最近幾乎有空就會到菜田或果園裡去"採收",忙得沒有時間可以在家"上菜"
但食物總還是趁早吃完才好,免得放久了、愈來愈不新鮮了
所以今天就先上一道大家都十分熟悉,不需要再多做文字介紹的「木瓜」
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木瓜園... ↓
果實累累的木瓜...↓
木瓜花..↓
採收木瓜...↓
搬運木瓜...↓
吃木瓜時,可以先將青木瓜放個一兩天,等到顏色變黃、蒂頭稍軟後即可食用
木瓜中的維生素C特別豐富,成人一天的維生素C僅需半個大木瓜就夠了
希望身材更好的女生,則可以將排骨或豬腳先川燙過後
再將青木瓜切塊一起放進鍋子裡熬湯就可以囉...
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- 26樓. 韶關2017/10/24 14:52上次寫到一半忙別的事又跳出了~
青木瓜最早記憶就是媽媽拿來刨絲煮湯,好喝。
家裡孩子多, 切塊不夠吃~
第一次看到木瓜花,好小巧可愛~有事情可以忙來忙去是好事一件,表示韶關又充滿活力了
真羨慕韶關,從小就吃過青木瓜湯,我到現在都還不曾喝過這道湯品呢
我一直到現在都還拿木瓜當水果現吃、不曾拿它當菜煮
- 25樓. 江水2017/10/24 00:53好漂亮的青木瓜~~那是因為農民很用心、照顧得很好....
茉子伊 於 2017/10/24 16:10回覆
- 24樓. 天涯孤鴻···花窗2017/10/21 23:56。
好厲害的木瓜,結實累累
青木瓜燉湯,我和女兒都喜歡!
從小就聽人說,青木瓜燉湯可以讓身材變好,可是卻從來沒吃過
如果這偏方見效的話,想必孤鴻姐跟女兒一定都有著令人稱羨的好身材...
謝謝孤鴻姐的留言,祝福您闔家安康...
茉子伊 於 2017/10/22 11:05回覆 - 23樓. 悅己2017/10/21 01:12這麼新鮮的木瓜
真是太令人羨慕了
我喜歡青木瓜涼拌
好吃又健康
- 22樓. Sookhing2017/10/20 06:20
http://twblg.dict.edu.tw/holodict_new/default.jsp
鹹糜就是鹹稀飯,有魩仔魚,紅菜頭,青菜。
生活中練習台語文上好,我嘛是加減學。
Gâu早,木瓜花誠古錐。
這個方便搜尋的網站,上次素卿已經給過我囉
而且我也已經加到"我的最愛"裡,方便以後查詢使用
但感覺網站目前辭彙仍稍嫌不足(應該還在陸續增加吧?!),有些辭語查不到...
茉子伊 於 2017/10/21 21:16回覆 - 21樓. 繽紛2017/10/20 00:11
泰國的飯店早餐,基本上都會有西瓜、哈蜜瓜、木瓜。
有一次晚上走過路邊攤,一個小販正在削一顆木瓜,形狀長長的,
金黃的色澤吸引了我,就站在他的身旁等候。
以為他會把整顆賣給我,結果只有一片切塊裝袋給我,20銖,不算貴,很好吃。
看到繽紛姐送來的照片了,果然是新鮮的木瓜,看起來十分可口
不過,那份量未免也太過小氣了吧,怎那麼小一點點算一份?
雖然一份看起來價格不貴,但我一口氣可能要吃上三四份才會過癮...
茉子伊 於 2017/10/21 21:12回覆 - 20樓. 媺媺2017/10/19 21:32
青木瓜絲拌入百香果,爽口好吃。
木瓜牛奶,營養可口,又有飽足感。
茉子伊快變成農事代言人啦!
一路追隨關注農物產業,
這種精神令人敬佩!
媺媺說得沒錯,自從收了農夫送的好幾顆木瓜之後
這兩天有時候一個人在家時,打一杯木瓜牛奶來喝
就可以當作是一餐午餐了,而且還覺得很飽呢...
我其實對農事真的不太懂,幸好農民們都很親切,所以讓我一直有動力可以繼續拍攝下去
謝謝媺媺的鼓勵,祝福媺媺假日於快
茉子伊 於 2017/10/21 16:00回覆 - 19樓. 異鄉芝麻事-洛城的居家生活2017/10/19 12:03子伊的圖文犀利,每每讓我食指大動,還好這木瓜美國有得賣。
- 18樓. 幸福☆Anita_暫離,暑假再回來2017/10/19 11:12
沒關係,Anita為您送上網址,
您聽聽看是否有印象
https://www.youtube.com/watch?v=UGFtEv9gSFg
- 17樓. 星海辰歌 ✿ 泉2017/10/19 09:19
看您開頭文字,還以為您真的自己有個小菜園
結果原來是去看別人採收! (笑
木瓜花我也是第一次看到,好小好小很勾錐,
應該要靠近仔細找找才能發現它吧?
而且我想像中,木瓜應該是長在偏上頭,不知原來它可以長到中間部分
而且數量好多喔~~ 算是大豐收嗎!
哈...我不是去看別人採收,而是用相機去採收啦,所以我最近也算是"豐收"喔....
木瓜花的確小小的、不起眼,沒特別去找的話,很容易就錯過了
我印象中的木瓜樹跟泉所說的一樣,是長得比較高的、而木瓜也是結在樹頂上方的
可是這陣子到木瓜園裡看到的木瓜,都已經是像照片中的一樣了
不曉得是品種不一樣? 還是經過改良的?,我看我下次得要記得問清楚才行了...
茉子伊 於 2017/10/19 22:48回覆