝦米糕、XO醬爆雙脆、牛肝菌菇燉烏雞湯，預訂享9折；高雄國際會館干貝砂鍋魚翅雞10人份3800元、鮑魚海鮮大根田舍煮1380元。 華園飯店年菜1套5菜1湯6600元，含五福拼、蒜味吊燒雞、XO醬炒雙脆、椒鹽焗大蝦、五柳扒黃魚及佛跳牆。 君鴻酒店6人份9880元，含五福拼盤、松子海皇上鮮、杏菇醬燒坡肉、鮮鮑玉環柱甫、龍蝦伊麵、宮廷鮑翅跳牆，早鳥享8888元，單點享9折。 (中時)