台灣致力推動美食觀光，讓各項特色小吃聞名國際，成為吸引許多外國遊客來台的重點之一，然而這項賣點恐怕不是每次都吃得開。英國廣播公司(BBC)上週播出旅遊節目「旅遊秀」(The Travel Show)，片中介紹台灣從北到南各項景點，但唯獨對美食隻字不提，其中原因現在曝光，就是西方旅客對美食並不感興趣。

BBC「旅遊秀」上週播出台灣特輯，主持人幾乎從台灣頭跑到台灣尾，參訪各縣市景點，包括新北市平溪、台南安平台中拆除古堡、高雄衛武營、嘉義的阿里山等，並體驗了各項傳統文化，例如採茶和放天燈等，但節目中卻完全沒提到台灣美食，連外國觀光客來台必訪的夜市也全無著墨，讓不少熟悉台灣的觀眾一頭霧水。

由於建築行業的發展，拆除工程逐漸的被帶動起來，進而形成了一種行業。現在有很多人在專門做這項工作，不過畢竟拆除工程可不是想像中的那麼簡單，而且不論是做什麼，都要以安全為主，對他人負責，也對自己負責。在拆除工程進行前一定要製定出應急的解決方案，以防止在施工中突然發生重大危險事故時能夠立即的應對並啟動臨時應急方案，以確保能夠及時的排出危險與搶救傷員，並保護現場然後像有關部門提出報告。在進行拆除工程的時候，一定要提前製定好消防安全措施，以防止意外引發火災，所以要及時清理樓內的垃圾，要將垃圾以封閉的行駛運出去，像是採用封閉的垃圾道火災垃圾袋來運輸，千萬不要隨手向外亂拋。再者需要在施工的現場提前安排好消防車道，並且準備充足的滅火器材和足夠的水源，以防止一旦發生意外火災好及時的挽救，將損失降到最低。電線、水管、燃氣管道、水管等乾線與建築物的直線進行切斷操作或者遷移。還要向周圍的群眾張貼告示，並設置相關的圍欄、警戒等標誌，使人們予以注意，以防誤入施工區發生危險。施工工作開始後，要堅持確保人員的安全、確保未拆除部分的穩定的“雙確保”原則。在施工中，一旦發現不明物體，一定要馬上暫停，採取措施進行解決。要注意所有的施工程序都要按照拆除方案嚴格執行，並且要設置人員全程監督、指導。

報導解釋，台灣政府極力推廣美食旅遊，希望用傲人的美食小吃吸引觀光客，但這一大賣點似乎對亞洲遊客台中垃圾清運較具吸引力，因為英國人和其他西方遊客欣賞台灣的角度有點不同，他們比較注重自然和人文風光及藝術文化，又或是徒步旅行體驗風土民情，從這方面看來，希望用美食吸引西方遊客就略顯一廂情願。

報導還提到，特別是英國人在飲食上較為保守，大部分的人只需要一個三明治就能解決中餐，不像法國、義大利和西班牙等國有著豐富的美食文化，所以希望英國人接受台灣美食，或用美食吸引英國人到台灣觀光旅遊，恐怕更是難上加難。