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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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中國時報【楊竣傑╱台北報導】
228連假首日，出遊車潮塞爆北部國道，在雨中成為大型停車場，時速只有30公里，下午才慢慢疏解；今天國道車流上看260萬輛次，國5上午南下、下午北上實施高乘載管制。
昨天雖陰雨綿綿、低溫，卻擋不住民眾在連假首日出遊興致，上午8時起國1南下中壢到楊梅、楊梅到新竹系統雙向，國3南下土城到龍潭，車流量大加上下雨，時速僅30公里，往台灣燈會的路段也塞爆，反觀國5因高乘載管制奏效，沒有塞車。
高公局機動開放路肩、緊縮匝道儀控管制、CMS與媒體連線宣導用路人改駛替代道路要疏解車潮，壅塞路段直到下午4時許才逐漸疏解，各路段時速從40公里逐漸回到80公里以上水準。
高公局交管組長卓明君表示，連假第二天車流量上看260萬輛次，除有旅遊需求外，也會有部分提早收假的車潮，估計上午南下車流量比較大，下午則改以北上為主，國5仍會於上午7至12時南下南港系統、石碇及坪林入口匝道實施高乘載管制，下午3至8時改成北上蘇澳、羅東、宜蘭及頭城各交流道入口匝道高乘載。
卓明君提醒，上午10時起，國1南下彰化系統至彰化、國3南下三鶯至大溪、中投至霧峰、北上新店至南港系統與國5南下易壅塞；下午2時起，國1南下五股至機場系統（及國2機場系統至大竹）、北上埔鹽系統至彰化系統、頭份至新竹系統、新竹至湖口與國3北上大溪至鶯歌系統 、國5北上路段會塞車至明天凌晨。
公路總局指出，昨天部分風景區聯外道路車多壅塞，今天出遊車輛仍多，民眾可連結公路總局網站「228連續假期疏運專區」，查看替代道路和疏導措施，或者是利用省道即時交通資訊APP查詢最新路況資訊。
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